Jest to pole obowiązkowe.
Invalid
Nr katalogowy
Błąd weryfikacji!

System do analizy napojów alkoholowych:
Alcolyzer

  • +6
  • 360°
Model:
  • Monitorowanie całego procesu produkcji: od brzeczki do gotowego piwa
  • Bezpośredni i selektywny pomiar zawartości alkoholu
  • Odpowiedni do wszystkich rodzajów piwa, cydru, napojów hard seltzer i kombuczy
  • 4 moduły pomiarowe, 30+ parametrów specyficznych dla branży
  • W pełni automatyczne sprawdzenia/kalibracje dzięki wbudowanym procedurom SOP
  • Monitorowanie całego procesu produkcji: od brzeczki do gotowego piwa
  • Bezpośredni i selektywny pomiar zawartości alkoholu
  • Odpowiedni do wszystkich rodzajów piwa, cydru, napojów hard seltzer i kombuczy
  • 4 moduły pomiarowe, 30+ parametrów specyficznych dla branży
  • W pełni automatyczne sprawdzenia/kalibracje dzięki wbudowanym procedurom SOP

Monitoruj cały proces produkcyjny za pomocą jednego rozwiązania pomiarowego.

Modułowy system Alcolyzer – oferuje maksymalnie pięć modułów pomiarowych i ponad 30 parametrów specyficznych dla branży – nie tylko zapewnia wgląd w każdy szczegół procesu produkcyjnego, zapewnia właściwe specyfikacje produktów i odkrywa ukryty potencjał optymalizacji, ale także redukuje do zera straty produktu, gwarantuje pożądany smak i zapewnia zgodność deklaracji umieszczanych na etykiecie. Ciesz się maksymalną wygodą obsługi i niezrównaną precyzją w jednym systemie pomiarowym.

Podstawowe charakterystyki

Bezpośredni, selektywny pomiar zawartości alkoholu

Bezpośredni, selektywny pomiar zawartości alkoholu

Systemy Alcolyzer oznaczają stężenie alkoholu w piwie, winie, destylatach alkoholowych, likierach lub sake bez wpływu innych składników próbki na pomiar. Bezpośrednio mierzą stężenie alkoholu w oparciu o unikalną, selektywną metodę absorpcji NIR, nie wymagając przy tym stosowania modelu kalibracyjnego. Brak konieczności destylacji przyspiesza pomiar do 10 razy.

Jeden system do monitorowania ogólnej jakości w trakcie produkcji

Jeden system do monitorowania ogólnej jakości w trakcie produkcji

Jeden system analityczny umożliwia pomiar wszystkich kluczowych parametrów w całym procesie produkcyjnym od brzeczki, moszczu lub zacieru po gotowe piwo, wino, likiery i destylaty alkoholowe. Dowiedz się, w jaki sposób możesz zoptymalizować proces, wyeliminować błędy i poprawić stabilność produkcji, szybko wykonując wszystkie pomiary na miejscu. Wyniki dostępne są w ciągu czterech minut.

Konfiguracja systemu zgodnie ze specyficznymi potrzebami

Konfiguracja systemu zgodnie ze specyficznymi potrzebami

Modułowa budowa systemu analizy napojów alkoholowych Alcolyzer umożliwia stworzenie idealnej konfiguracji rozwiązania pomiarowego z uwzględnieniem pożądanych parametrów. Przygotuj się na rozwój swojej firmy: Nasze wstępnie skonfigurowane systemy można w dowolnym momencie rozbudować w celu uzyskania możliwości pomiaru dodatkowych parametrów lub automatyzacji pomiaru do 24 próbek z rzędu bez udziału użytkownika.

Prosta kalibracja oraz regulacja niezależna od produktu

Prosta kalibracja oraz regulacja niezależna od produktu

W pełni automatyczne, wbudowane procedury SOP posiadają instrukcje kalibracji i adiustacji przeprowadzanych w prosty sposób przy użyciu wody i mieszaniny dwuskładnikowej. Nowe receptury nie stanowią wyzwania: Jedna kalibracja natychmiast przygotowuje system do analiz wszelkiego rodzaju próbek. 

