Systém pro analýzu alkoholu:
Alcolyzer
- Monitorování celého výrobního procesu: od sladiny až po hotové pivo
- Přímé a selektivní stanovení alkoholu
- Připraveno na všechny druhy piva, cidery, nápoje typu hard seltzer a kombuchu
- 4 měřicí moduly, více než 30 průmyslových parametrů
- Plně automatické kontroly/kalibrace díky vestavěným SOP
- Monitorování celého výrobního procesu: od mladiny až po hotové pivo
- Přímé a selektivní stanovení alkoholu
- Pro všechny druhy piva, cidery, nápoje typu hard seltzer a kombuchu
- Čtyři měřicí moduly, více než 30 parametrů specifických pro dané odvětví
- Plně automatické kontroly/kalibrace díky vestavěným SOP
Monitorujte celý svůj výrobní proces pomocí jediného řešení pro měření.
Modulární analytický systém Alcolyzer s až pěti měřicími moduly a více než 30 parametry specifickými pro různá odvětví nejen že poskytuje přehled o všech detailech vašeho výrobního procesu, chrání specifikace produktu a odhaluje skrytý potenciál pro optimalizaci, ale také snižuje ztráty produktu na nulu, zaručuje požadovanou chuť a zajišťuje správnost údajů na štítku. Užijte si maximální pohodlí obsluhy a nepřekonatelnou přesnost v jediném měřicím systému.
Klíčové charakteristiky
![Přímé selektivní stanovení alkoholu Přímé selektivní stanovení alkoholu](https://www.anton-paar.com/fileadmin/_processed_/3/a/csm_920x480_Key_Feature_1_87af304098.jpg)
Přímé selektivní stanovení alkoholu
Analytické systémy Alcolyzer určují obsah alkoholu v pivu, vínu, lihovinách nebo saké, aniž by na to měly vliv jiné složky vzorku. Nevyžadují žádný kalibrační model, ale měří alkohol přímo a na základě jedinečné selektivní absorpční metody NIR. Protože není nutná destilace, jsou naměřené výsledky k dispozici 10x rychleji.
![Jeden systém pro sledování celkové kvality v průběhu výroby Jeden systém pro sledování celkové kvality v průběhu výroby](https://www.anton-paar.com/fileadmin/_processed_/7/7/csm_920x480_Alcolyzer_Liqueur_Analyzing_System_2_a41dcea71e.jpg)
Jeden systém pro sledování celkové kvality v průběhu výroby
Od mladiny, šťávy nebo rmutu až po hotové pivo, víno, lihoviny a likéry – jeden analytický systém měří všechny klíčové parametry v průběhu celého výrobního procesu. Seznamte se do detailu s tím, jak optimalizovat svůj proces, eliminovat chyby a zlepšit stabilitu výroby rychlým prováděním všech měření přímo ve firmě. Výsledky jsou k dispozici za pouhé čtyři minuty.
![Nastavení systému podle vašich potřeb Nastavení systému podle vašich potřeb](https://www.anton-paar.com/fileadmin/_processed_/2/f/csm_920x480_Key_Feature_3_48132efd75.jpg)
Nastavení systému podle vašich potřeb
Modulární nastavení analytických systémů Alcolyzer umožňuje konfiguraci vašeho ideálního řešení pro měření včetně potřebných parametrů. Buďte připraveni na to, že vaše podnikání poroste: Zvolte si naše předkonfigurované nastavení a kdykoli jej rozšiřte o další parametry nebo automatizační řešení, které zvládne až 24 vzorků za sebou bez zásahu uživatele.
![Jednoduchá kalibrace a nastavení nezávislá na produktu Jednoduchá kalibrace a nastavení nezávislá na produktu](https://www.anton-paar.com/fileadmin/_processed_/3/d/csm_920x480_Key_Feature_4_99ce5f9781.jpg)
Jednoduchá kalibrace a nastavení nezávislá na produktu
Plně automatické integrované SOP vás provedou snadným postupem kalibrace a nastavení – za použití vody a jednoho binárního roztoku. Nové receptury nepředstavují žádný problém: Váš analytický systém je připraven měřit všechny vzorky ihned, s jednou a tou samou kalibrací.
