FTIR boranalizátor:
Lyza 5000 Wine
-
-
-
- +3
- 360°
- A teljes életciklusra kiterjedő, kiemelkedő teljesítmény a boranalízisben
- Eredmények kevesebb, mint 1 perc alatt
- Több mint 15 fontos paraméter mérhető a borban, mustban és erjedésben levő mustban
- Könnyen adaptálható, az üzemeltetést leegyszerűsítő, összetett modellek
Az új, többparaméteres FTIR analizátor, a Lyza 5000 Wine az Ön megoldása a bor, a must és az erjedésben levő must elemzéséhez.
Számos paraméter gyors mérését teszi lehetővé, így Önnek a szükséges információk a bortermelés teljes folyamatában rendelkezésére állnak. A gyors beállításnak és az előre telepített modelleknek köszönhetően minden fontos borelemzési eredmény, többek között az etanol- és a cukortartalom, valamint a savprofil egyetlen gombnyomással elérhető.
Legfontosabb funkciók
Több mint 15 paraméter egy érintésre
- Egyetlen mérési ciklusban több mint 15 bor- és mustparamétert határozhat meg, pl. az etanol- és cukortartalmat, valamint savprofilt.
- Az 1 percnél rövidebb, minimalizált mérési idők magas mintaelemzési teljesítményt és gyors reakcióidőket biztosítanak.
- Kezelje könnyedén az egyes méréseket, a modellek beállítását, illetve akár a komplex mérési rutinokat a felhasználóbarát érintőképernyős felhasználói felülettel.
- A Lyza 5000 Wine automatikusan elvégez minden adatelemzést – nincs szükség külső számítógépre.
- Integrálja a Lyza 5000 Wine-t LIMS (laboratóriumi információmenedzsment-rendszer) rendszerébe a legmagasabb fokú automatizálás érdekében.
Kiváló teljesítmény
- A Lyza 5000 Wine 12-szeres fényvisszaverődésű ATR mérőcellája strapabíró kialakítású, és nem igényel karbantartást, miközben nagy intenzitású jeleket szolgáltat a legmegbízhatóbb eredményekhez elérése céljából.
- A tisztítás többé nem jelenthet problémát – a Tisztítási teljesítményindex (függőben lévő szabadalom) meghatározza a műszer állapotát, és javaslatot tesz a tisztítás elvégzésére.
- A műszer a létező boranalizátorok legpontosabb mérőcellahőmérséklet-szabályozásával rendelkezik (±0,03 °C), és a legstabilabb mérési körülményeket biztosítja.
- Valós idejű értesítések tájékoztatják Önt a műszer állapotáról és javasolják az elvégzendő műveleteket.
- Integrált munkafolyamatok vezetik végig a víz és etanol referenciamérésein – nincs szükség speciális referencia-sztenderdekre.
A borelemzés evolúciója
- A kényelmesen használható Xsample 370 teljesen automatizált töltést, referenciát, tisztítást és szárítást biztosít.
- Maximalizálja a mintaátbocsátási teljesítményt automatizálással az akár 48 fiolát is tartalmazó Xsample 520 mintaváltóval.
Műszaki adatok
Must és erjedő must
| Paraméter | Mértékegységek | Tartomány | Ismételhetőség1 |
| Etanol | v/v % | 0–14 | 0,03 |
| Glükóz | g/l | 0–160 | 0,2 |
| Fruktóz | g/l | 0–160 | 0,4 |
| Titrálható sav2 | g/l [T] | 2–15 | 0,05 |
| Illó savak | g/l [A] | 0–1,5 | 0,03 |
| Almasav | g/l | 0–7 | 0,06 |
| Borkősav | g/l | 1–9 | 0,17 |
| Tejsav | g/l | 0–2 | 0,04 |
| pH | – | 3–4 | 0,02 |
| Sűrűség | g/ml | 0,99–1,12 | 0,0001 |
| Musttömeg3 | °Bx | -2 – 29 | 0,04 |
| Extrakt | g/l | 0–350 | 0,4 |
| Glicerin | g/l | 0–10 | 0,1 |
| Élesztő asszimilálható nitrogéntartalma | mg/l | 0–300 | 8 |
Bor
| Paraméter | Mértékegységek | Tartomány | Ismételhetőség1 |
| Ethanol (Etanol) | v/v % (térfogatszázalék) | 6–20 | 0,02 |
| Glükóz | g/l | 0–150 | 0,2 |
| Fruktóz | g/l | 0–160 | 0,1 |
| Szacharóz | g/l | 1,5–50 | 0,2 |
| Titrálható sav2 | g/l [T] | 2–12 | 0,04 |
| Illó savak | g/l [A] | 0–2,5 | 0,04 |
| Almasav | g/l | 0–7 | 0,06 |
| Borkősav | g/l | 0–5 | 0,05 |
| Tejsav | g/l | 0–3 | 0,05 |
| Glükonsav | g/l | 0–5,5 | 0,03 |
| pH | – | 3–4 | 0,01 |
| Sűrűség | g/ml | 0,98–1,1 | 0,0001 |
| Musttömeg3 | °Bx | -4–24 | 0,03 |
| Extrakt | g/l | 0–350 | 0,3 |
| Glicerin | g/l | 0–25 | 0,2 |
| Összes polifenol | mg/l | 0–3 | 0,08 |
[1] A minták 90%-ára vonatkozó megismételhetőség a borok és mustok reprezentatív készleteiben
