Víceparametrový měřicí systém:
Packaged RTD Measurement Systems

Model:

Analýza nealkoholických a RTD nápojů (0 % obj. až 12 % obj. alkoholu, 0 % hm. až 14 % hm. extraktu)
Výsledky již za osm minut přímo z hotového výrobku v lahvi nebo plechovce
Přesnost měření hustoty po korekci vlivu inverze: 0,0003 g/cm³
Čtyři RTD modely pro dietní receptury, receptury se sacharózou nebo s vysoce fruktózovým kukuřičným sirupem (42 nebo 55)
Současná analýza 16 a více parametrů specifických pro vzorek.

Zahrnuté produkty
Klíčové charakteristiky
Specifikace
Dokumenty
Podobné produkty

Měřte ready-to-drink (RTD) nápoje, jako jsou whisky s kolou, gin s tonikem a další míchané nápoje, mimořádně přesně a rychle pomocí Packaged RTD Measurement Systems. Tato integrovaná řešení kombinují měření hustoty, rychlosti zvuku a NIR spektroskopii a zajišťují vysoce přesné výsledky i u složitých sycených vzorků.

Packaged RTD Measurement Systems umožňují analýzu přímo z konečného balení – bez nutnosti destilace – a díky měření hustoty s korekcí inverze dosahují přesnosti 0,0003 g/cm³. Systém automaticky vypočítává osm parametrů specifických pro vzorek a čtyři integrované chemometrické modely jsou určeny pro RTD nápoje slazené umělými sladidly, sacharózou, kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy typu 42 a kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy typu 55.

Zahrnuté produkty

Plnicí zařízení:
PFD Plus

Přístroj pro měření hustoty a rychlosti zvuku:
DMA 6002 Sound Velocity

Modul pro měření alkoholu:
modul Alcolyzer 3001 Spirits

Měřicí modul rozpuštěného plynu:
CarboQC ME

Přístroj pro měření hustoty a rychlosti zvuku:
DMA 6002 Sound Velocity

Modul pro měření alkoholu:
modul Alcolyzer 3001

Měřicí modul rozpuštěného plynu:
CarboQC ME

Klíčové charakteristiky

Všechny relevantní parametry v jediném měření

Packaged RTD Measurement Systems vám umožňují s minimální námahou sledovat kritickou rovnováhu mezi CO₂, alkoholem, cukrem a sladidly v průběhu celého výrobního procesu. Funkce, jako jsou U-View, U-Dry, U-Pulse a FillingCheck, usnadňují obsluhu, zvyšují provozní spolehlivost a zajišťují bezproblémový provoz a spolehlivé výsledky. Po přípravě vzorku a naplnění systému vzorkem probíhá současně NIR spektroskopie i měření hustoty a rychlosti zvuku, takže získáte komplexní údaje z jediného balení nebo vzorku.

Špičková přesnost, plný soulad s předpisy

Packaged RTD Measurement Systems stanovují obsah alkoholu ve všech typech nealkoholických nápojů a alkoholických RTD nápojů a poskytují údaje potřebné k ověření specifikací výrobku a zajištění souladu s právními požadavky. Digitální hustoměry Anton Paar pracují na principu kmitající U-trubice, který byl schválen daňovými úřady a celními laboratořemi.

Bezpečné ukládání dat s AP Connect

Software AP Connect pro řízení laboratorních procesů je navržen tak, aby vám usnadnil správu a ukládání dat. Každý datový bod se zaznamenává a bezpečně ukládá, takže je snadno dostupný, zatímco integrované nástroje zefektivňují analýzu i vyhledávání. Intuitivní rozhraní usnadňuje sledování odchylek mezi jednotlivými šaržemi, poskytuje přehled o výrobních trendech a pomáhá udržovat konzistentní kvalitu výrobků.

Komplexní přehled o kvalitě alkoholických RTD nápojů

Naše systémy kombinují NIR spektroskopii s měřením hustoty a rychlosti zvuku a zajišťují komplexní analýzu alkoholických RTD nápojů. Kromě stanovení obsahu alkoholu a cukru korigují také vliv inverze cukru, což umožňuje přesně porovnat data z výroby s finálním produktem po plnění a skladování. To zajišťuje bezkonkurenční transparentnost a spolehlivost napříč výrobními závody i v průběhu celého životního cyklu produktu.