![Úplná shoda s mezinárodními standardy Úplná shoda s mezinárodními standardy](https://www.anton-paar.com/fileadmin/_processed_/a/7/csm_920x480_Key_Feature_5_3e39d97013.jpg)
Úplná shoda s mezinárodními standardy
Spolehněte se na technologie doporučené v rámci předpisů pro dané odvětví, např. EBC, ASBC, MEBAK a BCoJ pro pivo nebo OIV a TTB pro víno a lihoviny. To vám dává jistotu při deklarování výrobku a zajišťuje hladký průběh vývozních a dovozních procesů. Navíc dodržujete destilaci jako uznávanou referenční metodu.
Technické specifikace
Systém pro analýzu piv | Systém pro analýzu vína/saké | Systém pro analýzu lihovin/likérů**** | ||
Alcolyzer 1001 Beer | Alcolyzer 3001 Beer | Alcolyzer 3001 Wine | Alcolyzer 3001 Spirits | |
Alcolyzer 3001* | ||||
Rozsah měření | ||||
Alkohol | 0 %obj. až 12 % obj. | 0 % obj. až 20 % obj. | Lihoviny: objem: 35 % obj. až 65 % obj. Likér na bázi sacharózy***: 15 % obj. až 40 % obj | |
Původní extrakt | 0 °Plato až 30 °Plato | - | - | |
Hustota | 0 g/cm³ až 3 g/cm³ | |||
Barva (volitelně) | 0 EBC až 120 EBC | - | 0 EBC až 120 EBC | |
Hodnota pH (volitelně) | pH 0 až pH 14 | |||
Zákal (volitelně) | 0 EBC až 100 EBC | |||
Opakovatelnost, s. d. | ||||
Alkohol | 0,05 % obj. | 0,01 % v/v | ||
Původní extrakt | 0,1 °Plato | 0,03 °Plato | - | |
Skutečný extrakt | 0,025 % hm | 0,015 % hm. až <0,01 % hm | - | |
Celkový extrakt | - | 0,1 g/l | ||
Hustota | 0,00001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ až 0,000001 g/cm³** | ||
Barva (volitelně) | 0,1 EBC | - | 0,1 EBC | |
Hodnota pH (volitelně) | 0,02 (v rozsahu pH 3–7) | - | 0,02 (v rozsahu pH 3–7) | |
Zákal | 0,02 EBC | |||
Doplňkové informace | ||||
Řízení teploty | Integrovaný Peltier termostat | |||
Minimální objem vzorku | 35 ml odplyněného vzorku na jedno měření | |||
Typická doba měření jednoho vzorku | 4 minuty (včetně plnění) | |||
Kapacita systému | 15 až 20 vzorků za hodinu | |||
Rozměry (D x Š x V) | 482 mm x 390 mm x 446 mm (19,0 in x 15,4 in x 17,6 in) | 482 mm x 730 mm x 446 mm (19,0 in x 28,7 in x 17,6 in) 482 mm x 870 mm x 410 mm (19,0 in x 34,3 in x 16,2 in)*** | ||
Hmotnost | Přibližně 35,7 kg (77 liber) Přibližně 44,3 kg (98 liber) | |||
Napájecí zdroj | AC 100 až 240 V, 50/60 Hz, fluktuace ±10 %, 190 VA | |||
Rozhraní | 4 x USB, ethernet, VGA, CAN, RS-232 |
* Funkční spektrum Alcolyzeru 3001 zahrnuje všechny funkce specifikované pro Alcolyzer 3001 Beer, Alcolyzer 3001 Wine a Alcolyzer 3001 Spirits
