Analizator FTIR do win:
Lyza 5000 Wine
-
-
-
- +3
- 360°
- Doskonała wydajność analizy wina przez cały okres eksploatacji
- Wyniki uzyskane w czasie poniżej 1 minuty
- Pomiar ponad 15 kluczowych parametrów wina, moszczu oraz moszczu w trakcie fermentacji
- Proste dostosowanie złożonych modeli upraszcza obsługę
Nowy wieloparametrowy analizator FTIR Lyza 5000 Wine to rozwiązanie do analizy wina, moszczu i moszczu w trakcie fermentacji.
Szybkie pomiary wielu parametrów zapewniają uzyskanie wszystkich potrzebnych informacji w całym procesie produkcji wina. Dzięki szybkiej konfiguracji i modelom zainstalowanym fabrycznie wszystkie istotne wyniki pomiarowe analizy wina (w tym: zawartość etanolu, cukrów oraz profil kwasowy) są dostępne za naciśnięciem przycisku.
Podstawowe charakterystyki
Ponad 15 parametrów na wyciągnięcie ręki
- Uzyskaj wyniki dla ponad 15 parametrów wina i moszczu, w tym zawartości etanolu, cukrów i profilu kwasowego wykonując jeden pomiar.
- Minimalne czasy pomiarów krótsze niż 1 minuta zwiększają wydajność przetwarzania próbek i szybkość czasu reakcji.
- Przyjazny dla użytkownika ekran dotykowy gwarantuje prostą obsługę pojedynczych pomiarów, dostosowanie modeli oraz przeprowadzanie złożonych procedur pomiarowych.
- Lyza 5000 Wine analizuje dane automatycznie i nie wymaga podłączenia komputera.
- Integracja urządzenie Lyza 5000 Wine z systemem LIMS pozwala uzyskać najwyższy stopień automatyzacji.
Najwyższa wydajność przez cały okres eksploatacji
- Wytrzymała i bezobsługowa 12-odbiciowa cela pomiarowa ATR urządzenia Lyza 5000 Wine pozwala uzyskać sygnały o wysokiej intensywności, co zapewnia ciągłość wyników wysokiej jakości.
- Brak potrzeby kontroli czystości – wskaźnik wydajności czyszczenia (Cleaning Performance Index – zgłoszony do opatentowania) określa stan urządzenia i informuje użytkownika o konieczności przeprowadzenia czyszczenia.
- Najwyższa dokładność kontroli temperatury (±0,03°C) w porównaniu z innymi analizatorami win gwarantuje najstabilniejsze warunki pomiarowe.
- Powiadomienia informują o stanie urządzenia na bieżąco i zalecają podjęcie odpowiednich działań.
- Zintegrowane procedury przeprowadzają operatora przez referencyjne metody pomiarowe wody i etanolu bez konieczności posiadania własnych wzorców referencyjnych.
Ewolucja analizy wina
- Wygodny w obsłudze podajnik Xsample 370 zapewnia w pełni zautomatyzowane napełnianie, pomiar referencyjny, czyszczenie i suszenie
- Zwiększ przepustowość próbek dzięki połączeniu z konkurencyjnym cenowo Xsample 520, pozwalającym obsłużyć do 48 fiolek.