Specifikace

Doporučená konfigurace	Konfigurace 1	Konfigurace 2
Parametry	°Brix \| % Diet \| °Brix čerstvý \| °Brix invertovaný \| Stupeň inverze \| Obsah alkoholu \| CO₂\| Rozpuštěný O₂	°Brix \| % Diet \| °Brix čerstvý \| °Brix invertovaný \| Stupeň inverze \| Obsah alkoholu \| CO₂ \| TPO
Měřicí rozsah
Hustota	0 g/cm³ až 3 g/cm³
Rychlost zvuku	1 000 m/s až 2 000 m/s
Teplota	20 °C
Koncentrace CO₂	0 vol. až 6 vol. (0 g/L až 12 g/L) při 30 °C (86 °F) 0 vol. až 10 vol. (0 g/L až 20 g/L) <15 °C (59 °F)	0 až 4 vol. (0 až 8 g/L) při 20 °C (68 °F)
Koncentrace O₂	DO: 0 ppm až 4 ppm	DO: 0 až 45 ppm; HSO: 0 hPa až 1 000 hPa (širokorozsahový senzor)
Měření nealkoholických nápojů
Aktuální koncentrace cukru	0 °Brix až 15 °Brix
Koncentrace cukru čerstvého / invertovaného	0 °Brix až 15 °Brix
Stupeň inverze	0 % až 100 %
Koncentrace diety	0 % diety až 200 % diety; nebo 0 mL NaOH až 200 mL NaOH; nebo 0 g/L TA až 200 g/L TA; nebo 0 mg/mL H₃PO₄ až 600 mg/100 mL H₃PO₄
hodnota pH	pH 0 až pH 14
Směrodatná odchylka opakovatelnosti
Hustota	0.000001 g/cm³
Rychlost zvuku	0.1 m/s
Teplota	0.001 °C (0.002 °F)
Koncentrace CO₂	0.005 vol. (0.01 g/L)
Koncentrace O₂	2 ppb (v rozsahu <200 ppb)	TPO se širokorozsahovým senzorem: 25 ppb nebo 6 % z naměřené hodnoty (podle toho, která hodnota je vyšší)¹
Aktuální koncentrace cukru	<0.01 °Brix
Koncentrace cukru čerstvý / invertní	0.02 °Brix
Stupeň inverze	1%
Koncentrace diety	0,5 % dieta
hodnota pH	0.02 (v rozmezí pH 3 až pH 7)
Měření alkoholických RTD nápojů
Měřicí rozsah
Hustota	0 g/cm³ až 3 g/cm³
Alkohol	RTD: 0 % v/v až 12 % v/v; ostatní produkty 0 % v/v až 20 % v/v
Extrakt (sacharóza nebo HFCS 42 nebo HFCS 55)	0 % w/w až 14 % w/w
Opakovatelnost sm. odch.
Alkohol	0.01 % v/v	0.01 % v/v
Hustota	0.000005 g/cm³	0.000005 g/cm³
Testované vzorky²	Jack Daniels®, Coca Cola®, Jim Beam Bourbon® Cola, Barcadi® Rum&Cola
Očekávaná odchylka oproti referenčním metodám³
Alkoholické RTD	< 0.06 %v/v
Obsah cukru RTD	0.03 °Brix
Hustota čerstvého vzorku	0.0003 g/cm³
Další informace
Minimální množství vzorku na jedno měření	150 mL	260 mL
Typická doba měření na vzorek	3 minuty (vč. plnění)	8 min až 10 min (vč. plnění)
Rozměry (D x Š x V)	482 mm x 750 mm x 670 mm (19.0 in x 29.5 in x 26.4 in)	515 mm x 1200 mm x 1120 mm (20.3 in x 47.3 in x 44.1 in)
Obecné informace
Napájení	AC 100 V až 240 V, 50/60 Hz, kolísání ±10 %, 190 VA
Výkonné funkce	U-View, FillingCheck, ThermoBalance, korekce viskozity v celém rozsahu, ultrarychlý režim měření
Interní úložiště	Až 10 000 naměřených hodnot se snímky z kamery
Podmínky prostředí	(EN 61010) Pouze pro použití v interiéru
Okolní teplota	15 °C až 35 °C (59 °F až 95 °F)
Vlhkost vzduchu	Bez kondenzace; 20 °C, <90 % relativní vlhkost; 25 °C, <60 % relativní vlhkost; 30 °C, <45 % relativní vlhkost

^{Ochranné známky: U-View (006834791), FillingCheck (006834725)}

^{1 Při teplotě okolí i vzorku 23 °C (73,4 °F) a při použití standardního čištění. První měření v sérii se nezapočítává do stanovení opakovatelnosti dané série.}
² ^{Při typických směšovacích poměrech jednotlivých složek. Schválení dalších typů vzorků na vyžádání.}
^{3 Hodnoty se určují na základě měření hustoty, rychlosti zvuku a NIR spektroskopie. Přítomnost interferujících látek, které ovlivňují jeden nebo více z těchto parametrů, může vést k vyšším odchylkám výsledků.}