다중 매개 변수 측정 시스템:
Beer Measurement Systems
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- 주요 매개 변수의 자체적인 측정
- 모든 종류의 맥주에 사용 가능: 제품별 교정 불필요
- 알코올의 선택적 측정: 증류법 준수
- EBC, ASBC, MEBAK, BCoJ에서 권장
- DMA 4101, Xsample 320, Alcolyzer 1001 Beer, pH 1101
하나의 측정 솔루션으로 전체 생산 공정을 모니터링할 수 있습니다.
최대 5개의 측정 모듈과 30개 이상의 산업별 매개 변수를 갖춘 모듈형 맥주 측정 시스템은 단순히 생산 공정의 세부 정보를 보여줄 뿐만 아니라 최적화를 위한 숨은 잠재력을 끌어냅니다. 또한, 생산 제품의 손실을 없애 원하는 맛을 보장하며 라벨 표시 사항을 지킬 수 있게 합니다. 단일 측정 시스템으로 최대의 작업자 편의성과 비교할 수 없는 정밀도를 경험해 보세요. 수천 명의 고객님이 당사의 우수한 밀도 측정 기술을 신뢰하고 있으며, 특히 다중 매개 변수 측정 시스템은 업계를 선도하는 제품입니다.
포함된 제품
주요 특징
전체 양조 공정에 걸친 품질 관리
양조 공정 전반에 걸친 품질 관리는 각각의 배치가 최고 수준의 우수성을 충족하도록 보장하기 위해 매우 중요합니다. 맥주 측정 시스템은 초기 양조 단계부터 완제품에 이르기까지 밀도와 알코올 함량을 빠짐없이 모니터링합니다. 이를 통해 양조업체는 원하는 풍미 프로파일과 도수를 가진 맥주를 일관성 있게 생산할 수 있어, 전반적인 제품 신뢰성을 높일 수 있습니다. 양조장은 당사의 시스템을 통합하여 운영을 간소화하고 인적 오류를 최소화하며 효율성을 높이고 라벨에 적힌 요건을 준수할 수 있습니다.
간단한 교정 및 유연한 제품 조정
이 시스템은 간편한 교정과 제품에 의존하지 않는 조정이 가능하도록 설계되어, 다양한 유형의 음료에 대해 최적의 성능을 보장합니다. 몇 가지 간단한 단계를 통해 밀도와 알코올 함량을 정확하게 측정하도록 시스템을 교정할 수 있으며, 번거로운 구성 변경 없이도 제품의 종류와 관계없이 측정을 수행할 수 있도록 다양한 유형의 맥주, 사이다, 기타 발효 음료 사이에서 시스템을 원활하게 전환할 수 있습니다. 빠르고 정확한 조정을 바탕으로 가동 중단 시간을 최소화하고 생산성을 향상시킬 수 있습니다. 교정 절차를 간소화하여 양조장에서 일관된 품질 관리를 유지함은 물론, 변화하는 생산 수요에 쉽게 적응할 수 있도록 도와주는 기술입니다.
안전한 데이터 저장: AP Connect lab execution 소프트웨어
AP Connect lab execution 소프트웨어는 모든 종류의 데이터 저장 요구를 손쉽게 처리하도록 설계되었으며, 저장 공간과 보안에 대한 걱정을 덜어줍니다. 이 소프트웨어는 모든 데이터 포인트를 정확하게 캡처하고 쉽게 액세스할 수 있도록 보장합니다. 간편한 분석과 검색이 가능한 강력한 데이터 관리 도구를 통해 사용자는 생산의 동향과 품질에 대해 더욱 깊게 이해할 수 있습니다. 소프트웨어의 직관적인 인터페이스는 배치 사이의 변동을 간편하게 추적할 수 있도록 하여 일관적인 양조 품질을 얻을 수 있도록 돕습니다. AP Connect를 사용함으로써, 양조장에서는 데이터가 안전하게 보호되고 정밀하게 관리된다는 확신을 가지고 완벽한 양조에 집중할 수 있습니다.