Pełna zgodność z normami i standardami międzynarodowymi

Pełna zgodność z normami i standardami międzynarodowymi

System opiera się na technologii zalecanej przez przepisy branżowe, np. EBC, ASBC, MEBAK i BCoJ w przypadku piwa lub OIV i TTB w przypadku wina i destylatów alkoholowych. Dzięki temu można  bezproblemowo przejść przez procesy związane z eksportem i importem. Ponadto pomiary są zgodne z referencyjną metodą destylacyjną.  

Dane techniczne

  System analizy piwa System analizy wina/sake System analizy destylatów alkoholowych i likierów****
  Alcolyzer 1001 Beer Alcolyzer 3001 Beer Alcolyzer 3001 Wine Alcolyzer 3001 Spirits
    Alcolyzer 3001*
Zakres pomiarowy
Stężenie alkoholu od 0% obj. do 12% obj. od 0% obj. do 20% obj. Destylaty alkoholowe: od 35% obj. do 65% obj.
Likier na bazie sacharozy***: od 15% obj. do
40% obj.
Ekstrakt brzeczki podstawowej od  0° do   30°Plato - -
Gęstość od 0 do 3 g/cm³
Barwa (opcjonalnie) od 0 EBC do 120 EBC - od 0 do 120 EBC
pH  (opcjonalnie) od 0 do 14
Zmętnienie (opcjonalnie) od 0 do 100 EBC
Powtarzalność (odchylenie standardowe)
Stężenie alkoholu 0,05% obj. 0,01% obj.
Ekstrakt brzeczki podstawowej 0,1 °Plato 0,03 °Plato -
Ekstrakt rzeczywisty 0,025% obj. od 0,015% wag. do < 0,01% wag.** -
Ekstrakt całkowity - 0,1 g/l
Gęstość 0,00001 g/cm³ od 0,000005 g/cm³ do 0,000001 g/cm³**
Barwa (opcjonalnie) 0,1 EBC - 0,1 EBC
pH  (opcjonalnie) 0,02 (w zakresie od pH 3 do pH 7) - 0,02 (w zakresie od pH 3 do pH 7)
Zmętnienie 0,02 EBC
Informacje dodatkowe
Regulacja temperatury Za pomocą wbudowanego termostatu Peltiera
Minimalna ilość  próbki 35 ml odgazowanej próbki na pomiar
Typowy czas pomiaru jednej próbki 4 minuty (z wprowadzeniem próbki włącznie)
Przepustowość próbek od 15 do 20 próbek na godzinę
Wymiary (dł. x szer. x wys.) 482 mm x 390 mm x 446 mm
482 mm x 730 mm x 446 mm
482 mm x 870 mm x 410 mm***
Waga Ok. 35,7 kg
Ok. 44,3 kg
Zasilanie od 100 do 240 V prądu przemiennego, 50/60 Hz, wahania ±10%, 190 VA
Złącza 4 porty USB, Ethernet, VGA, CAN, RS-232

* Spektrum specyfikacji urządzenia Alcolyzer 3001 obejmuje wszystkie cechy określone dla Alcolyzer 3001 Beer, Alcolyzer 3001 Wine i Alcolyzer 3001 Spirits

** W zależności od wybranego urządzenia (DMA 4501 lub DMA 5001)

*** Tylko System analizy likierów

**** Do systemu analizy likierów wymagany jest moduł MCP 100 lub 150.

Normy

Otwórz wszystko
Zamknij wszystko

AOAC

metoda 956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Near-Infrared and Original Extract Content (2004)

BCOJ

8.3.6 System Alcolyzer do pomiaru zawartości alkoholu
8.4.3 System Alcolyzer do pomiaru ekstraktu rzeczywistego
BCOJ: analityczna metoda badania piwa

EBC

Rozdział 9.2.6

GB

T 4928-2008

Mebak

Chapter 2.14.1.2 (B-420.01.271)
Rozdział 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Rozdział 2.12.2 (B-420.01.272)

OIV

OENO 390/2010

TTB

Pomiar gęstości dla potrzeb badania zawartości alkoholu w celach podatkowych

Certyfikowany serwis Anton Paar

Jakość usług i wsparcia firmy Anton Paar:
  • ponad 350 certyfikowanych przez producentów ekspertów technicznych na całym świecie
  • Wykwalifikowany zespół wsparcia posługujący się lokalnym językiem
  • Ochrona Twojej inwestycji przez cały okres jej użytkowania
  • Trzyletnia gwarancja
Dowiedz się więcej

Dokumenty

Kategorie
Branża
Zastosowanie
Produkt
Twój wybór: Wyczyść wszystkie filtry

Brak wyników!

