Toto je povinné pole.
Invalid
Katalogové číslo
Chyba při ověřování!

Analyzátory hotových míchaných nápojů Ready-to-Drink:
Měřicí systémy RTD

  • +2
Model:
  • Analýza nealkoholických a RTD nápojů (0 % obj. až 12 % obj. alkoholu, 0 % hm. až 14 % hm. extraktu)
  • Výsledky z hotové láhve nebo plechovky za osm minut
  • Přesnost hustoty korigovaná na inverzi 0,0003 g/cm³
  • Čtyři modely RTD pro diet, sacharózu, HFCS 42 a HFCS 55
  • Současná analýza více než 16 parametrů specifických pro vzorek

Měření hotových míchaných nápojů (RTD), jako je whisky s colou, gin s tonikem a dalších míchaných nápojů, s mimořádnou přesností a rychlostí. Díky kombinaci hustoty, rychlosti zvuku a NIR spektroskopie poskytují tato univerzální řešení velmi přesné výsledky i pro složité, sycené vzorky. Měřicí systémy RTD provádějí analýzu z konečného balení bez nutnosti destilace. Měření hustoty korigované na inverzi zajišťuje spolehlivé monitorování procesu s přesností čerstvé hustoty 0,0003 g/cm³. Automaticky se vypočítá několik parametrů specifických pro daný vzorek, přičemž čtyři integrované chemometrické modely pokrývají RTD slazené umělými sladidly, sacharózou nebo kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy (42 nebo 55).

Zahrnuté produkty

Klíčové charakteristiky

Všechny relevantní parametry v jednom měření

Měřicí systémy RTD vám pomohou sledovat kritickou rovnováhu CO2, alkoholu, cukru a sladidel v průběhu celého výrobního procesu s minimálním úsilím. Funkce jako U-View, U-Dry, U-Pulse a FillingCheck jsou navrženy tak, aby maximalizovaly použitelnost a spolehlivost a zajišťovaly bezproblémový provoz a nejspolehlivější výsledky. Po přípravě a naplnění vzorku systém současně provádí NIR spektroskopii, měření hustoty a rychlosti zvuku, stanovení alkoholu a volitelné analýzy. Poskytuje komplexní poznatky z jediného balení nebo vzorku.

Špičková přesnost, plná shoda s normami

Měřicí systémy RTD určují obsah alkoholu ve všech druzích nízkoalkoholických nápojů a RTD a poskytují údaje, které potřebujete k potvrzení parametrů vašich produktů a k zajištění souladu se zákonnými požadavky. Digitální hustoměry společnosti Anton Paar využívají princip oscilující U-tube, který byl schválen finančními úřady a celními technickými laboratořemi. Jednoduchá úprava pomocí vody a binárního roztoku poskytuje výsledky, které odpovídají referenční metodě pro stanovení alkoholu ve víně. 

Zabezpečené ukládání dat pomocí softwaru AP Connect

Software pro provádění laboratorních prací AP Connect je navržen tak, aby snadno plnil vaše potřeby ukládání dat. Pro hlubší porozumění výrobním trendům a kvalitě jsou všechny datové body zaznamenány pro snadný přístup a jsou doplněny nástroji pro efektivní analýzu a vyhledávání. Intuitivní rozhraní softwaru zjednodušuje sledování odchylek mezi jednotlivými šaržemi a zajišťuje konzistentní kvalitu produktů. Díky softwaru AP Connect se výrobci nápojů   mohou soustředit na zdokonalování svého řemesla s jistotou, že jejich data jsou v bezpečí. 

Úplný přehled o kvalitě alkoholických RTD nápojů

Náš systém kombinuje technologie NIR, měření hustoty a rychlosti zvuku a poskytuje komplexní analýzu alkoholických RTD nápojů. Kromě měření obsahu alkoholu a cukru také provádí korekci inverze cukru, což umožňuje přesné porovnání údajů z výroby s konečným produktem po naplnění a uskladnění. To zajišťuje bezkonkurenční transparentnost a spolehlivost v různých výrobních závodech a v průběhu celého životního cyklu výrobku.

