Pivo, FAB
Komplexní analýza piva z jednoho zdroje
Anton Paar je první dodavatel uceleného rozsahu přístrojů pro výrobu piva na světě. Nejmodernější technologie splňuje globální službu analýze Vašeho piva.
Anton Paar Produkty

Brabender FarinoGraph

Kombinace EasyDens a SmartRef Pivo

Craft2Craft Beer

EasyDens

L-Cor 4000

L-Cor 8000

SmartRef

Abbemat Pharma 7001

Abbemat Pharma 7201

L-Cor 6000

Beer Monitor 5501

Beer Monitor 5601

Cobrix 5501

Cobrix 5601

Cobrix 7501

Cobrix 7601

Oxy

L-Rix

Carbo

CboxQC

Abbemat Advanced 5001

Abbemat Advanced 5101

Abbemat Advanced 5201

Alcolyzer 5001

Alcolyzer 7001

Animo

Packaged Beer Measurement Systems

Packaged Beer Measurement Systems Konfigurace 1

Packaged Beer Measurement Systems Konfigurace 2

Packaged Beer Measurement Systems Konfigurace 3

Alcohol Measurement System

Beer Measurement Systems

Beer Measurement Systems Konfigurace 1

Beer Measurement Systems Konfigurace 2

Beer Measurement Systems Konfigurace 3

Wort Measurement System

Řada Flex Blend 7000

Řada Flex-Blend 3000

TPO 5000

CarboQC

OxyQC


DMA 5001 Sound Velocity

DMA 35 Basic

L-Dens 2300

DMA

Abbemat Essential 3001

Abbemat Essential 3101

Abbemat Essential 3201

Multiwave

Fermentation Monitor

ALAB 5000

Brabender MT-CA

Lovis 2001 Modul

Lovis 2001 Stolní
Proces výroby piva
Proveďte kompletní analýzu piva a změřte klíčové parametry – od prověření vstupních surovin až po závěrečnou kontrolu kvality baleného nápoje. Vaše výhody:
- Kombinujte více než 25 přístrojů pro stabilizaci kvality
- Sledujte 15+ parametrů z libovolného místa výroby
- Kalibrace a nastavení stiskem jednoho tlačítka
- Více než 40 let zkušeností v oblasti výroby piva
- Globální podpora a servis od lokálních specialistů
Umístíte-li ukazatel myši nad tečky, zjistíte, které přístroje můžete v tomto okamžiku použít ve Vaší výrobě, nebo jak můžete v tomto okamžiku těžit z měření.

