FTIR boranalizátor:
Lyza 5000 Wine
- A teljes életciklusra kiterjedő, kiemelkedő teljesítmény a boranalízisben
- Eredmények kevesebb, mint 1 perc alatt
- Több mint 15 releváns paraméter mérhető a borban, mustban és erjedt mustban
Az új, többparaméteres FTIR analizátor, a Lyza 5000 Wine az Ön megoldása a bor, a must és az erjedt must elemzéséhez.
Számos paraméter gyors mérését teszi lehetővé, így Önnek a szükséges információk a bortermelés teljes folyamatában rendelkezésére állnak. A gyors beállításnak és az előre telepített modelleknek köszönhetően minden fontos borelemzési eredmény, többek között az etanol- és a cukortartalom, valamint a savprofil egyetlen gombnyomással elérhető.
A Lyza 5000 Wine önálló műszerként használható, a nagy áteresztőképesség érdekében automatizált, vagy akár más műszerekhez – Anton Paar sűrűségmérőkre és alkoholmérőkre – is csatlakoztatható a lehető leghatékonyabb borelemzéshez.
Legfontosabb funkciók

Több mint 15 paraméter egy érintéssel
- Egyetlen mérési ciklusban több mint 15 bor- és mustparamétert határozhat meg, pl. az etanol- és cukortartalmat, valamint savprofilt.
- Az 1 percnél rövidebb minimális mérési idők nagy mintaelemzési teljesítményt és gyors reakcióidőket biztosítanak.
- Kezelje könnyedén az egyes méréseket, a modellek beállítását, illetve akár a komplex mérési rutinokat a felhasználóbarát érintőképernyős felhasználói felülettel.
- A Lyza 5000 Wine automatikusan elvégez minden adatelemzést – nincs szükség külső számítógépre.
- Integrálja a Lyza 5000 Wine-t LIMS (laboratory information management system, laboratóriumi információmenedzsment-rendszer) rendszerébe a legmagasabb fokú automatizálás érdekében.

Kiváló teljesítmény egy teljes életcikluson át
A Lyza 5000 Wine 12-szeres fényvisszaverődésű ATR mérőcellája strapabíró kialakítású, és nem igényel karbantartást, miközben nagy intenzitású jeleket szolgáltat a robusztus eredményekhez.
A tisztítás többé nem jelenthet problémát – a Tisztítási teljesítményindex (függőben lévő szabadalom) meghatározza a műszer állapotát, és javaslatot tesz a tisztítás elvégzésének időpontjára.
A műszer a létező boranalizátorok legpontosabb mérőcellahőmérséklet-szabályozásával rendelkezik (±0,03 °C), és a legstabilabb mérési körülményeket biztosítja.
Valós idejű értesítések tájékoztatják Önt a műszer állapotáról és javasolják Önnek az elvégzendő műveleteket.
Integrált munkafolyamatok vezetik végig a víz és etanol referenciamérésein – nincs szükség speciális referenciastandardokra.