Dowiedz się więcej

Podobne produkty

Oprogramowanie

Oprogramowanie

Oprogramowanie

Oprogramowanie

Nie wszystkie produkty można kupić online w poszczególnych krajach.

Aby dowiedzieć się, czy możesz dokonać zakupu online w danej lokalizacji, sprawdź dostępność online poniżej.

Oprogramowanie do obsługi wykonywania badań laboratoryjnych:
AP Connect Start

Zgodne z:
Alcolyzer System analizy piwa | System do analizy piwa Alcolyzer 1001 | System analizy wina | System analizy destylatów alkoholowych | System analizy likierów | System do analizy napojów alkoholowych | System do analizy sake
Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 254078
Szczegóły produktu
  • Teraz: 100% zniżki po dodaniu do koszyka!
  • Rozpocznij pracę w laboratorium bez papierowej dokumentacji
  • Zawiera najważniejsze korzyści edycji Standard
  • Ograniczenie do jednego urządzenia, dostęp dla jednego użytkownika i jedna reguła eksportu

Więcej informacji

Oprogramowanie do obsługi wykonywania badań laboratoryjnych:
AP Connect Standard (jednorazowa opłata licencyjna)

Zgodne z:
Alcolyzer System analizy piwa | System do analizy piwa Alcolyzer 1001 | System analizy wina | System analizy destylatów alkoholowych | System analizy likierów | System do analizy napojów alkoholowych | System do analizy sake
Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 254081
Szczegóły produktu
  • Jednorazowa opłata za urządzenie
  • Oszczędzające czas procedury – automatyczny i cyfrowy transfer danych
  • Najwyższa jakość danych – eliminacja błędów przy przepisywaniu
  • Szybkie decyzje – dane na wyciągnięcie ręki

Więcej informacji

Oprogramowanie do obsługi wykonywania badań laboratoryjnych:
AP Connect Pharma (jednorazowa opłata licencyjna)

Zgodne z:
Alcolyzer System analizy piwa | System do analizy piwa Alcolyzer 1001 | System analizy wina | System analizy destylatów alkoholowych | System analizy likierów | System do analizy napojów alkoholowych | System do analizy sake
Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 254092
Szczegóły produktu
  • Jednorazowa opłata za urządzenie
  • Oszczędzające czas procedury – automatyczny i cyfrowy transfer danych
  • Najwyższa jakość danych – eliminacja błędów przy przepisywaniu
  • Szybkie decyzje – dane na wyciągnięcie ręki

Więcej informacji

Oprogramowanie do obsługi wykonywania badań laboratoryjnych:
AP Connect Pharma (licencja subskrypcyjna)

Zgodne z:
Alcolyzer System analizy piwa | System do analizy piwa Alcolyzer 1001 | System analizy wina | System analizy destylatów alkoholowych | System analizy likierów | System do analizy napojów alkoholowych | System do analizy sake
Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 254118
Szczegóły produktu
  • Opłata roczna za urządzenie
  • Oszczędzające czas procedury – automatyczny i cyfrowy transfer danych
  • Najwyższa jakość danych – eliminacja błędów przy przepisywaniu
  • Szybkie decyzje – dane na wyciągnięcie ręki

Więcej informacji

Oprogramowanie do obsługi wykonywania badań laboratoryjnych:
AP Connect Standard (licencja subskrypcyjna)

Zgodne z:
Alcolyzer System analizy piwa | System do analizy piwa Alcolyzer 1001 | System analizy wina | System analizy destylatów alkoholowych | System analizy likierów | System do analizy napojów alkoholowych | System do analizy sake
Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 254097
Szczegóły produktu
  • Opłata roczna za urządzenie
  • Oszczędzające czas procedury – automatyczny i cyfrowy transfer danych
  • Najwyższa jakość danych – eliminacja błędów przy przepisywaniu
  • Szybkie decyzje – dane na wyciągnięcie ręki

Więcej informacji