Pivo, FAB

Komplexní analýza piva z jednoho zdroje

Anton Paar je první dodavatel uceleného rozsahu přístrojů pro výrobu piva na světě. Nejmodernější technologie splňuje globální službu analýze Vašeho piva.

Kontaktujte nás

Anton Paar Produkty

Typ činnosti
Normy
Produktová skupina
Typ zařízení
Vaše volba : Zrušit všechny filtry

Nenalezeny žádné výsledky!

Brabender FarinoGraph
Analyzátor absorpce vody v mouce a míchání těsta:
Brabender FarinoGraph
Analyzátor balených nápojů:
PBA 1001 Beer
Analyzátor balených nápojů:
PBA 5001 Beer
Balíček pro analýzu alkoholu:
Kombinace EasyDens a SmartRef Pivo
Balíček testovacího vybavení pro mikropivovary:
Craft2Craft Beer
Chytrý hustoměr:
EasyDens
The Type B L-Cor 4000 Coriolis mass flow meter from the front
Coriolisův průtokoměr:
L-Cor
The Type B L-Cor 4000 Coriolis mass flow meter from the front
Coriolisův průtokoměr:
L-Cor 4000
The Type U L-Cor 8000 Coriolis mass flow meter from the front
Coriolisův průtokoměr:
L-Cor 8000
Digitální alkoholmetr:
Alcolyzer M Pivo
Digitální refraktometr:
SmartRef
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
Hygienický průtokoměr:
L-Cor
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
Hygienický průtokoměr:
L-Cor 6000
Inline refraktometr:
L-Rix
Inline senzor CO₂:
Carbo
Inline senzor pro měření kyslíku:
Oxy
Kombinovaný měřič CO₂ a DO:
CboxQC
Mikroviskozimetr:
Lovis 2000 M/ME
Mikrovlnný rozkladný systém:
Multiwave 5000
Modul pro měření pH:
pH 3101 / pH 3201
Modulární systém analýzy piva:
Animo
Míchání, sycení a dávkování pro výrobce nápojů:
Řada Flex Blend 7000
Míchání, sycení oxidem uhličitým a dávkování pro specializované pivovary:
Řada Flex-Blend 3000
Měření celkového objemu kyslíku v baleních:
TPO 5000
Měřicí modul rozpuštěného plynu:
CarboQC ME
Plnicí zařízení:
PFD
Přenosný hustoměr:
DMA 35 Basic
Přenosný měřič CO₂:
CarboQC
Přenosný měřič O₂ :
OxyQC
Přístroj pro měření extraktu a obsahu alkoholu:
Alex 500
Senzor hustoty kapalin:
L-Dens 2300
Stolní hustoměr:
DMA
Systém pro analýzu alkoholu:
Alcolyzer Analytický systém
Systém pro analýzu alkoholu:
Alcolyzer Systém po analýzu piva 1001
Systém pro analýzu alkoholu:
Alcolyzer Systém pro analýzu piv
Systém pro inline analýzu nápojů:
Monitor extraktu / Monitor původního extraktu /Monitor plato
Systémy pro inline analýzu nápojů:
Beer Monitor 5500/5600
Systémy pro inline analýzu nápojů:
Fermentation Monitor
The Automated Lab for the Beverage Industry:
ALAB 5000
Univerzální analyzátor vlhkosti:
Brabender MT-CA
Zákalometr:
Haze 3001

Proces výroby piva

Proveďte kompletní analýzu piva a změřte klíčové parametry – od prověření vstupních surovin až po závěrečnou kontrolu kvality baleného nápoje. Vaše výhody: 

  • Kombinujte více než 25 přístrojů pro stabilizaci kvality
  • Sledujte 15+ parametrů z libovolného místa výroby
  • Kalibrace a nastavení stiskem jednoho tlačítka
  • Více než 40 let zkušeností v oblasti výroby piva
  • Globální podpora a servis od lokálních specialistů

Umístíte-li ukazatel myši nad tečky, zjistíte, které přístroje můžete v tomto okamžiku použít ve Vaší výrobě, nebo jak můžete v tomto okamžiku těžit z měření.