Specyfikacje
Moszcz i moszcz w trakcie fermentacji
| Parametr | Jednostki | Zakres | Powtarzalność1 |
| Etanol | % obj. | Od 0 do 14 | 0,03 |
| Glukoza | g/l | Od 0 do 160 | 0,2 |
| Fruktoza | g/l | Od 0 do 160 | 0,4 |
| Kwasowość miareczkowa2 | g/l [T] | Od 2 do 15 | 0,05 |
| Kwasowość lotna | g/l [A] | Od 0 do 1,5 | 0,03 |
| Kwas jabłkowy | g/l | Od 0 do 7 | 0,06 |
| Kwas winowy | g/l | Od 1 do 9 | 0,17 |
| Kwas mlekowy | g/l | Od 0 do 2 | 0,04 |
| pH | - | Od 3 do 4 | 0,02 |
| Gęstość | g/ml | Od 0,99 do 1,12 | 0,0001 |
| Waga moszczu3 | °Bx | Od -2 do 29 | 0,04 |
| Ekstrakt | g/l | Od 0 do 350 | 0,4 |
| Glicerol | g/l | Od 0 do 10 | 0,1 |
| Azot przyswajany przez drożdże | mg/l | Od 0 do 300 | 8 |
Wino
| Parametr | Jednostki | Zakres | Powtarzalność1 |
| Etanol | % obj. | Od 6 do 20 | 0,02 |
| Glukoza | g/l | Od 0 do 150 | 0,2 |
| Fruktoza | g/l | Od 0 do 160 | 0,1 |
| Sacharoza | g/l | Od 1,5 do 50 | 0,2 |
| Kwasowość miareczkowa2 | g/l [T] | Od 2 do 12 | 0,04 |
| Kwasowość lotna | g/l [A] | Od 0 do 2,5 | 0,04 |
| Kwas jabłkowy | g/l | Od 0 do 7 | 0,06 |
| Kwas winowy | g/l | Od 0 do 5 | 0,05 |
| Kwas mlekowy | g/l | Od 0 do 3 | 0,05 |
| Kwas glukonowy | g/l | Od 0 do 5,5 | 0,03 |
| pH | - | Od 3 do 4 | 0,01 |
| Gęstość | g/ml | Od 0,98 do 1,1 | 0,0001 |
| Waga moszczu3 | °Bx | Od -4 do 24 | 0,03 |
| Ekstrakt | g/l | Od 0 do 350 | 0,3 |
| Glicerol | g/l | Od 0 do 25 | 0,2 |
| Polifenole ogółem | mg/l | Od 0 do 3 | 0,08 |
1 Powtarzalność dla 90% próbek w zestawie win i moszczów reprezentatywnych
2 Określona jako ekwiwalent kwasu winowego o pH 7,0; dodatkowe dane wyjściowe: ekwiwalenty kwasu siarkowego, punkt końcowy pH 8,2, meq/l
3 Dostępne jednostki: °Bx, °Oe, °KMW, °Bé, g/l
Dane techniczne
| Minimalna objętość próbki | 14 ml |
| Czas pomiaru pojedynczej próbki4 | 31 sekund |
| Typ celi | Specjalna 12-odbiciowa cela przepływowa ATR Ge |
| Wymiary (dł. × szer. × wys.) | 450 mm x 340 mm x 240 mm (17,7 cala x 13,4 cala x 9,4 cala) |
| Kontrola temperatury celi | Moduł Peltiera Stabilność ±0,005°C Dokładność ±0,03°C |
| Zasilanie | AC od 100 do 240 V od 47 do 63 Hz; DC 24V, 3A |
| Waga | 15,2 kg |
| Interfejsy komunikacyjne |
|
| Wyświetlacz | 10,1” ekran dotykowy PCAP TFT WXGA (1280 x 800 pikseli) |
4 Po wyrównaniu temperatury
5 Przez zewnętrzny klucz WiFi
Certyfikowany serwis Anton Paar
- ponad 350 certyfikowanych przez producentów ekspertów technicznych na całym świecie
- Wykwalifikowany zespół wsparcia posługujący się lokalnym językiem
- Ochrona Twojej inwestycji przez cały okres jej użytkowania
- Trzyletnia gwarancja
Dokumenty
-
Brochure | Wine analysis overview Broszury
-
Lyza 5000 Wine Brochure Broszury
-
Instrument Software for Lyza 5000 and Lyza 7000 - Instruction Manual Instrukcje obsługi
-
Lyza 5000 Cleaning Kit SOP Instrukcje obsługi
-
Lyza 5000 Instruction Manual and Safety Information Instrukcje obsługi
-
Lyza 5000 Wine SOP Instrukcje obsługi
-
Xsample 370 Instruction Manual and Safety Information Instrukcje obsługi
-
Xsample 520 with Lyza Instruction Manual and Safety Information Instrukcje obsługi
-
Beverage | Wine | Complete your wine analysis Sprawozdania z testów zastosowań
-
How to achieve best performance in lab proficiency tests with Lyza 5000 Wine Sprawozdania z testów zastosowań
-
Model Management – optimize your analysis Sprawozdania z testów zastosowań
-
Quantifying wine - calorie determinations Sprawozdania z testów zastosowań
-
The correct making, handling and use of binary ethanol standards for instrument validation Sprawozdania z testów zastosowań
Produkty uzupełniające
Jeśli nie możesz znaleźć żądanej pozycji, skontaktuj się z przedstawicielem handlowym firmy Anton Paar.
