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FTIR-Weinanalysegerät:
Lyza 5000 Wine

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  • Lebenslange Spitzenleistung für Ihre Weinanalyse
  • Ergebnisse in weniger als 1 Minute
  • Messen Sie mehr als 15 relevante Parameter für Wein, Most und gärendem Most
  • Einfache Anpassung komplexer Modelle für mühelose Bedienung
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Das neue FTIR-Multiparameter-Analysegerät Lyza 5000 Wine ist die ideale Lösung für Ihre Wein-, Most- und Mostgärungsanalyse.

Die schnelle Messung von zahlreichen Parametern garantiert, dass Ihnen alle benötigten Informationen während des gesamten Prozesses der Weinherstellung zur Verfügung stehen. Dank einfacher Einstellungen und vorinstallierter Modelle sind alle wichtigen Ergebnisse für die Weinanalyse, darunter Ethanol, Zucker- und Säureprofile, nur einen Klick entfernt.

Highlights

Über 15 Parameter mit nur einem Fingertipp

  • Messen Sie mehr als 15 Parameter für Wein und Most, darunter Ethanol, Zucker- und Säureprofile, in einem einzigen Durchgang.
  • Kurze Messzeiten von weniger als 1 Minute sorgen für einen hohen Probendurchsatz und schnelle Reaktionszeiten.
  • Der benutzerfreundliche Touchscreen ermöglicht die einfache Durchführung von Einzelmessungen, Modellanpassungen und sogar komplexen Messroutinen.
  • Lyza 5000 Wine wertet automatisch alle Messdaten aus – es wird kein externer PC benötigt.
  • Um die höchste Automatisierung zu erreichen, integrieren Sie Lyza 5000 Wine in Ihr LIMS-System.

Überragende Leistung, die ein Leben lang hält

  • Die ATR -Messzelle mit 12-fach-Reflexion von Lyza 5000 Wine ist langlebig und wartungsfrei. Sie liefert hochintensive Signale für dauerhaft belastbare Ergebnisse.
  • Machen Sie sich keine Gedanken über die Reinigung – der Cleaning Performance Index (Patent angemeldet) ermittelt den Zustand Ihres Geräts und empfiehlt den besten Reinigungszeitpunkt.
  • Die im Vergleich zu anderen Weinanalysegeräten (±0,03 °C) höchst genaue Temperaturregelung für Messzellen garantiert stabilste Messbedingungen.
  • Benachrichtigungen in Echtzeit informieren Sie über den Status des Messgerätes und geben Empfehlungen für nötige Maßnahmen.
  • Integrierte Workflows führen Sie durch Wasser- und Ethanol-Referenzmessungen – es werden keine proprietären Referenzstandards benötigt.

Die Evolution in der Weinanalyse

  • Der benutzerfreundliche Xsample 370 bietet eine vollautomatische Befüllung, Referenzierung, Reinigung und Trocknung.
  • Maximieren Sie Ihren Probendurchsatz durch Automatisierung mit dem erschwinglichen Xsample 520 mit bis zu 48 Proben.

Spezifikationen

Most und gärender Most
 

ParameterEinheitenBereichWiederholbarkeit1
Ethanol% v/v0 bis 140,03
Glukoseg/l0 bis 1600,2
Fruktoseg/l0 bis 1600,4
Titrierbare Säure2g/l [T]2 bis 150,05
Flüchtige Säureng/l [A]0 bis 1,50,03
Äpfelsäureg/l0 bis 70,06
Weinsäureg/l1 bis 90,17
Milchsäureg/l0 bis 20,04
pH –3 bis 40,02
Dichteg/ml0,99 bis 1,120,0001
Mostgewicht3°Bx-2 bis 290,04
Extraktg/l0 bis 3500,4
Glyzering/l0 bis 100,1
Hefeverfügbarer Stickstoffmg/l0 bis 3008

 

Wein
 

ParameterEinheitenBereichWiederholbarkeit1
Ethanol% v/v6 bis 200,02
Glukoseg/l0 bis 1500,2
Fruktoseg/l0 bis 1600,1
Saccharoseg/l1,5 bis 500,2
Titrierbare Säure2g/l [T]2 bis 120,04
Flüchtige Säureng/l [A]0 bis 2,50,04
Äpfelsäureg/l0 bis 70,06
Weinsäureg/l0 bis 50,05
Milchsäureg/l0 bis 30,05
Gluconsäureg/l0 bis 5,50,03
pH –3 bis 40,01
Dichteg/ml0,98 bis 1,10,0001
Mostgewicht3°Bx-4 bis 240,03
Extraktg/l0 bis 3500,3
Glyzering/l0 bis 250,2
Gesamtpolyphenoleg/L0 bis 30,08

1 Reproduzierbarkeit für 90 % der Proben in einem repräsentativen Satz von Wein und Most 
2 Angegeben als Weinsäureäquivalente bis pH 7,0; zusätzliche Ausgaben: Schwefelsäureäquivalente, Endpunkt pH 8,2; meq/L 
3 Verfügbare Einheiten: °Bx, °Oe, °KMW, °Bé, g/l

 

Technische Daten
 

Minimales Probenvolumen14 ml
Messzeit je Probe431 Sekunden
ZellentypATR-Ge-Durchflusszelle mit 12-fach-Reflexion
Abmessungen (L x B x H)450 mm x 340 mm x 240 mm
MesszellentemperaturregelungPeltier-Element
Stabilität ±0,005 °C
Genauigkeit ±0,03 °C
StromversorgungAC 100 bis 240 V
47 bis 63 Hz
DC 24 V, 3 A
Gewicht15,2 kg
Kommunikationsschnittstellen
  • 5 x USB
  • RS-232
  • CAN
  • Ethernet
  • WiFi5
Anzeige10,1 Zoll PCAP-Touchscreen
TFT WXGA (1280 Px x 800 Px)

4 NachTemperaturangleich
5 Über externen WiFi-Dongle

Anton Paar Certified Service

Die Anton Paar-Qualität in Service und Support:
  • mehr als 350 vom Hersteller zertifizierte technische Expertinnen und Experten weltweit
  • Qualifizierter Support in Ihrer Landessprache
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  • 3-Jahres-Garantie
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  • Laborsoftware
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Laborprozesssystem:
AP Connect 

Nur Online-Preis | exkl.inkl. 0USt
Lieferzeit: %1$s – %2$s Arbeitstage %1$s – %2$s Wochen %1$s – %2$s Monate

Probenwechsler:
Xsample 370 

Nur Online-Preis | exkl.inkl. 0USt
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Teilenummer : 260026
Produktdetails
  • Automatisierte FTIR-Weinanalyse mit Lyza 5000 Wine
  • Große Probenvielfalt von Wein, Most und gärendem Most
  • Automatisierte Einstellung der Wasserreferenz für genaue Ergebnisse
  • Automatisierte Zellpflegeverfahren zur Verlängerung der Lebensdauer des Geräts
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