多参数测量系统：
啤酒测量系统
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- 全程生产监控 – 从麦汁到成品啤酒
- 适用于各类啤酒、苹果酒、含酒精气泡水和康普茶
- 四个测量模块，支持 30 多项行业专用参数
- 支持满足 0.0 % 啤酒标签合规要求，酒精测量准确度可达 0.0025 % v/v
在一套测量系统中尽享极致操作便利与无与伦比的精度——该系统来自密度测量技术领域深受数千客户信赖的市场领导者。
模块化 Beer Measurement Systems 最多可配备六个测量模块，并可测定 30 多项行业特定参数，其价值不止于帮助您更深入地了解生产过程。 它们还有助于确保从酒精含量高达 12 % v/v 的含酒精产品到 0.0 % 啤酒在内的各类产品符合既定规格要求。
包含的产品
关键功能
贯穿整个酿造过程的质量控制
在整个酿造过程中实施质量控制，对于确保每个批次都符合严格的质量标准至关重要。 这些系统可在酿造初期、成品阶段以及脱醇过程中，对密度和酒精含量进行精确监测，从而有助于保持风味特征和酒精度的一致性，并提升整体产品可靠性。 通过将 Beer Measurement Systems 集成到工艺流程中，啤酒厂可简化运营、减少人为误差、提高效率，并确保符合标签标示要求。
用于 0.0 % 啤酒的新一代酶法电化学分析
Enzymatic Reader 将酶法乙醇分析的高选择性与电化学检测在速度及数字化工作流程方面的优势结合起来，可为现代 0.0 % 啤酒生产提供快速、准确、高选择性且对操作人员依赖度低的酒精含量检测。
安全数据存储：AP Connect 实验室执行软件
AP Connect 采用直观界面，便于跟踪批次间差异，有助于保持酿造质量一致。
这款实验室执行软件可满足您的数据存储需求，帮助减少对存储容量和数据安全的顾虑。 系统可准确采集各项数据点并支持便捷访问，同时提供完善的分析与检索工具，帮助您更深入地了解生产趋势和质量表现。
借助 AP Connect，啤酒厂可将更多精力投入酿造工艺优化，同时放心地实现数据的安全、准确管理。
精确可靠的密度测量
啤酒测量系统随附的高性能 DMA 密度计配备创新的 FillingCheck™ 技术，旨在帮助保障您的流程，并使每次测量都能为高标准质量控制提供可靠依据。 该功能可提供实时填充警示：在样品注入过程中一旦出现任何不一致或错误，便会提醒操作人员，从而有助于获得稳健且重复性良好的测量结果。
规格
| 推荐配置 | 1 | 2 | 3 |
| 参数 |
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| 测量范围 | |||
| 酒精 | 0 % v/v 至 12 % v/v | ||
| 酒精（酶法） | 0.0000 % v/v 至 0.0500 % v/v | - | - |
| 密度 | 0 g/cm³ 至 3 g/cm³ | ||
| 原始提取物 | 0 至 30 °Plato | ||
| 色度 | 0 EBC 至 120 EBC（0 ASBC 至 60.96 ASBC） | ||
| pH 值 | pH 0 至 pH 14 | ||
| 浊度 | 0 EBC 至 100 EBC（0 NTU 至 400 NTU） | ||
| 重复性，标准偏差 | |||
| 酒精 | 0.01 % v/v | 0.05 % v/v | |
| 密度 | 0.000001 g/cm³ | 0.000005 g/cm³ | 0.00001 g/cm³ |
| 原麦汁浓度 | 0.03 °Plato | 0.1 °Plato | |
| 实际提取物 | < 0.01 % w/w | 0.015 % w/w | 0.025 % w/w |
| 色度 | 0.1 EBC (0.05 ASBC) | ||
| pH 值 | 在 pH 3 至 pH 7 范围内为 0.02 | ||
| 浊度 | 测量值的 0.3 % + 0.02 EBC / 按福尔马肼参比悬浮液计为 0.08 NTU | ||
| 准确度 | |||
| 酒精（酶法） | 测量值的 16 % 或 0.0025 % v/v（以较大者为准） | ||
| 附加信息 | |||
| 强大功能 | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™、全量程黏度校正、高速测量模式 | ||
| 每次测量所需的最少样品量 | 35 mL | ||
| 每个样品的典型测量时间 | 4 分钟（含填充） | ||
| 样品处理量 | 每小时 15 至 20 个样品 | ||
| 电源 | 交流 100 V 至 240 V，50/60 Hz，波动 ±10 %，190 VA | ||
| 环境温度 | 15 °C 至 32 °C（59 °F 至 89.6 °F） | ||
| 空气湿度 | 无冷凝 20 °C：相对湿度 <90%；25 °C：相对湿度 <60%；30 °C：相对湿度 <45% | ||
| 标准 | |||
| MEBAK | 第 2.9.6.3 章 (B-590.10.181) 第 2.12.2 章 (B-420.01.272) 第 2.14.1.2 章 (B-420.01.271) | 第 2.9.6.3 章 (B-590.10.181) 第 2.12.2 章 (B-420.01.272) | |
| TTB | 用于税务目的的酒精度测定中的密度测量 | ||
| GB | T 4928-2008 | ||
| EBC | 第 8.2.2 章，第 9.2.6 章， 第 9.43.2 章，第 8.5 章， 第 8.6 章 | 第 8.2.2 章，第 9.2.6 章，第 9.43.2 章 | |
| BCOJ | 8.3.6 用于酒精含量测定的 Alcolyzer 8.4.3 用于真实浸出物测定的 Alcolyzer 啤酒分析方法 | ||
| ASBC | Beer-4G：近红外和原麦汁浓度（2004） | ||
| AOAC | 方法 956.02 (430 nm) | ||
标准
AOAC
ASBC
BCoJ
EBC
GB
Mebak
标准
AOAC
ASBC
BCoJ
EBC
GB
Mebak
标准
AOAC
ASBC
BCoJ
EBC
GB
Mebak
文档
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