Sledování surovin
Přenosný hustoměr DMA 35 Přístroj pro měření extraktu a obsahu alkoholu Alex 500Systém měření piva
Mikrovlnný rozkladMikroviskozimetr: Lovis 2000 M/ME
Sledování mladiny: Scezovací káď a rmutovací filtr
Přenosný hustoměr DMA 35 Přístroj pro měření extraktu a obsahu alkoholu Alex 500Systém měření piva
Stolní hustoměry DMASledování mladiny: Scezovací káď a rmutovací filtr
Hustotní senzor L-Dens 7400 nebo L-Dens 7500 Senzor rychlosti zvuku L-Sonic 5100 Coriolisův průtokoměr L-CorVyhodnocovací jednotka mPDS 5 se softwarem Davis 5
Sledování mladiny: Varna
Přenosný hustoměr DMA 35 Přístroj pro měření extraktu a obsahu alkoholu Alex 500Systém měření piva
Stolní hustoměry DMASledování mladiny: Varna
Hustotní senzor L-Dens 7400 nebo L-Dens 7500 Senzor rychlosti zvuku L-Sonic 5100 Coriolisův průtokoměr L-CorMonitorování mladiny: Vířivá káď
Přenosný hustoměr DMA 35 Přístroj pro měření extraktu a obsahu alkoholu Alex 500Systém měření piva
Stolní hustoměry DMAMikroviskozimetr: Lovis 2000 M/ME
Monitorování mladiny: Chladič mladiny
Hustotní senzor L-Dens 7400 nebo L-Dens 7500 Senzor rychlosti zvuku L-Sonic 5100 Senzor pro stanovení rozpuštěného kyslíkuVyhodnocovací jednotka mPDS 5 se softwarem Davis 5
Sledování fermentace
Fermentation monitor 5100Monitorování piva: Filtrace, míchání a sycení
Systém měření piva
Stolní hustoměry DMASystém měření baleného piva
Systémy pro měření CO₂ a O₂ Přenosné systémy pro měření obsahu CO₂ a O₂ (at-line) Zákalometr: Haze 3001Mikroviskozimetr: Lovis 2000 M/ME
Monitorování piva: Filtrace, míchání a sycení
Beer Monitor 5500 nebo 5600
Senzor pro stanovení rozpuštěného kyslíku Inline senzory CO₂ Senzor pro stanovení barvy: L-Col 6100 Coriolisův průtokoměr L-Cor Řada Flex-Blend Software pro záznam dat: Davis 5Sledování piva: Skladování
Přístroj pro měření extraktu a obsahu alkoholu Alex 500Systém měření piva
Stolní hustoměry DMASystém měření baleného piva
Systémy pro měření CO₂ a O₂ Přenosné systémy pro měření obsahu CO₂ a O₂ (at-line) Zákalometr: Haze 3001Scezovací káď a rmutovací filtr
- Značné úspory energie
- Výrazné úspory času
- Minimalizace ztrát z extraktu
- Zajištění stabilního provozu pivovaru
Varna
- Snížení doby varu
- Značné úspory energie
- Zvýšení účinnosti pivovaru
- Čirá mladina bez rušivých částic
Vířivá káď
- Čirá mladina bez nežádoucích částic kalu
- Optimální výtěžnost čisté mladiny
- Zvýšená účinnost
- Úspora času, energie a nákladů
Chladič mladiny
- Maximální účinnost
- Vědomé využití energie
- Úspora času a nákladů
- Přímá cesta ke skvělému pivu
Fermentační nádrž
- Vynikající výkonnost kvasinek maximalizuje výtěžnost
- Zajištění optimálního pokroku při fermentaci
- Konstantně vysoká kvalita produktu
- Možnost včasného zásahu k dosažení požadovaného výsledku
Filtrace, míchání a sycení
- Trvale vysoká kvalita piva
- Přesné poměry míchání a hodnoty sycení
- Efektivní využití cenných přísad
- Zajištění čerpání piva bez kyslíku do skladovací nádrže
Zásobní nádrže
- Konzistentní kvalita, která vede k trvalé spokojenosti zákazníků
- Možnost včasného zásahu k dosažení požadovaných specifikací produktu
- Zajištění požadavků na označování štítky
Rozmnožování kvasinek
- Konzistentní rozmnožování kvasinek
- Důslednost při zakvašení a konzistentní doby kvašení
- Optimální rychlosti zakvašení
Sledování aerace
Přenosný systém pro měření O₂ (at-line)Monitorování piva: Stáčení/plnění
Beer Monitor 5500 nebo 5600
Senzor pro stanovení rozpuštěného kyslíku Senzor pro stanovení barvy: L-Col 6100 Animo: Modulární systém analýzy piva Software pro záznam dat: DAVIS 5Monitorování piva: Stáčení/plnění
Přístroj pro měření extraktu a obsahu alkoholu Alex 500Systém měření piva
Stolní hustoměry DMASystém měření baleného piva
Systémy pro měření CO₂ a O₂ Přenosné systémy pro měření obsahu CO₂ a O₂ Měření kyslíku v celém balení (i na plničce) Zákalometr: Haze 3001 ALABStáčení/plnění
- Stálá kvalita výrobků s minimálními odchylkami v balení
- Garantovaná prodloužená trvanlivost
- Splnění zákonných požadavků
Rmutovací nádrž
- Optimalizace výrobního procesu
- Vysoká kvalita konečných produktů
- Možnost včasného provedení požadovaných akcí
- Zajištění časové a nákladové efektivity
Míchání a karbonizace
Coriolisův průtokoměr L-CorMíchání a karbonizace
Přenosné systémy pro měření obsahu CO₂ a O₂Monitorování čistoty CO₂
Kyslíkový monitor čistoty plynuObnova CO₂
- Vyšší kvalita zpracování CO₂
- Úspora energie a nákladů
Kombinujte více než 25 přístrojů pro stabilizaci kvality
Výběrem z více než 25 oborově specifických přístrojů je možné pro perfektní zajištění požadavků nastavit individuální kombinaci laboratorní a procesní instrumentace. Výsledek: redukce výroby mimo specifikace při nejnižších možných nákladech a v co nejkratším čase, posílení značky a vylepšení dobrého jména Vaší společnosti.
Více než 40 let zkušeností v oblasti výroby piva
Analytické systémy pro nápoje Anton Paar jsou výsledkem více než 40 let zkušeností s inline, at-line a laboratorní analýzou nápojů. Na pozadí měření tisíců vzorků obsahuje portfolio měření prvotřídní přístroje pro kontinuální, přesné a bezpečné měření klíčových parametrů kvality jako je obsah alkoholu, extraktu, rozpuštěného CO₂ a O₂, pH a mnoha dalších. Vyberte si hlavní podpůrnou technologii – od prověření vstupního materiálu suroviny až po finální kontrolu kvality baleného nápoje.
Kalibrace a nastavení stiskem jednoho tlačítka
Integrace dat mezi laboratoří a procesními systémy zjednodušuje proces dokumentace, řídí konzistenci dat a eliminuje chyby při přepisu. Přímé propojení procesních a laboratorních analytických systémů s vyhodnocovacím softwarem Davis 5 podporuje, polo-automatizuje a zjednodušuje kalibraci a nastavení procesních senzorů Anton Paar s referenčními výsledky z laboratoře.
Sledujte 15+ parametrů z libovolného místa výroby
Výrobní proces lze monitorovat v libovolném čase a ze kterékoliv místa výrobního závodu. Davis 5 průběžně shromažďuje a ukládá data, generuje automatické záznamy dle požadavků, například směrodatnou odchylku, provozní doby, prostoje linky a kvalitu údajů (Cp, Cpk a Quality Index, atd.). Tyto protokoly lze exportovat ve formátech XML nebo PDF a zaslat do chytrého telefonu, tabletu nebo PC. Při použití rozhraní XML jsou data integrována s různými řešeními statistické kontroly procesu.
Globální podpora a servis od lokálních specialistů
Globální síť Anton Paar poskytuje místní znalosti a servis zkušenými pracovníky technické podpory. Experti na telefonu a v servisních programech zajišťují klid, zaručují nejvyšší kvalitu po celou dobu životnosti přístroje a zkracují dobu prostojů.
Webináře
Nabízíme vám velký, neustále se rozšiřující výběr webinářů o produktech, aplikacích a výzkumu.
Zobrazit víceAplikační listy
Prozkoumejte naši databázi aplikačních zpráv a zjistěte, jak překonat problémy ve vašem oboru.
Zobrazit více