** V závislosti na výběru přístroje (DMA 4501 nebo DMA 5001)
*** Pouze systém pro analýzu likérů
**** Pro systém analýzy likérů je vyžadován modul MCP 100 nebo 150.
Normy
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
Mebak
OIV
TTB
Velká Británie
Certifikovaný servis Anton Paar
- Více než 350 výrobcem certifikovaných technických specialistů po celém světě
- Kvalifikovaná podpora ve vašem jazyce
- Ochrana vaší investice po celou dobu jejího životního cyklu
- 3letá záruka
Dokumenty
-
Quantifying Beer: Calorie Determinations in Beer Aplikační listy
-
Sample Conditioner - Instruction Manual and Safety Information Návody k použití
-
Alcolyzer 3001 Data Sheet Prospekty
-
Alcolyzer 3001 Sake Brochure Prospekty
-
Alcolyzer Sake Brochure Prospekty
-
Beer Analysis Overview Brochure Prospekty
-
Craft Beer Analysis Overview Brochure Prospekty
-
Spirits Analysis Overview Brochure Prospekty
-
Wine Analysis Overview Brochure Prospekty
-
pH 3101/3201 Data Sheet Prospekty
-
Success Story: St Peter's Brewery Welcomes Alcolyzer 1001 Příběhy o úspěchu zákazníků
Podobné produkty
Software
Software
Software
Software
Pokud nenajdete požadovanou položku, kontaktujte svého obchodního zástupce Anton Paar.
Chcete-li zjistit, zda můžete nakupovat online ve vaší lokalitě, zkontrolujte dostupnost níže.
![](https://www.anton-paar.com/fileadmin/_processed_/9/7/csm_Productpage_Gallery_2400x1600_AP_Connect2_550dad6c20.jpg)
Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Start
Alcolyzer Systém pro analýzu piv | Systém po analýzu piva 1001 | Analýzy vína: | Systém pro analýzu lihovin | Systém pro analýzu likérů | Analytický systém | Systém pro analýzu saké
- Nyní: 100% sleva při placení!
- Rozjeďte svou bezpapírovou laboratoř ještě dnes
- Představujeme klíčové výhody edice Standard
- Omezení na jeden přístroj, přístup pro jednoho uživatele, jedno pravidlo exportu
![](https://www.anton-paar.com/fileadmin/_processed_/9/7/csm_Productpage_Gallery_2400x1600_AP_Connect2_550dad6c20.jpg)
Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Standardní jednorázová licence
Alcolyzer Systém pro analýzu piv | Systém po analýzu piva 1001 | Analýzy vína: | Systém pro analýzu lihovin | Systém pro analýzu likérů | Analytický systém | Systém pro analýzu saké
- Jednorázový poplatek za každý přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Špičková kvalita dat: odstranění chyb při přepisu
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky
![](https://www.anton-paar.com/fileadmin/_processed_/9/7/csm_Productpage_Gallery_2400x1600_AP_Connect2_550dad6c20.jpg)
Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Jednorázová licence Pharma
Alcolyzer Systém pro analýzu piv | Systém po analýzu piva 1001 | Analýzy vína: | Systém pro analýzu lihovin | Systém pro analýzu likérů | Analytický systém | Systém pro analýzu saké
- Jednorázový poplatek za každý přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Zajištění integrity laboratorních dat
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky
![](https://www.anton-paar.com/fileadmin/_processed_/9/7/csm_Productpage_Gallery_2400x1600_AP_Connect2_550dad6c20.jpg)
Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Předplatitelská licence Pharma
Alcolyzer Systém pro analýzu piv | Systém po analýzu piva 1001 | Analýzy vína: | Systém pro analýzu lihovin | Systém pro analýzu likérů | Analytický systém | Systém pro analýzu saké
- Roční poplatek za přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Zajištění integrity laboratorních dat
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky
![](https://www.anton-paar.com/fileadmin/_processed_/9/7/csm_Productpage_Gallery_2400x1600_AP_Connect2_550dad6c20.jpg)
Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Standardní předplatitelská licence
Alcolyzer Systém pro analýzu piv | Systém po analýzu piva 1001 | Analýzy vína: | Systém pro analýzu lihovin | Systém pro analýzu likérů | Analytický systém | Systém pro analýzu saké
- Roční poplatek za přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Špičková kvalita dat: odstranění chyb při přepisu
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky