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FTIR analizador de vino:
Lyza 5000 Wine

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  • Desempeño superior de por vida para su análisis de vinos
  • Resultados de en menos de 1 minuto
  • Mide más de 15 parámetros relevantes del vino, mosto y mosto en fermentación
  • Adapte fácilmente modelos complejos para un funcionamiento sin esfuerzo
Lyza 5000 Wine

El novedoso analizador FTIR de multiparámetros Lyza 5000 es su solución para el análisis del vino, mosto, y mosto en fermentación.

Las mediciones rápidas de multitud de parámetros le aseguran que dispone de toda la información necesaria durante todas las fases de producción del vino. Gracias a la rapidez en la configuración y a modelos preinstalados, todos los resultados importantes para el análisis del vino, incluyendo etanol, azúcares y perfil ácido, están disponibles con solo pulsar un botón.

Características principales

Más de 15 parámetros con solo pulsar un botón

  • Obtenga resultados de más de 15 parámetros para el vino y el mosto que incluyen etanol, azúcares y perfil ácido con una única medición.
  • Mínimos tiempos de medición de menos de un minuto se traducen en un alto rendimiento de la muestra y en unos tiempos de reación rápidos.
  • La interface táctil de fácil manejo ofrece sencillez en la ejecución de las mediciones, ajuste de los modelos o incluso en rutinas de medición complejas.
  • El Lyza 5000 para vino analiza automáticamente todos los datos - sin necesidad de PC externo.
  • Integre el Lyza 5000 para vino en su sistema LIMS y logre un nivel de automatización máximo.

Desempeño superior que dura toda la vida

  • La celda de medición ATR de 12 rebotes de Lyza 5000 Wine es duradera y no necesita mantenimiento, a la vez que emite señales de alta intensidad para obtener resultados continuos y consistentes.
  • Ya no tiene que preocuparse por la limpieza: el índice de desempeño de limpieza (pendiente de patente) determina el estado de su instrumento y le aconseja cuándo debe limpiarlo.
  • El control de máxima precisión de la temperatura de la celda de medición en comparación con cualquier analizador de vino (±0.03 °C) garantiza las condiciones de medición más estables.
  • Las notificaciones en vivo le informan acerca del estado del instrumento y le recomiendan la acción a emprender.
  • Los flujos de trabajo integrados le guían con mediciones de referencia de agua y etanol – sin necesidad de estándares propios de referencia.

La evolución del análisis del vino

  • El práctico Xsample 370 proporciona un llenado, referenciación, limpieza y secado totalmente automatizados.
  • Maximice el rendimiento de sus muestras mediante la automatización con la Xsample 520 de precio competitivo con hasta 48 viales.

Especificaciones

Mosto, y Mosto en fermentación
 

ParámetroUnidadesRangoRepetibilidad 1
Etanol% v/v0 a 140,03
Glucosag/L0 a 1600.2
Fructosag/L0 a 1600.4
Acidez valorable 2g/l [T]2 a 150.05
Ácidos volátilesg/l [A]0 a 1,50,03
Ácido málicog/L0 a 70.06
Ácido tartáricog/L1 a 90,17
Ácido lácticog/L0 a 20,04
pH -3 a 40.02
Densidadg/mL0.99 a 1.120,0001
Peso del mosto3°Brix-2 a 290,04
Extractog/L0 a 3500.4
Glicerolg/L0 a 100.1
Nitrógeno asimilable por la levaduramg/L0 a 3008

 

Vino
 

ParámetroUnidadesRangoRepetibilidad 1
Etanol% v/v6 a 200.02
Glucosag/L0 a 1500.2
Fructosag/L0 a 1600.1
Sacarosag/L1,5 a 500.2
Acidez valorable 2g/l [T]2 a 120,04
Ácidos volátilesg/l [A]0 a 2.50,04
Ácido málicog/L0 a 70.06
Ácido tartáricog/L0 a 50.05
Ácido lácticog/L0 a 30.05
Ácido glucónicog/L0 a 5,50,03
pH -3 a 40.01
Densidadg/mL0.98 a 1.10,0001
Peso del mosto3°Brix-4 a 240,03
Extractog/L0 a 3500.3
Glicerolg/L0 a 250.2
Polifenoles totalesg/L0 a 30.08

1 Repetibilidad para el 90% de las muestras de un conjunto representativo de vinos y mostos 
2 Indicado como equivalentes de ácido tartárico a pH 7,0; salidas adicionales: equivalentes de ácido sulfúrico, punto final pH 8.2, meq/L 
3 Unidades disponibles: °Bx, °Oe, °KMW, °Bé, g/l

 

Especificaciones técnicas
 

Volumen mínimo de muestra14 ml
Tiempo de medición por muestra431 segundos
Tipo de celdacelda de flujo ATR 12 rebotes
Dimensiones (largo x ancho x alto)450 mm × 340 mm × 240 mm (17.7 × 13.4 × 9,4 pulgadas)
Control de la temperaturaElemento Peltier
estabilidad ±0.005 °C 
precisión ±0.03 °C
Suministro eléctricoAC 100 a 240 V
47 a 63 Hz
DC 24V, 3A
Peso15.2 kg (33.5 libras)
Interfaces de comunicación
  • 5 x USB
  • RS-232
  • CAN
  • Ethernet
  • WiFi5
Pantalla10.1″ en pantalla táctil PCAP
TFT WXGA (1280 x 800 px)

