수천 고객사가 신뢰하는 밀도 측정 기술 분야의 시장 선도 기업이 제공하는 단일 측정 시스템으로 최고의 사용자 편의성과 독보적인 정밀도를 경험하십시오.
최대 6개의 측정 모듈과 30개 이상의 산업별 파라미터를 지원하는 모듈형 Beer Measurement Systems는 생산 공정에 대한 통찰을 제공하는 데 그치지 않습니다. 또한 알코올 함량이 12 % v/v인 제품부터 0.0 % 맥주까지 제품 사양을 안정적으로 관리합니다.
양조 공정 전반의 품질 관리는 모든 배치가 최고 수준의 품질 기준을 충족하도록 하는 데 필수적입니다. 이들 시스템은 양조 초기 단계부터 최종 제품과 탈알코올화 공정에 이르기까지 밀도와 알코올 함량을 정밀하게 모니터링해, 일관된 풍미 프로파일과 알코올 도수를 유지하고 제품 신뢰도를 높입니다. 양조장은 Beer Measurement Systems를 공정에 통합해 운영을 간소화하고, 인적 오류를 줄이며, 효율을 높이고, 라벨 표시 요건을 준수할 수 있습니다.
Enzymatic Reader는 효소법 에탄올 분석의 선택성과 전기화학적 검출이 제공하는 속도 및 디지털 워크플로의 이점을 결합하여, 오늘날의 0.0 % 맥주 생산에 필요한 신속하고 정확하며 선택성이 높고 작업자 숙련도와 무관한 알코올 분석을 실현합니다.
AP Connect의 직관적인 인터페이스는 배치 간 편차를 손쉽게 추적할 수 있게 해 양조 품질의 일관성을 유지합니다.
이 실험실 실행 소프트웨어는 데이터 저장 전반을 손쉽게 관리해 저장 공간과 보안에 대한 우려를 덜어줍니다. 모든 데이터 포인트를 정확하게 기록해 필요할 때 즉시 확인할 수 있으며, 강력한 도구로 손쉽게 분석하고 검색해 생산 추세와 품질을 더욱 깊이 파악할 수 있습니다.
AP Connect는 데이터를 안전하게 보호하고 정밀하게 관리하므로, 양조장은 안심하고 양조 기술을 더욱 고도화하는 데 집중할 수 있습니다.
Beer Measurement Systems에 포함된 고성능 DMA 밀도계는 측정 공정을 보호하고 각 측정이 최고 수준의 품질 관리를 뒷받침하도록 도와주는 혁신적 FillingCheck™ 기술을 탑재하고 있습니다. 이 기능은 실시간 충전 경고를 제공해 시료를 주입할 때 생기는 이상이나 오류를 작업자에게 즉시 알려 줍니다. 이를 통해 측정의 강건성과 반복성을 모두 확보합니다.
| 권장 구성 | 1 | 2 | 3 |
| 매개변수 |
|
|
|
| 측정 범위 | |||
| 알코올 | 0 % v/v ~ 12 % v/v | ||
| 알코올(효소법) | 0.0000 % v/v to 0.0500 % v/v | - | - |
| 밀도 | 0 g/cm³ ~ 3 g/cm³ | ||
| 원 추출물 | 0 ~ 30 °Plato | ||
| 색도 | 0 EBC ~ 120 EBC (0 ASBC ~ 60.96 ASBC) | ||
| pH 값 | pH 0 ~ pH 14 | ||
| 탁도 | 0 EBC ~ 100 EBC (0 NTU ~ 400 NTU) | ||
| 반복성, 표준편차 | |||
| 알코올 | 0.01 % v/v | 0.05 % v/v | |
| 밀도 | 0.000001 g/cm³ | 0.000005 g/cm³ | 0.00001 g/cm³ |
| 원추출물 | 0.03 °Plato | 0.1 °Plato | |
| 실제 추출물 | < 0.01 % w/w | 0.015 % w/w | 0.025 % w/w |
| 색상 | 0.1 EBC (0.05 ASBC) | ||
| pH 값 | pH 3~pH 7 범위에서 0.02 | ||
| 탁도 | 측정값의 0.3 % + 0.02 EBC / 포르마진 기준 현탁액 기준 0.08 NTU | ||
| 정확도 | |||
| 알코올(효소법) | 측정값의 16 % 또는 0.0025 % v/v(둘 중 큰 값) | ||
| 추가 정보 | |||
| 주요 기능 | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, 전체 범위 점도 보정, 초고속 측정 모드 | ||
| 측정당 최소 시료량 | 35 mL | ||
| 시료당 일반적인 측정 시간 | 4분(주입 포함) | ||
| 시료 처리량 | 시간당 시료 15~20개 | ||
| 전원 공급 | AC 100 V~240 V, 50/60 Hz, 변동 ±10 %, 190 VA | ||
| 주변 온도 | 15 °C ~ 32 °C (59 °F ~ 89.6 °F) | ||
| 공기 습도 | 비응축 20 °C: 상대 습도 <90%; 25 °C: 상대 습도 <60%; 30 °C: 상대 습도 <45% | ||
| 표준 | |||
| MEBAK | 2.9.6.3장 (B-590.10.181) 2.12.2장 (B-420.01.272) 2.14.1.2장 (B-420.01.271) | 2.9.6.3장 (B-590.10.181) 2.12.2장 (B-420.01.272) | |
| TTB | 세금 목적의 검정용 알코올 밀도 측정 | ||
| GB | T 4928-2008 | ||
| EBC | 8.2.2장, 9.2.6장, 9.43.2장, 8.5장, 8.6장 | 8.2.2장, 9.2.6장, 9.43.2장 | |
| BCOJ | 8.3.6 알코올 함량용 Alcolyzer 8.4.3 실제 추출물용 Alcolyzer 맥주 분석 방법 | ||
| ASBC | Beer-4G: 근적외선 및 원추출물 함량 (2004) | ||
| AOAC | 방법 956.02 (430 nm) | ||