Specifikace

Doporučená konfiguraceKonfigurace 1Konfigurace 2
Parametry°Brix | % Diet | °Brix čerstvé | °Brix invertované | Stupeň inverze | Obsah alkoholu | CO2 | Rozpuštěný O2°Brix | % Diet | °Brix čerstvé | °Brix invertované | Stupeň inverze | Obsah alkoholu | CO2 | TPO
Rozsah měření  
Hustota0 g/cm³ až 3 g/cm³
Rychlost zvuku1 000 m/s až 2 000 m/s
Teplota20 °C
Koncentrace CO20 obj. až 6 obj. (0 g/l až 12 g/l) při 30 °C (86 °F)
0 obj. až 10 obj. (0 g/l až 20 g/l) <15 °C (59 °F)
0 až 4 obj. (0 až 8 g/l) při 20 °C
Koncentrace O2DO: 0 ppm až 4 ppm1DO: 0 až 45 ppm;
HSO: 0 hPa až 1 000 hPa
Měření nealkoholických nápojů  
Koncentrace původního/invertovaného cukru0 °Brix až 80 °Brix
Stupeň inverze0% až 100%
Dietní koncentrace0 % Diet až 200 % Diet nebo 0 ml NaOH až 200 ml NaOH; nebo 0 g/l TA až 200 g/l TA; nebo 0 mg/ml H3PO4 až 600 mg/100 ml H3PO4
Koncentrace CO₂0,005 obj. (0,01 g/l)
Koncentrace O22 ppb (v rozsahu <200 ppb)TPO: 25 ppb nebo 6 % naměřené hodnoty 
(podle toho, která hodnota je vyšší)1
Opakovatelnost, s. d.  
Hustota0,000001 g/cm³
Rychlost zvuku0,1 m/s
Teplota0,001 °C (0,002 °F)
Koncentrace cukru skutečná< 0,01 °Brix2
Koncentrace původního/invertovaného cukru0,02 °Brix2
Stupeň inverze1 %
Dietní koncentrace0,5 % Diet
Měření RTD3
Rozsah měření  
Alkohol0 % obj. až 12 % obj.RTD: 0 % obj. až 12 % obj.; ostatní výrobky 0 % obj. až 20 % obj.
Hustota0 g/cm³ až 3 g/cm³
Extrakt (sacharóza nebo HFCS 42 nebo HFCS 55)0  % hm až 14 % hm.
Opakovatelnost, s. d.  
Alkohol0,01 % obj.0,01 % obj.
Hustota0,000005 g/cm³0,000005 g/cm³
Testované vzorky4Jack Daniels®, Coca Cola®, Jim Beam Bourbon® Cola, Bacardi® Rum&Cola
Očekávaná odchylka od referenčních metod5  
Alkohol v RTD< 0,06 % obj.
Obsah cukru v RTD0,03 °Brix
Hustota čerstvá0,0003 g/cm³
Doplňkové informace  
Minimální množství vzorku na jedno měření150 ml260 ml
Typická doba měření jednoho vzorku3 minuty (včetně plnění)8 minut (včetně plnění) až 10 minut
Rozměry (D x Š x V)482 mm x 750 mm x 670 mm (19,0 in x 29,5 in x 26,4 in)515 mm x 1200 mm x 1120 mm (20,3 in x 47,3 in x 44,1 in)
Všeobecné informace  
Napájecí zdrojAC 100 až 240 V, 50/60 Hz, fluktuace ±10%, 190 VA
Výkonnostní charakteristikaU-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, korekce výsledků v celém rozsahu, ultrarychlý režim měření
Interní paměťAž 10 000 hodnot měření se snímky kamery
Okolní podmínky(EN 61010) Pouze pro vnitřní použití
Okolní teplota15 °C až 35 °C (59 °F až 95 °F)
Vlhkost vzduchuNekondenzující; 20 °C, <90% relativní vlhkost 25° C, <60% relativní vlhkost; 30 °C, <45% relativní vlhkost

Ochranné známky: U-View (006834791), FillingCheck (006834725)

1 Při okolní teplotě a teplotě vzorku 23 °C (73,4 °F) a při použití standardního čištění. Upozornění: První měření sady se pro stanovení opakovatelnosti sady nebere v úvahu.
2 Do 60 °Brix při 20 °C
3 Od verze softwaru DMA 6002 6.7.2. Informace o testovaných velikostech balení naleznete v návodu k použití TPO 5000 nebo se obraťte na zástupce společnosti Anton Paar.
4 S typickými poměry míchání jednotlivých složek. Schválení jiných typů vzorků na vyžádání.
5 Veličiny se určují pomocí měření hustoty, rychlosti zvuku a NIR spektroskopie. Přítomnost rušivých látek ovlivňujících jeden nebo více těchto parametrů může vést ke zvýšeným odchylkám výsledků.

Certifikovaný servis Anton Paar

Kvalita Anton Paar v oblasti servisu a podpory:
  • Více než 350 výrobcem certifikovaných technických specialistů po celém světě
  • Kvalifikovaná podpora ve vašem jazyce
  • Ochrana vaší investice po celou dobu jejího životního cyklu
  • 3letá záruka
Další informace

Podobné produkty