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FTIR 葡萄酒分析系统: Lyza 5000 Wine

  • 提供终生卓越的葡萄酒分析性能
  • 不到 1 分钟获取结果
  • 可测量葡萄酒、葡萄汁和发酵中葡萄汁中超过 15 个相关参数
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零件型号: 228708
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新型多参数 FTIR 分析仪 Lyza 5000 Wine 为您提供葡萄酒、葡萄汁、发酵葡萄汁分析解决方案。

多参数快速测量,可以确保您在葡萄酒生产的所有阶段获得所需的一切信息。得益于其快速设置和预安装模型,您只需轻轻一点便可获取葡萄酒分析的所有重要结果数据,包括乙醇(酒精度)、糖和酸类的含量。

Lyza 5000 Wine 可单独使用,实现高通量自动化;也可与您现有的台式仪器联用(安东帕密度计和酒精测量仪),组成最强大的葡萄酒分析系统。

关键功能

只需轻轻一点,便可获取超过 15 个参数

只需轻轻一点,便可获取超过 15 个参数

  • 一次测量便可获取包括乙醇、糖和酸类含量在内的超过 15 个葡萄酒和葡萄汁参数。
  • 测量最快一分钟内即可完成,可保证高样品通量和快速反应时间。
  • 借助简单易用的触摸屏用户界面,轻松处理单次测量、模型校正甚至是复杂测量程序。
  • Lyza 5000 Wine 能够自动执行数据分析,无需外接电脑。
  • 将 Lyza 5000 Wine 集成至 LIMS 系统,可以实现最高程度自动化。
持久的卓越性能

持久的卓越性能

Lyza 5000 Wine 的12次 ATR 测量单元经久耐用且无需维护,同时可提供高强度信号,从而获得持续稳定的结果。

无需担心清洁问题–清洁性能指数 (专利申请中)确定仪器的状况并建议您何时清洗。

与任何葡萄酒分析仪比较,均可实现最准确的测量池温度控制 (±0.03 °C) ,从而保证最为稳定的测量条件。

实时通知功能会提醒您仪器的当前状态,并给出操作建议。

内置的工作流程会指导您进行水和乙醇参考测量,无需专用参考标准物质。

葡萄酒分析的进化

葡萄酒分析的进化

  • 手动进样可以在小型葡萄酒实验室快速轻松地进行独立操作。
  • 借助经济实惠的 Xsample 520 ,可以实现自动化,从而提高样品处理量。
  • Lyza 5000 Wine 可连接到葡萄酒实验室的台式仪器上:从密度计到全套葡萄酒分析系统(包括酒精、浊度和 pH 计)。
  • 只需一次样品制备、一次进样和一次测量,便可获取一份报告,其中包括 Lyza 5000 Wine 和所有连接仪器的测量结果。
  • 报告可以自动打印,也可通过以太网或 WiFi 以数字方式导出至您的硬盘驱动器或网络储存空间。

技术规格

葡萄汁和发酵葡萄汁

参数 单位 范围 重复性1 RMSEP2
乙醇 % v/v 0至14 0.02 0.1
果糖 g/L 0至6 0.35 0.5
果糖 g/L 6 至 50 0.35 2.5
果糖 g/L 50 至 160 0.35 5.5
葡萄糖 g/L 0 至 6 0.2 0.5
葡萄糖 g/L 6 至 50 0.2 2
葡萄糖 g/L 50 至 160 0.2 4
还原糖 g/L 0 至 300 0.75 5.5
可滴定酸度 g/L 2 至 13 0.06 0.65
挥发酸 g/L 0 至 1.5 0.02 0.12
苹果酸 g/L 0 至 7 0.06 0.55
酒石酸 g/L 1 至 9 0.06 0.6
乳酸 g/L 0 至 2 0.05 0.3
pH 值 - 3到4 0.01 0.08
密度 g/mL 0.99 至 1.12 0.0002 0.001
葡萄汁重量5 °Bx -2 至 29 0.05 0.25
浸出物 g/L 0 至 350 0.4 2
丙三醇 g/L 0 至 10 0.1 0.5
酵母可吸收氮 mg/L 0 至 300 8 45

 

葡萄酒

参数 单位 范围 重复性1 RMSEP2
乙醇 g/L 6 至 20 0.02 0.1
果糖 g/L 0 至 6 0.2 0.45
果糖 g/L 6 至 160 0.5 2.0
葡萄糖 g/L 0 至 3 0.2 0.45
葡萄糖 g/L 3 至 150 0.5 1.5
蔗糖 g/L 0 至 10 0.1 0.8
蔗糖 g/L 10 至 50 0.3 2.2
还原糖 g/L 0 至 100 0.75 3.5
可滴定酸度 g/L 2 至 12 0.02 0.35
挥发酸 g/L 0 至 1.5 0.02 0.12
苹果酸 g/L 0 至 7 0.05 0.45
酒石酸 g/L 0 至 5 0.05 0.35
乳酸 g/L 0 至 3 0.05 0.30
葡萄糖酸 g/L 0 至 5.5 0.01 0.40
pH 值 - 3 到 4 0.01 0.08
密度 g/mL 0.98 至 1.1 0.0002 0.001
葡萄汁重量5 °Bx -2 至 29 0.05 0.25
浸出物 g/L 0 至 350 0.3 2.0
丙三醇 g/L 0 至 25 0.2 1.0
总多酚 g/L 0 至 3 0.05 0.45

[1] 重复性符合 ISO 5725 规定的平均标准偏差,使用一组有
代表性的葡萄酒 [2] 一组有代表性的葡萄酒预测均方根标准误差;在理想
条件下 [3] 经过温度
平衡后 [4] 通过外部 WiFi
加密锁 [5]可用单位:°Bx、°Oe、°KMW、 °Bé、 g/L

 


 

最小样品量 14 mL
单个样品的测量时间3 31 秒
测量池类型 12 次 ATR Ge 流动测量池
尺寸(长 x 宽 x 高) 450 mm x 340 mm x 240 mm (17.7 英寸 x 13.4 英寸 x 9.4 英寸)
测量池温度控制 帕尔贴
元件,稳定性 ±0.005 °C
,准确度 ±0.03 °C
电源 AC 100 至 240 V
;47 至 63 Hz
;DC 24V,3A
重量 15.2 kg(33.5 磅)
通讯接口
  • 5 x USB
  • RS-232
  • CAN
  • 以太网
  • WiFi4
显示屏 10.1 英寸 PCAP 触
摸屏 TFT WXGA(1280 x 800 像素)

安东帕认证服务

安东帕在服务和支持方面的质量:
  • 全球超过 350 名制造商认证的技术专家
  • 以当地语言提供的合格支持
  • 在您的整个生命周期中保护您的投资
  • 3 年质保
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CANopen 插头 M12, 5-孔

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零件型号: 83999

AC/DC Desktop Adapter 24VDC 3A 70W

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EXPORT Tansport security Lyza 5000

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注射器, 20ml LUER (100 PCS)

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Folded filter type 113P cellulose 100PCS

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Patchkabel RJ45G SFUTP CAT5E 2M Crossove

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产品详情

仅限 ViscoQC 300。用于 LIMS 桥接到 PC 的电缆,用于传输测量数据。

软管夹 DMIN 5.8 DMAX 6.5

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自动进样器:Xsample 520

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键盘, 英语 USB

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键盘, 德语 USB

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废品容器, 500ML

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键盘保护盖

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