System do obsługi badań laboratoryjnych:
AP Connect
PIKE SMARTSEAL LIQUID CELL 0.1MM, ZNSE
Pike SmartSeal Liquid Transmission Cell 0.1 mm, zinc selenide windows, fits transmission cell holder
Podajnik próbek:
Xsample 370
- Zautomatyzowana analiza wina FTIR za pomocą Lyza 5000 Wine
- Szeroki wybór próbek wina, moszczu i moszczu w trakcie fermentacji
- Automatyczne ustawianie referencji wody zapewniające dokładne wyniki
- Zautomatyzowane procedury pielęgnacji celi wydłużające żywotność urządzenia
Podajnik próbek:
Xsample 520
- Podajnik wielu próbek umożliwiający błyskawiczne napełnianie
- Obsługa do 96 próbek w jednym magazynku
- Idealny do piwa, wina, napojów bezalkoholowych, syropów i innych płynnych próbek z możliwością wymiany bez potrzeby czyszczenia
- Możliwość wielokrotnego nalewania z tej samej fiolki
Wzorzec gęstości:
Bromek sodu
- Wzorzec gęstości o wysokiej gęstości (1250 kg/m3)
- Ciecz wodna
- Niepewność pomiaru: 0,03 kg/m³
- Określony zakres temperatury: od 15°C do 25°C
- Trwałość: 18 miesięcy
- Objętość: 10 ml
- Materiał odniesienia z certyfikatem ISO 17034
- Spełnia wymagania ISO 17025 i ISO 17034
SYRINGES 20 ml LUER (100 pcs.)
FOLDED PAPER FILTERS 5-8 µm, 100 PCS
WIFI/BLUETOOTH DONGLE
TRANSPORTATION LOCKS LYZA 5000, 2 PCS.
CAN/DEVICENET TERMINATING RESISTOR 5-POLES
POWER SUPPLY 24V 3A 72W
LYZA 5000 CLEANING KIT
Cleaning kit for Lyza 5000 containing 3 sachets TM Desana Max Cl, measuring spoon and instruction card.
SYRINGE 20mL LUER
CAN INTERFACE CABLE 0.6m
ETHANOL STANDARDS KIT
The kit contains 6 x 50 mL ethanol-water binary solution in the range of 11.0 +/- 0.5 % v/v with accurately defined ethanol concentration
REFERENCE LIQUIDS KIT
The kit contains 3 x 50 mL ultra-pure water and 3 x 50 mL ethanol-water binary solution in the range of 11.0 +/- 0.5 % v/v with accurately defined ethanol concentration
KEYBOARD USA USB
KEYBOARD GERMAN USB
WASTE VESSEL 500 ml
HOSE 3x5 SILICONE
HOSE 2x4 SILICONE
ADAPTER UNF 1/4"-LUER MALE
HOSE 1.6x3.2 TYGON
TUBE d=2.1 D=2.4 L=20 1.4571
Kabel RJ45G SFUTP CAT5E 2 m, crossover
Tylko dla urządzenia ViscoQC 300. Kabel do połączenia LIMS Bridge z komputerem PC w celu przesyłania danych pomiarowych.
PROTECTING COVER FOR KEYBOARD
In combination with keyboard (80809 or 80807)
HOSE CLAMP DMIN 5.8 DMAX 6.5
MALE LUER PLUG
ADAPTER LUER CONE
UNF FILLING ADAPTER LUER BLACK