[2] Borkősav-egyenértékben kifejezve 7,0-es pH-n; további kimeneti adatok: kénsavegyenértékek, végpont: 8,2-es pH, mekv./l
[3] Elérhető egységek: °Bx, °Oe, °KMW, °Bé, g/l
Műszaki specifikáció
| Minimális mintatérfogat | 14 ml |
| Mintánkénti mérési idő(4) | 31 másodperc |
| Cellatípus | 12-szeres fény-visszaverődésű ATR Ge átfolyócella |
| Méretek (H x Sz x M) | 450 mm x 340 mm x 240 mm |
| Cellahőmérséklet-szabályozás | Peltier elem Stabilitás ±0,005 °C Pontosság ±0,03 °C |
| Tápegység | AC 100 és 240 V között 47–63 Hz DC 24 V, 3 A |
| Tömeg | 15,2 kg |
| Kommunikációs interfészek |
|
| Kijelző | 10.1″-es TFT WXGA PCAP érintőképernyő (1280 képpont x 800 képpont) |
4 Hőmérséklet-kiegyenlítés után
5 Külső WiFi hardverkulcson keresztül
Anton Paar minősített szerviz
- világszerte több mint 350, gyártói tanúsítvánnyal rendelkező műszaki szakértő
- Szakértői támogatás az Ön nyelvén
- Befektetésvédelem a teljes életciklus során
- 3 év garancia
Dokumentumok
-
Beverage | Wine | Complete your wine analysis Alkalmazásjelentések
-
How to achieve best performance in lab proficiency tests with Lyza 5000 Wine Alkalmazásjelentések
-
Model Management – optimize your analysis Alkalmazásjelentések
-
Quantifying wine - calorie determinations Alkalmazásjelentések
-
Lyza 5000 Cleaning Kit SOP Kézikönyvek
-
Lyza 5000 Wine SOP Kézikönyvek
-
Brochure | Wine analysis overview Termékismertetők
-
Lyza 5000 Wine Brochure Termékismertetők
Kiegészítő termékek
Ha nem találja, amit keres, lépjen kapcsolatba az illetékes Anton Paar értékesítési képviselővel.
Laboratóriumi adatmenedzsment:
AP Connect
PIKE SMARTSEAL LIQUID CELL 0.1MM, ZNSE
Pike SmartSeal Liquid Transmission Cell 0.1 mm, zinc selenide windows, fits transmission cell holder
Mintaváltó:
Xsample 370
- Automatizált FTIR borelemzés a Lyza 5000 Wine segítségével
- Bor és must széles mintakínálata az erjedés során
- A vízreferencia automatikus beállítása a pontos eredmények érdekében
- Automatizált mérőcella-tisztítási eljárások a műszer élettartamának növelése érdekében
Automata mintaváltó:
Xsample 520
- Többmintás mintaváltó, amely első osztályú betöltést nyújt egy pillanat alatt
- Akár 96 minta vizsgálata egyetlen ciklusban
- Ideális sörhöz, borhoz, üdítőitalokhoz, szirupokhoz és egyéb vizes oldatokhoz, amelyeket tisztítás nélkül lehet cserélni.
- Szükség szerint több betöltés ugyanabból a mintacsőből
Sűrűségi szabvány:
Nátrium-bromid
- Sűrűségi szabvány nagy sűrűséggel (1250 kg/m3)
- Vizes folyadék
- Mérési bizonytalanság: 0,03 kg/m³
- Megadott hőmérséklet-tartomány: 15 °C – 25 °C
- Tartósság: 18 hónap
- Térfogat: 10 ml
- ISO 17034-tanúsított referenciaanyag
- Megfelel az ISO 17025 és az ISO 17034 követelményeinek
SYRINGES 20 ml LUER (100 pcs.)
FOLDED PAPER FILTERS 5-8 µm, 100 PCS
WIFI/BLUETOOTH DONGLE
TRANSPORTATION LOCKS LYZA 5000, 2 PCS.
CAN/DEVICENET TERMINATING RESISTOR 5-POLES
POWER SUPPLY 24V 3A 72W
LYZA 5000 CLEANING KIT
Cleaning kit for Lyza 5000 containing 3 sachets TM Desana Max Cl, measuring spoon and instruction card.
SYRINGE 20mL LUER
CAN INTERFACE CABLE 0.6m
ETHANOL STANDARDS KIT
The kit contains 6 x 50 mL ethanol-water binary solution in the range of 11.0 +/- 0.5 % v/v with accurately defined ethanol concentration
REFERENCE LIQUIDS KIT
The kit contains 3 x 50 mL ultra-pure water and 3 x 50 mL ethanol-water binary solution in the range of 11.0 +/- 0.5 % v/v with accurately defined ethanol concentration
KEYBOARD USA USB
KEYBOARD GERMAN USB
WASTE VESSEL 500 ml
HOSE 3x5 SILICONE
HOSE 2x4 SILICONE
ADAPTER UNF 1/4"-LUER MALE
HOSE 1.6x3.2 TYGON (1m)
TUBE d=2.1 D=2.4 L=20 1.4571
RJ45G SFUTP CAT5E 2M crossover összekötő kábel
Csak a ViscoQC 300-hoz. Kábel a LIMS Bridge és PC közötti kapcsolathoz, a mérési adatok továbbításához.
PROTECTING COVER FOR KEYBOARD
In combination with keyboard (80809 or 80807)
HOSE CLAMP DMIN 5.8 DMAX 6.5
MALE LUER PLUG
ADAPTER LUER CONE
UNF FILLING ADAPTER LUER BLACK
