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Alcolyzer:
맥주 분석 시스템

  • 전체 생산 공정 모니터링: 맥아즙에서 완성된 맥주까지
  • 직접 및 선별 알코올 측정
  • 모든 종류의 맥주, 사이다, 탄산수 및 콤부차에 준비되어 있습니다
  • 4 개의 측정 모듈, 30가지 이상의 산업별 매개변수
  • 내장 SOP를 이용한 완전 자동 점검/보정
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단일 측정 솔루션으로 전체 생산 공정을 모니터링하십시오.

최대 4개의 측정 모듈과 30개 이상의 산업별 매개변수를 갖춘 모듈형 시스템은 단순히 생산 공정의 세부정보를 보여줄 뿐만 아니라 최적화를 위한 숨은 잠재력을 밝혀줍니다. 또한 생산 손실을 없애 원하는 맛을 보장하고 라벨 선언을 확보합니다. 단일 측정 시스템으로 작업자 편의성을 극대화하고 타의 추종을 불허하는 정밀함을 누리십시오.

이점

직접 및 선별 알코올 측정
  • 제품의 알코올 농도 결정
  • 제품 포트폴리오 전체에 단일 보정 이용
  • 분석 기준의 필요성 제거

당면 과제

알코올 음료 생산을 위해서는 정확한 알코올 함량 지식이 중요합니다. 일반적인 분석 방법은 고도로 숙련된 인력이 필요하거나 특정 제품으로 제한됩니다.

솔루션

선택적 NIR 흡수 방법을 사용하면 증류를 할 필요 없이 완제품에서 직접 알코올을 측정할 수 있습니다. 또한 결과는 기준 방법을 준수합니다.

이점

물과 단일 이원 용액만을 토대로 기준 방법을 준수하여 매우 정교한 알코올 결과를 얻습니다.

필요한 것을 얻으십시오
  • 귀사의 요건에 측정 솔루션을 맞추십시오
  • 모듈형 포트폴리오에서 선택하십시오
  • 동시 다중 매개변수 분석의 이점

당면 과제

품질 보증과 특정 품질 매개변수의 모니터링 요건은 주로 시료 특성에 의해 정의되며 개별적인 측정 솔루션이 필요합니다.

솔루션

맥주 분석 시스템의 모듈식 구성을 통해 귀사의 관심 대상 매개변수를 포함한 이상적인 측정 솔루션을 구성할 수 있습니다.

이점

귀사의 필요에 정확히 부합하는 맥주 분석 시스템을 구성하고 전체 생산 공정의 모니터링 요구를 충족하십시오.

신뢰성 및 가용성 향상
  • 자동 주입의 이점
  • 중비 오류 제거
  • 뛰어난 유연성

당면 과제

현대 실험실에서는 많은 수의 시료를 처리해야 합니다. 동시에 실험실의 장비 전체를 필요에 따라 모니터링, 교정, 보정해야 합니다.

솔루션

다양한 자동화 솔루션을 통해 자동 주입과 세척이 가능하며 교정과 보정을 위해 완전 가이드 지원을 제공합니다.

이점

분석, 교정 및 보정 노력을 최소화합니다. 주입 및 보정 오류를 완전히 제거하고 실험실 측정 역량을 극대화합니다.

귀사의 요구 조건에 맞추십시오
  • 관심이 있는 매개변수를 선택하십시오
  • 귀사의 필요에 맞게 조정하십시오
  • 안심하고 최상의 가용성을 누리십시오

당면 과제

관심 매개변수, 디스플레이 구성 및 출력 수량 정의는 시간이 많이 소요됩니다.

솔루션

맥주 분석 시스템은 사전 정의된 제품과 함께 제공되며 각 생산 단계에 가장 적합한 출력 수량을 제공합니다.

이점

원하는 매개변수의 개별 구성을 위한 노력을 제거하고 필요에 따라 시스템을 귀사에 맞출 수 있는 자유를 지키십시오.

기술 사양

맥주 분석 시스템
측정 범위
알코올 0 ~ 12 %v/v
원추출물 0 ~ 30°Plato
밀도 0 ~ 3g/cm³
색상(옵션) 0 ~ 120 EBC
ph 값(선택 사항) 0 ~ 14
반복성 표준 편차 
알코올 0.01 %v/v
원추출물 0.03 °Plato
추출물 0.01 %w/w
밀도 0.000005 g/cm³ (DMA 4501)
0.000001 g/cm³ (DMA 5001)
색상(옵션) 0.1 EBC
ph 값(선택 사항) 0.02
추가 정보 
온도 제어 펠티에 온도계 내장
최소 시료량 측정당 30mL 탈기 시료
시료당 일반적인 측정 시간 4분(주입 시간 포함)
시료 처리량 시간당 15 ~ 20개 시료
크기(L x W x H) 482 mm x 730 mm x 446 mm (19.0 in x 28.7 in x 17.6 in)
무게 약 35.7kg(77lbs)
전원 공급 장치 AC 100 V ~ 240 V; 50 Hz ~ 60 Hz; 50 VA ~ 80 VA
인터페이스 4 x USB, 이더넷, VGA, CAN, RS-232

표준

모두 열기
모두 닫기

AOAC

방법 956.02(430nm)

ASBC

맥주-4G: 근적외선 및 원추출물 함량(2004)

BCoJ

8.3.6 알코올 함량 Alcolyzer
8.4.3 실추출물 Alcolyzer
BCOJ: 맥주 분석 방법

EBC

챕터 9.2.6

GB

T 4928-2008

Mebak

챕터 2.9.6.3
챕터 2.12.2

Anton Paar 공인 서비스

Anton Paar 서비스 및 지원 품질 :
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문서