Pivo, FAB
Sledování mladiny: Varna

Hustotní senzor L-Dens 7400 nebo L-Dens 7500

Senzor rychlosti zvuku L-Sonic 5100
Sledování fermentace

Fermentation monitor 5100
Scezovací káď a rmutovací filtr

- Značné úspory energie
- Výrazné úspory času
- Minimalizace ztrát z extraktu
- Zajištění stabilního provozu pivovaru

Varna

- Snížení doby varu
- Značné úspory energie
- Zvýšení účinnosti pivovaru
- Čirá mladina bez rušivých částic

Vířivá káď

- Čirá mladina bez nežádoucích částic kalu
- Optimální výtěžnost čisté mladiny
- Zvýšená účinnost
- Úspora času, energie a nákladů

Chladič mladiny

- Maximální účinnost
- Vědomé využití energie
- Úspora času a nákladů
- Přímá cesta ke skvělému pivu

Fermentační nádrž

- Vynikající výkonnost kvasinek maximalizuje výtěžnost
- Zajištění optimálního pokroku při fermentaci
- Konstantně vysoká kvalita produktu
- Možnost včasného zásahu k dosažení požadovaného výsledku

Filtrace, míchání a sycení

- Trvale vysoká kvalita piva
- Přesné poměry míchání a hodnoty sycení
- Efektivní využití cenných přísad
- Zajištění čerpání piva bez kyslíku do skladovací nádrže

Zásobní nádrže

- Konzistentní kvalita, která vede k trvalé spokojenosti zákazníků
- Možnost včasného zásahu k dosažení požadovaných specifikací produktu
- Zajištění požadavků na označování štítky

Rozmnožování kvasinek

- Konzistentní rozmnožování kvasinek
- Důslednost při zakvašení a konzistentní doby kvašení

Sledování aerace

OxyQC
Stáčení/plnění

- Stálá kvalita výrobků s minimálními odchylkami v balení
- Garantovaná prodloužená trvanlivost
- Splnění zákonných požadavků

Rmutovací nádrž

- Optimalizace výrobního procesu
- Vysoká kvalita konečných produktů
- Možnost včasného provedení požadovaných akcí
- Zajištění časové a nákladové efektivity

Laboratorní přístroje
Procesní senzory
Výhoda

Kombinujte více než 25 přístrojů pro stabilizaci kvality

Výběrem z více než 25 oborově specifických přístrojů je možné pro perfektní zajištění požadavků nastavit individuální kombinaci laboratorní a procesní instrumentace. Výsledek: redukce výroby mimo specifikace při nejnižších možných nákladech a v co nejkratším čase, posílení značky a vylepšení dobrého jména Vaší společnosti.

Více než 40 let zkušeností v oblasti výroby piva

Analytické systémy pro nápoje Anton Paar jsou výsledkem více než 40 let zkušeností s inline, at-line a laboratorní analýzou nápojů. Na pozadí měření tisíců vzorků obsahuje portfolio měření prvotřídní přístroje pro kontinuální, přesné a bezpečné měření klíčových parametrů kvality jako je obsah alkoholu, extraktu, rozpuštěného CO₂ a O₂, pH a mnoha dalších. Vyberte si hlavní podpůrnou technologii – od prověření vstupního materiálu suroviny až po finální kontrolu kvality baleného nápoje.

Kalibrace a nastavení stiskem jednoho tlačítka

Integrace dat mezi laboratoří a procesními systémy zjednodušuje proces dokumentace, řídí konzistenci dat a eliminuje chyby při přepisu. Přímé propojení procesních a laboratorních analytických systémů s vyhodnocovacím softwarem Davis 5 podporuje, polo-automatizuje a zjednodušuje kalibraci a nastavení procesních senzorů Anton Paar s referenčními výsledky z laboratoře.

Sledujte 15+ parametrů z libovolného místa výroby

Výrobní proces lze monitorovat v libovolném čase a ze kterékoliv místa výrobního závodu. Davis 5 průběžně shromažďuje a ukládá data, generuje automatické záznamy dle požadavků, například směrodatnou odchylku, provozní doby, prostoje linky a kvalitu údajů (Cp, Cpk a Quality Index, atd.). Tyto protokoly lze exportovat ve formátech XML nebo PDF a zaslat do chytrého telefonu, tabletu nebo PC. Při použití rozhraní XML jsou data integrována s různými řešeními statistické kontroly procesu.

Globální podpora a servis od lokálních specialistů

Globální síť Anton Paar poskytuje místní znalosti a servis zkušenými pracovníky technické podpory. Experti na telefonu a v servisních programech zajišťují klid, zaručují nejvyšší kvalitu po celou dobu životnosti přístroje a zkracují dobu prostojů.

Webináře

Nabízíme vám velký, neustále se rozšiřující výběr webinářů o produktech, aplikacích a výzkumu.

Zobrazit nabídku webinářů

Aplikační listy

Prozkoumejte naši databázi aplikačních zpráv a zjistěte, jak překonat problémy ve vašem oboru.

Zobrazení zpráv o aplikaci