啤酒、調酒飲料

僅需一個樣品即可完成全面的啤酒分析

安東帕是全球首家全方位啤酒分析供應商。高階技術搭配全球服務,為您帶來出色的啤酒分析。

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Anton Paar 產品

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Alex 500 酒精及萃取物測量儀
pH 測量模組:
pH 3101 / pH 3201
包裝飲料分析儀:
PBA 1001 Beer
包裝飲料分析儀:
PBA 5001 Beer
包裝飲料分析儀:
TPO 5000
在線折射計:
L-Rix
在線飲料分析儀:
Beer Monitor 5500/5600
在線飲料分析儀:
Extract/Original Extract/Plato Monitor
在線飲料分析儀:
Fermentation Monitor
多參數測量系統:
啤酒測量系統
多參數測量系統:
啤酒測量系統 配置 1
多參數測量系統:
啤酒測量系統 配置 2
多參數測量系統:
啤酒測量系統 配置 3
多參數測量系統:
瓶裝啤酒測量系統
多參數測量系統:
瓶裝啤酒測量系統 配置 1
多參數測量系統:
瓶裝啤酒測量系統 配置 2
多參數測量系統:
瓶裝啤酒測量系統 配置 3
多參數測量系統:
酒精測量系統
多參數測量系統:
麥芽汁測量系統
微型釀酒廠的測試套裝設備:
Craft2Craft Beer
微波消化平台:
Multiwave 5000
手持式密度計:
DMA 35 基本型
攜帶式溶 CO₂ 測量儀:
CarboQC
攜帶式溶氧測定儀:
OxyQC
整合式 CO₂ 和 DO 測量儀:
CboxQC
數位折射計:
SmartRef
數位酒精測量儀:
Alcolyzer M 啤酒
智慧型密度計:
EasyDens
桌上型密度計:
DMA
模組化啤酒分析系統:
Animo
液體密度計:
L-Dens 2300
溶解氣體測量模組:
CarboQC ME
濁度計:
Haze 3001
用於精釀啤酒的混合、碳酸化和配料:
Flex-Blend 3000 系列
The Type U L-Cor 8000 Coriolis mass flow meter from the front
科氏力流量計:
L-Cor 8000
科氏力質量流量計:
L-Cor 4000
線上二氧化碳感測器:
Carbo
線上溶氧分析儀:
Oxy
落球式黏度計:
Lovis 2000 M/ME
裝填裝置:
PFD
通用水分分析儀:
Brabender MT-CA
酒精分析系統:
Alcolyzer 分析系統
酒精分析系統:
Alcolyzer 啤酒分析系統
酒精分析系統:
Alcolyzer 啤酒分析系統 1001
酒精分析組合:
EasyDens 和 SmartRef Combo 啤酒
酒精測量模組:
Alcolyzer 模組 1001 Beer
酒精測量模組:
Alcolyzer 模組 3001
酒精測量模組:
Alcolyzer 模組 3001 Beer
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
食品衛生級流量計:
L-Cor 6000
飲料生產產業的混合、碳酸化和計量:
Flex Blend 7000 系列
飲料產業的自動化實驗室:
ALAB 5000
麵粉和麵團分析儀:
Brabender FarinoGraph

啤酒製程

完成啤酒分析,並測量關鍵參數(從進廠原材料檢查到成品飲料的最終品質控制)。您將受益於: 

  • 結合超過 25 項儀器,簡化品質評測
  • 從工廠的任何位置追蹤超過 15 個參數
  • 只需按下按鈕即可進行校準和調整
  • 在啤酒產業擁有超過 40 年的專業經驗
  • 全球支援,本地專家服務

將滑鼠游標停在點上,以瞭解您可以在生產線中的站點使用哪些儀器或您將如何受益於在這個站點測得的數據。

啤酒、調酒飲料
麥汁監測:過濾桶及混合過濾器

DMA 35 手持式密度計 Alex 500 酒精度和萃取物測量儀

啤酒測量系統

DMA 桌上型密度計
過濾槽及篩孔過濾器

- 節省大量能源
- 節省大量時間
- 盡量減少萃取物損耗
- 確保啤酒廠的穩定運作

煮沸釜

- 減少煮沸時間
- 節省大量能源
- 提高啤酒廠生產效率
- 麥汁清澈,無雜質顆粒

Whirlpool

- 麥汁清澈,沒有無用的冷卻殘渣粒子
- 改善清澈麥汁的產量
- 提高效率
- 節省時間、能源及成本

麥汁冷卻器

- 提高效率極致
- 有意識地利用能源
- 節省時間及成本
- 生產優質啤酒的捷徑

發酵桶

- 優良的酵母效能,可發揮產量極致
- 確保最佳的發酵過程
- 確保產品具有始終如一的高品質
- 及時採取必要措施,獲得預期結果

過濾、混合及碳酸化

- 始終如一的高啤酒品質
- 精確的混合比例和碳酸化值
- 有效利用有價值的原料
- 確保無氧啤酒進入儲槽

儲存桶

- 始終如一的品質,持續滿足消費者需求
- 及時採取必要措施,實現預期產品規格
- 確保符合標示要求

酵母繁殖

- 一致的酵母繁殖
- 投料和發酵時間保持一致
- 最佳酵母投料率

裝瓶/充填

- 一致的產品品質,包裝變化最小
- 確保延長保存期限
- 符合法規要求

糖化槽

- 生產過程最佳化
- 提供優質成品
- 及時採取必要措施
- 確保時間及成本效益

混合及碳酸化

質量流量計:L-Cor
二氧化碳純度監測

氣體純度氧氣監測儀
二氧化碳回收

- 提高二氧化碳處理品質
- 節省能源和成本

實驗室儀器(含手持式)
製程感測器
優勢

結合超過 25 項儀器,簡化品質評測

超過 25 項產業專門儀器可供選擇,您可結合獨立的實驗室及流程檢測設備,完全滿足任何生產需求。結果:以最短的時間及最低的成本減少不合格產品生產,提高貴公司的品牌及聲譽。

在啤酒產業擁有超過 40 年的專業經驗

安東帕飲料分析系統集合了在線測量、生產現場測量及實驗室飲料分析 40 多年的專業經驗成果。測量產品系列採用一流的儀器,以數千個樣品,連續、準確、安全地測量關鍵品質參數,如酒精含量、萃取物、二氧化碳及氧氣溶解量、pH 值等。以先進的測量技術提供支援:從進廠原材料檢查,到成品飲料的最終品質控制。

只需按下按鈕即可進行校準和調整

實驗室及生產線檢測儀器之間資料整合,可簡化文件處理、確保資料一致性及避免轉錄錯誤。系統評估軟體 Davis 5 可直接連接生產線及實驗室分析系統,並可利用實驗室的參考結果,校準及調整安東帕生產線感測器,同時實現半自動化。

從工廠的任何位置追蹤超過 15 個參數

您可在任何時間、任何位置監控生產過程。Davis 5 會持續收集與儲存資料,並根據您的需求自動產生報告,例如標準差、運作時間、生產線停機時間及品質資料(Cp、Cpk 及品質指數等)。這些報告可匯出為 XML 或 PDF 檔案,並發送至智慧型手機、平板或電腦。使用 XML 介面,資料便可與各種統計流程控制解決方案無縫整合。

全球支援及本地專家服務

安東帕的全球服務網由經驗豐富的支援人員提供專業技術及服務。隨時待命的專家及優質的服務項目,為您解除後顧之憂,保證儀器在使用期限內持續以最高品質運作,並減少閒置時間。

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