정확하고 신뢰도 높은 밀도 측정
DMA 밀도계에는 혁신적인 기술이라 할 수 있는 FillingCheck™가 탑재되어 있으며, 이를 통해 밀도 측정의 견고함과 정밀도를 향상시킵니다. 고급 기능을 통해 실시간으로 주입 경고를 제공하여 시료 입력 중 불일치나 오류가 발생하면 작업자에게 알려줍니다. 그 결과 매우 신뢰도가 높고 정확한 밀도계로서, 견고하면서도 재현성 높은 측정을 보장합니다. FillingCheck™는 모든 측정 결과가 우수한 품질 관리로 이어지도록 하여 공정 자체를 보호합니다.
사양
| 권장 구성 | 1 | 2 | 3 |
| 매개 변수 |
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| 측정 범위 | |||
| 알코올 | 0 % v/v ~ 12 % v/v | ||
| 밀도 | 0 g/cm³ ~ 3 g/cm³ | ||
| 원추출물 | 0 °Plato ~ 30 °Plato | ||
| 색상 | 0 EBC ~ 120 EBC (0 ASBC ~ 60.96 ASBC) | ||
| pH 값 | pH 0 ~ 14 | ||
| 탁도 | 0 EBC ~ 100 EBC (0 ASBC ~ 6900 ASBC) | ||
| 반복성 표준 편차 | |||
| 알코올 | 0.01 % v/v | 0.05 % v/v | |
| 밀도 | 0.000001 g/cm³ | 0.000005 g/cm³ | 0.00001 g/cm³ |
| 원추출물 | 0.03 °Plato | 0.1 °Plato | |
| 실추출물 | < 0.01 % w/w | 0.015 % w/w | 0.025 % w/w |
| 색상 | 0.1 EBC (0.05 ASBC) | ||
| pH 값 | 0.02(pH 3 ~ pH 7 범위) | ||
| 탁도 | 포마진 기준 현탁액에 따른 측정값의 0.3 % + 0.02 EBC / 1.4 ASBC | ||
| 추가 정보 | |||
| 전원 기능 | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, 전체 범위 점도 보정, 초고속 측정 모드 | ||
| 측정당 최소 샘플량 | 35 mL | ||
| 시료당 일반적인 측정 시간 | 4분(충전 포함) | ||
| 시료 처리량 | 시간당 15~20개 시료 | ||
| 크기(L x W x H) | 482 mm x 730 mm x 446 mm (19.0인치 x 28.9인치 x 17.6인치) | 482 mm x 390 mm x 446 mm (19.0인치 x 15.4인치 x 17.6인치) | |
| 전원 공급 | AC 100 V ~ 240 V, 50/60 Hz, 변동 ±10 %, 190 VA | ||
| 주변 온도 | 15 °C ~ 32 °C (59 °F ~ 89.6 °F) | ||
| 대기 습도 | 비응축 20 °C: < 90 % 상대 습도; 25 °C: < 60 % 상대 습도; 30 °C: < 45 % 상대 습도 | ||
| 표준 | |||
| MEBAK | 챕터 2.9.6.3 (B-590.10.181) 챕터 2.12.2 (B-420.01.272) 챕터 2.14.1.2 (B-420.01.271) | 챕터 2.9.6.3 (B-590.10.181) 챕터 2.12.2 (B-420.01.272) | |
| TTB | 과세 목적을 위한 알코올 도수 측정 시 밀도 측정 | ||
| GB | T 4928-2008 | ||
| EBC | 챕터 8.2.2, 챕터 9.2.6, 챕터 9.43.2, 챕터 8.5, 챕터 8.6 | 챕터 8.2.2, 챕터 9.2.6, 챕터 9.43.2 | |
| BCOJ | 8.3.6 알코올 함량용 Alcolyzer 8.4.3 실추출물용 Alcolyzer 맥주를 위한 분석 방법 | ||
| ASBC | Beer-4G: 근적외선 및 원추출물 함량(2004) | ||
| AOAC | 분석법 956.02 (430 nm) | ||
표준
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
표준
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
표준
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
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문서
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Success story | Birra Amarcord 고객 성공 사례
