新型多参数 FTIR 分析仪 Lyza 5000 Wine 为您提供葡萄酒、葡萄汁、发酵葡萄汁分析解决方案。
多参数快速测量，可以确保您在葡萄酒生产的所有阶段获得所需的一切信息。得益于其快速设置和预安装模型，您只需轻轻一点便可获取葡萄酒分析的所有重要结果数据，包括乙醇（酒精度）、糖和酸类的含量。
Lyza 5000 Wine 可单独使用，实现高通量自动化；也可与您现有的台式仪器联用（安东帕密度计和酒精测量仪），组成最强大的葡萄酒分析系统。
关键功能
只需轻轻一点，便可获取超过 15 个参数
- 一次测量便可获取包括乙醇、糖和酸类含量在内的超过 15 个葡萄酒和葡萄汁参数。
- 测量最快一分钟内即可完成，可保证高样品通量和快速反应时间。
- 借助简单易用的触摸屏用户界面，轻松处理单次测量、模型校正甚至是复杂测量程序。
- Lyza 5000 Wine 能够自动执行数据分析，无需外接电脑。
- 将 Lyza 5000 Wine 集成至 LIMS 系统，可以实现最高程度自动化。
持久的卓越性能
Lyza 5000 Wine 的12次 ATR 测量单元经久耐用且无需维护，同时可提供高强度信号，从而获得持续稳定的结果。
无需担心清洁问题–清洁性能指数 （专利申请中）确定仪器的状况并建议您何时清洗。
与任何葡萄酒分析仪比较，均可实现最准确的测量池温度控制 (±0.03 °C) ，从而保证最为稳定的测量条件。
实时通知功能会提醒您仪器的当前状态，并给出操作建议。
内置的工作流程会指导您进行水和乙醇参考测量，无需专用参考标准物质。
葡萄酒分析的进化
- 手动进样可以在小型葡萄酒实验室快速轻松地进行独立操作。
- 借助经济实惠的 Xsample 520 ，可以实现自动化，从而提高样品处理量。
- Lyza 5000 Wine 可连接到葡萄酒实验室的台式仪器上：从密度计到全套葡萄酒分析系统（包括酒精、浊度和 pH 计）。
- 只需一次样品制备、一次进样和一次测量，便可获取一份报告，其中包括 Lyza 5000 Wine 和所有连接仪器的测量结果。
- 报告可以自动打印，也可通过以太网或 WiFi 以数字方式导出至您的硬盘驱动器或网络储存空间。
技术规格
葡萄汁和发酵葡萄汁
| 参数 | 单位 | 范围 | 重复性1 | RMSEP2 |
| 乙醇 | % v/v | 0至14 | 0.02 | 0.1 |
| 果糖 | g/L | 0至6 | 0.35 | 0.5 |
| 果糖 | g/L | 6 至 50 | 0.35 | 2.5 |
| 果糖 | g/L | 50 至 160 | 0.35 | 5.5 |
| 葡萄糖 | g/L | 0 至 6 | 0.2 | 0.5 |
| 葡萄糖 | g/L | 6 至 50 | 0.2 | 2 |
| 葡萄糖 | g/L | 50 至 160 | 0.2 | 4 |
| 还原糖 | g/L | 0 至 300 | 0.75 | 5.5 |
| 可滴定酸度 | g/L | 2 至 13 | 0.06 | 0.65 |
| 挥发酸 | g/L | 0 至 1.5 | 0.02 | 0.12 |
| 苹果酸 | g/L | 0 至 7 | 0.06 | 0.55 |
| 酒石酸 | g/L | 1 至 9 | 0.06 | 0.6 |
| 乳酸 | g/L | 0 至 2 | 0.05 | 0.3 |
| pH 值 | - | 3到4 | 0.01 | 0.08 |
| 密度 | g/mL | 0.99 至 1.12 | 0.0002 | 0.001 |
| 葡萄汁重量5 | °Bx | -2 至 29 | 0.05 | 0.25 |
| 浸出物 | g/L | 0 至 350 | 0.4 | 2 |
| 丙三醇 | g/L | 0 至 10 | 0.1 | 0.5 |
| 酵母可吸收氮 | mg/L | 0 至 300 | 8 | 45 |
葡萄酒
| 参数 | 单位 | 范围 | 重复性1 | RMSEP2 |
| 乙醇 | g/L | 6 至 20 | 0.02 | 0.1 |
| 果糖 | g/L | 0 至 6 | 0.2 | 0.45 |
| 果糖 | g/L | 6 至 160 | 0.5 | 2.0 |
| 葡萄糖 | g/L | 0 至 3 | 0.2 | 0.45 |
| 葡萄糖 | g/L | 3 至 150 | 0.5 | 1.5 |
| 蔗糖 | g/L | 0 至 10 | 0.1 | 0.8 |
| 蔗糖 | g/L | 10 至 50 | 0.3 | 2.2 |
| 还原糖 | g/L | 0 至 100 | 0.75 | 3.5 |
| 可滴定酸度 | g/L | 2 至 12 | 0.02 | 0.35 |
| 挥发酸 | g/L | 0 至 1.5 | 0.02 | 0.12 |
| 苹果酸 | g/L | 0 至 7 | 0.05 | 0.45 |
| 酒石酸 | g/L | 0 至 5 | 0.05 | 0.35 |
| 乳酸 | g/L | 0 至 3 | 0.05 | 0.30 |
| 葡萄糖酸 | g/L | 0 至 5.5 | 0.01 | 0.40 |
| pH 值 | - | 3 到 4 | 0.01 | 0.08 |
| 密度 | g/mL | 0.98 至 1.1 | 0.0002 | 0.001 |
| 葡萄汁重量5 | °Bx | -2 至 29 | 0.05 | 0.25 |
| 浸出物 | g/L | 0 至 350 | 0.3 | 2.0 |
| 丙三醇 | g/L | 0 至 25 | 0.2 | 1.0 |
| 总多酚 | g/L | 0 至 3 | 0.05 | 0.45 |
[1] 重复性符合 ISO 5725 规定的平均标准偏差，使用一组有
代表性的葡萄酒 [2] 一组有代表性的葡萄酒预测均方根标准误差；在理想
条件下 [3] 经过温度
平衡后 [4] 通过外部 WiFi
加密锁 [5]可用单位：°Bx、°Oe、°KMW、 °Bé、 g/L
| 最小样品量 | 14 mL |
| 单个样品的测量时间3 | 31 秒 |
| 测量池类型 | 12 次 ATR Ge 流动测量池 |
| 尺寸（长 x 宽 x 高） | 450 mm x 340 mm x 240 mm （17.7 英寸 x 13.4 英寸 x 9.4 英寸） |
| 测量池温度控制 | 帕尔贴 元件，稳定性 ±0.005 °C ，准确度 ±0.03 °C |
| 电源 | AC 100 至 240 V ；47 至 63 Hz ；DC 24V，3A |
| 重量 | 15.2 kg（33.5 磅） |
| 通讯接口 |
|
| 显示屏 | 10.1 英寸 PCAP 触 摸屏 TFT WXGA（1280 x 800 像素） |
文档
耗材 & 附件
耗材 & 附件
附件
附件
要想知道您是否可以从您所在的位置在线购买，请查看下面的在线可用性。
如果找不到所需物品，请联系您的安东帕销售代表。
Patchkabel RJ45G SFUTP CAT5E 2M Crossove
仅限 ViscoQC 300。用于 LIMS 桥接到 PC 的电缆，用于传输测量数据。