4 Tras el equilibrado de la temperatura
5 Mediante dongle WiFi externo

Servicio Certificado Anton Paar

La calidad de Anton Paar en servicio y soporte:
  • más de 350 expertos técnicos certificados por el fabricante en todo el mundo
  • Soporte calificado en su idioma local
  • Protección para su inversión durante todo su ciclo de vida
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Tipo de producto
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  • Consumibles
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  • Abrazadera
  • Adaptador
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  • Cambiador de muestras
  • Celda
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  • Dispositivo de entrada
  • Enchufe
  • Estándar
  • Filtro
  • Jeringa
  • Manguera
  • Recipiente
  • Resistor
  • Software de laboratorio
  • Suministro eléctrico
  • Transporte
  • Tubo
  • Varios

CLEANING KIT DESANA MAX CL 10 (10X10G)

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Tiempo de entrega: %1$s – %2$s días laborables %1$s – %2$s semanas %1$s – %2$s meses
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Número de material : 396199
Detalles del producto

Cleaning kit with 10 sachets of TM Desana MAX CL10 (10 g each), including safety data sheet and 3 measuring spoons.

Sistema de ejecución de laboratorio:
AP Connect 

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PIKE SMARTSEAL LIQUID CELL 0.1MM, ZNSE

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Número de material : 262510
Detalles del producto

Pike SmartSeal Liquid Transmission Cell 0.1 mm, zinc selenide windows, fits transmission cell holder

Cambiador de muestras:
Xsample 370 

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Número de material : 260026
Detalles del producto
  • Análisis automatizado de vino por FTIR con Lyza 5000 Wine
  • Amplia variedad de muestras de vino, mosto y mosto en fermentación
  • Ajuste automático de la referencia del agua para obtener resultados precisos
  • Procedimientos automatizados de cuidado de las celdas para mejorar la vida útil de los instrumentos

Más información

AP DENSITY STANDARD SODIUM BROMIDE 1x10 mL WITH ISO 17034 CERTIFICATE

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Número de material : 242818
Detalles del producto
  • Density standard with high density (1250 kg/m3)
  • Aqueous liquid
  • Measuring uncertainty: 0.03 kg/m³
  • Specified temperature range: 15 °C – 25 °C
  • Durability: 18 months from batch release; guaranteed minimum shelf life at the time of purchase: 6 months
  • Volume: 10 mL
  • ISO 17034-certified reference material
  • Complies with ISO 17025 and ISO 17034 requirements

JERINGAS LUER 20 ml (100 uds.)

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Número de material : 21656

FOLDED PAPER FILTERS 5-8 μm, 100 pcs.

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Número de material : 157200

CERRADURAS DE TRANSPORTE LYZA 5000, 2 uds.

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Número de material : 195258

RESISTENCIA TERMINAL CAN/DEVICENET 5-POLOS

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Número de material : 83999

POWER SUPPLY 24V 3A 72W

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Número de material : 183893

SYRINGE 20mL LUER

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Número de material : 53393

CABLE DE INTERFAZ CAN 0,6m

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Número de material : 84665

ETHANOL STANDARDS KIT

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Número de material : 225710
Detalles del producto

The kit contains 6 x 50 mL ethanol-water binary solution in the range of 11.0 +/- 0.5 % v/v with accurately defined ethanol concentration

KIT DE LÍQUIDOS DE REFERENCIA

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Número de material : 218954

TECLADO USB ESTADOUNIDENSE

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Número de material : 80807

TECLADO USB ALEMÁN

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Número de material : 80809

RECIPIENTE DE RESIDUOS 500 ml

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Número de material : 6210

MANGUERA 3x5 SILICONA

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Número de material : 50814

MANGUERA 2x4 SILICONA

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Número de material : 51273

ADAPTADOR UNF 1/4"-LUER MACHO

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Número de material : 64793

MANGUERA 1,6x3,2 TYGON

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Número de material : 67540

TUBO d=2,1 D=2,4 L=20 1.4571

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Número de material : 67982

CABLE ETHERNET PARA CONEXIÓN PC CAT5E, RJ45G-RJ45G, SFTP 2m, CRUZADO

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Número de material : 18597
Detalles del producto

Solo para ViscoQC 300 Cable para conexión a PC LIMS Bridge para transferencia datos de medición.

CUBIERTA DE PROTECCIÓN PARA TECLADO

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Número de material : 13350

ABRAZADERA PARA MANGUERA D=5.8-6.5

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Número de material : 21531

TAPÓN LUER MACHO

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Número de material : 63865

ADAPTADOR CONO LUER

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Tiempo de entrega: %1$s – %2$s días laborables %1$s – %2$s semanas %1$s – %2$s meses
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Número de material : 63863

UNF FILLING ADAPTER LUER BLACK

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Tiempo de entrega: %1$s – %2$s días laborables %1$s – %2$s semanas %1$s – %2$s meses
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Número de material : 159947
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