A borelemzés evolúciója
- A manuális mintabetöltés egyszerű és gyors, önálló üzemeltetést tesz lehetővé a kis borelemző laborokban.
- Javítsa a mintaelemzési teljesítményt automatizálással az Xsample 520 segítségével, megfizethető áron.
- A Lyza 5000 Wine minden etalonnak tekinthető borelemző laborműszerre csatlakoztatható: a sűrűségmérőktől egészen a komplett borelemző rendszerekig, beleértve az alkoholtartalom- és turbiditásmérő műszereket, valamint a pH-mérőket is.
- Vegye kezébe a Lyza 5000 Wine és az összes csatlakoztatott műszer eredményeit egyetlen jelentésben egyetlen minta-előkészítéssel, egyetlen minta-betöltéssel és egyetlen méréssel.
- A jelentések automatikusan kinyomtathatók és digitálisan exportálhatók merevlemezére vagy hálózati tárhelyére Etherneten vagy WiFi-n keresztül.
Műszaki adatok
Must és erjedt must
Paraméter | Mértékegységek | Tartomány | Ismételhetőség1 | RMSEP2 |
Ethanol (Etanol) | % v/v | 0–14 | 0,02 | 0,1 |
Fruktóz | g/l | 0–6 | 0,35 | 0,5 |
Fruktóz | g/l | 6–50 | 0,35 | 2,5 |
Fruktóz | g/l | 50–160 | 0,35 | 5,5 |
Glükóz | g/l | 0–6 | 0,2 | 0,5 |
Glükóz | g/l | 6–50 | 0,2 | 2 |
Glükóz | g/l | 50–160 | 0,2 | 4 |
Cukortartalom csökkentése | g/l | 0–300 | 0,75 | 5,5 |
Titrálható sav | g/l | 2–13 | 0,06 | 0,65 |
Illó savak | g/l | 0–1,5 | 0,02 | 0,12 |
Almasav | g/l | 0–7 | 0,06 | 0,55 |
Borkősav | g/l | 1–9 | 0,06 | 0,6 |
Tejsav | g/l | 0–2 | 0,05 | 0,3 |
pH | – | 3–4 | 0,01 | 0,08 |
Sűrűség | g/ml | 0,99–1,12 | 0,0002 | 0,001 |
Musttömeg5 | °Bx | –2 – 29 | 0,05 | 0,25 |
Extract („Extrakt”) | g/l | 0–350 | 0,4 | 2 |
Glicerin | g/l | 0–10 | 0,1 | 0,5 |
Élesztő asszimilálható nitrogéntartalma | mg/l | 0–300 | 8 | 45 |
Bor
Paraméter | Mértékegységek | Tartomány | Ismételhetőség1 | RMSEP2 |
Ethanol (Etanol) | g/l | 6–20 | 0,02 | 0,1 |
Fruktóz | g/l | 0–6 | 0,2 | 0,45 |
Fruktóz | g/l | 6–160 | 0,5 | 2,0 |
Glükóz | g/l | 0–3 | 0,2 | 0,45 |
Glükóz | g/l | 3–150 | 0,5 | 1,5 |
Szacharózkoncentráció | g/l | 0–10 | 0,1 | 0,8 |
Szacharózkoncentráció | g/l | 10–50 | 0,3 | 2,2 |
Redukáló cukrok | g/l | 0–100 | 0,75 | 3,5 |
Titrálható sav | g/l | 2–12 | 0,02 | 0,35 |
Illó savak | g/l | 0–1,5 | 0,02 | 0,12 |
Almasav | g/l | 0–7 | 0,05 | 0,45 |
Borkősav | g/l | 0–5 | 0,05 | 0,35 |
Tejsav | g/l | 0–3 | 0,05 | 0,30 |
Glükonsav | g/l | 0–5,5 | 0,01 | 0,40 |
pH | – | 3–4 | 0,01 | 0,08 |
Sűrűség | g/ml | 0,98–1,1 | 0,0002 | 0,001 |
Musttömeg5 | °Bx | –2 – 29 | 0,05 | 0,25 |
Extract („Extrakt”) | g/l | 0–350 | 0,3 | 2,0 |
Glicerin | g/l | 0–25 | 0,2 | 1,0 |
Összes polifenol | g/l | 0–3 | 0,05 | 0,45 |
[1] Az ismételhetőség átlagos szórása az ISO 5725 szabvány szerint, reprezentatív borkészlet használatával
[2] Reprezentatív borkészlet becsült értékei középértékének átlagos hibája; ideális körülmények között
[3] Hőmérsékleti egyensúly elérését követően
[4] Külső WiFi hardverkulcs
[5] Elérhető egységek: °Bx, °Oe, °KMW, °Bé, g/l
Minimális mintatérfogat | 14 ml |
Mintánkénti mérési idő(3) | 31 másodperc |
Cellatípus | 12-szeres fény-visszaverődésű ATR Ge átfolyócella |
Méretek (H x Sz x M) | 450 mm x 340 mm x 240 mm (17,7 hüvelyk x 13,4 hüvelyk x 9,4 hüvelyk) |
Cellahőmérséklet-szabályozás | Peltier-elem , stabilitás: ±0,005 °C , pontosság: ±0,03 °C |
Tápegység | 100 és 240 V közötti váltakozó áram, 47–63 Hz , 24 V egyenáram, 3 A |
Tömeg | 15,2 kg (33,5 font) |
Kommunikációs interfészek |
|
Kijelző | 10,1-es képátlójú TFT WXGA PCAP érintőképernyő (1280 pixel x 800 pixel) |
Anton Paar minősített szerviz
- világszerte több mint 350, gyártói tanúsítvánnyal rendelkező műszaki szakértő
- Szakértői támogatás az Ön nyelvén
- Befektetésvédelem a teljes életciklus során
- 3 év garancia
Dokumentumok
-
Beverage | Wine | Complete your wine analysis Alkalmazásjelentések
-
How to achieve best performance in lab proficiency tests with Lyza 5000 Wine Alkalmazásjelentések
-
Model Management – optimize your analysis Alkalmazásjelentések
-
The correct making and use of binary ethanol standards Alkalmazásjelentések
-
Lyza 5000 Cleaning Kit SOP Kézikönyvek
-
Lyza 5000 Wine SOP Kézikönyvek
-
Lyza 5000 Wine Brochure Termékismertetők
Fogyóeszközök & Tartozékok
Fogyóeszközök & Tartozékok
Tartozékok
Tartozékok
Az alábbi online elérhetőségek alapján tájékozódhat, hogy tud-e online vásárolni a tartózkodási helyéről.
Ha nem találja, amit keres, lépjen kapcsolatba az illetékes Anton Paar értékesítési képviselővel.

SYRINGES 20 ml LUER (100 pcs.)

FOLDED PAPER FILTERS 5-8 µm, 100 PCS

TRANSPORTATION LOCKS LYZA 5000, 2 PCS.

CAN/DEVICENET TERMINATING RESISTOR 5-POLES

POWER SUPPLY 24V 3A 72W

LYZA 5000 CLEANING KIT

SYRINGE 20mL LUER

CAN INTERFACE CABLE 0.6m

UNF FILLING ADAPTER FITTING WITH METAL TUBE§

ETHANOL STANDARDS KIT

HOSE 3x5 SILICONE

HOSE 2x4 SILICONE

ADAPTER UNF 1/4"-LUER MALE

HOSE 1.6x3.2 TYGON

TUBE d=2.1 D=2.4 L=20 1.4571

RJ45G SFUTP CAT5E 2M crossover összekötő kábel
Csak a ViscoQC 300-hoz. Kábel a LIMS Bridge és PC közötti kapcsolathoz, a mérési adatok továbbításához.

HOSE CLAMP DMIN 5.8 DMAX 6.5

MALE LUER PLUG

ADAPTER LUER CONE

UNF FILLING ADAPTER LUER BLACK

WIFI/BLUETOOTH DONGLE

Automata mintaváltó:
Xsample 520
További információk

REFERENCE LIQUIDS KIT

KEYBOARD USA USB

KEYBOARD GERMAN USB

WASTE VESSEL 500 ml
