Jest to pole obowiązkowe.
Invalid
Nr katalogowy
Błąd weryfikacji!

Miernik alkoholu i ekstraktu:
Alex 500

  • +5
  • 360°

Urządzenie pozwala na określenie zawartości ekstraktu w piwie, winie, cydrze, napojach wysokoalkoholowych, likierach i sake.

Alex 500 jest kompaktowym miernikiem stężenia alkoholu i zawartości ekstraktu, który uwalnia producentów napojów alkoholowych od konieczności utrzymywania zewnętrznych laboratoriów. Oprócz ustalenia zawartości alkoholu i ekstraktu, urządzenie w dowolnym momencie wyznaczyć może także takie powiązane parametry jak kaloryczność i stopień fermentacji. Alex 500 dokładnie mierzy wszystkie próbki we wszystkich krokach procesu technologicznego. Dotyczy to zarówno soków, brzeczki, zacieru, jak i procesu fermentacji i mieszania oraz nalewania do butelek. Użytkownik ma więc możliwość podjęcia odpowiednich działań korygujących w momencie wystąpienia takiej potrzeby. Ten laboratoryjny analizator umożliwia zapewnienie w warunkach produkcyjnych zgodności zawartości butelek z danymi zamieszczonymi na etykiecie i spełnienie deklaracji udzielanych klientom.

Podstawowe charakterystyki

Wizualne monitorowanie fermentacji

Wizualne monitorowanie fermentacji

  • Specjalna funkcja monitorowania umożliwia jednoczesne utrzymanie kontroli nad 40 procesami fermentacji w tym samym czasie.
  • Wyświetlanie krzywych fermentacji w oparciu o pomiar gęstości (ekstrakt pozorny), przypisanych do zbiornika według identyfikatora próbki
  • Nowe wartości pomiarowe są automatycznie dodawane do wykresu widocznego na dużym wyświetlaczu.
  • Funkcja ułatwia zapobieganie zatrzymaniu fermentacji produktu lub zbyt szybkiemu jej postępowi i pozwala na natychmiastowe reagowanie na niepożądane odchyłki.
Pomiar zawartości alkoholu i ekstraktu

Pomiar zawartości alkoholu i ekstraktu

  • Pomiar zawartości alkoholu i ekstraktu pod koniec fermentacji napoju alkoholowego.
  • Zapoznaj się ze zmianami napoju zachodzącymi w trakcie mieszania z różnymi smakami albo w trakcie fermentacji w butelkach.
  • Funkcja umożliwia utrzymanie stabilnego smaku napoju oraz jakości pomiędzy partiami produkcyjnymi.
  • Dodatkową zaletą jest gwarancja tworzenia prawidłowej kalkulacji należności podatkowych.
  • Dzięki niej, butelki zawierać będą rzeczywiście to, co powinny.
Znakomita dokumentacja i śledzenie wyników pomiarów

Znakomita dokumentacja i śledzenie wyników pomiarów

  • Zapis wykresów fermentacji dla 40 różnych identyfikatorów próbek nawet dla 100 zbiorów danych
  • Dodatkowy zapis nawet 1000 pomiarów alkoholu i ekstraktu w trybie standardowym
  • Bezprzewodowy wydruk za pośrednictwem złącza Bluetooth®
  • Transfer danych do komputera PC (odpowiedni przewód należy do wyposażenia urządzenia)
Standaryzowana obsługa próbki zapewnia intuicyjną obsługę

Standaryzowana obsługa próbki zapewnia intuicyjną obsługę

  • Uproszczone i standardowe procedury przygotowania próbki,
  • Ostrzeżenie o zmętnieniu ostrzega o konieczności dodatkowego filtrowania próbki
  • Niepowtarzalny identyfikator próbki
  • Możliwość zapisania niestandardowych metod pomiaru dla różnych typów napojów
  • Automatyczne napełnianie próbki przez zintegrowaną pompę perystaltyczną,
  • Łatwa regulacja dejonizatora wody.
Przystosowanie do piwa, wina, cydrów, napojów wysokoprocentowych, likierów i sake

Przystosowanie do piwa, wina, cydrów, napojów wysokoprocentowych, likierów i sake

  • Warzenie piwa: pomiar próbek od jasnego piwa typu lager do ciemnego stout, od piwa bock do lekkiego, jasnego piwa. Dodatkowo - pomiar mieszanin piw
  • Wino: przystosowanie do pomiarów takich gatunków jak wino czerwone, białe, różowe, gazowane i odgazowane, fermentujące w butelkach lub w zbiornikach
  • Napoje wysokoprocentowe, likiery: pomiar nieskażonego alkoholu od napojów sezonowanych w drewnianych beczkach po likiery o zawartości cukru sięgającej 450 g/L
  • Cydr: możliwość pomiaru takich napojów jak wytrawne wino jabłkowe, tradycyjny cydr i aromatyzowane mieszaniny cydrów
  • Sake: możliwość pomiaru zawartości alkoholu i ekstraktu w sake bez konieczności destylacji.
Opatentowana technologia pomiaru stężenia alkoholu to znaczne ułatwienie codziennej rzeczywistości

Opatentowana technologia pomiaru stężenia alkoholu to znaczne ułatwienie codziennej rzeczywistości

  • Opatentowane połączenie pomiaru absorpcji za pomocą spektroskopii NIR i pomiaru gęstości w oparciu o metodę oscylacyjnej U-rurki
  • Uniwersalny model statystyczny do określania zawartości alkoholu i całkowitej zawartości ekstraktu.
  • Jakość, czystość i prostota – od czołowego na świecie dostawcy mierników gęstości i stężenia alkoholu dla branży winiarskiej.
  • Obejmuje cały, wymagany zakres pomiarowy dotyczący wina
  • Przez cały czas zapewnia bezpośrednie wyniki uzyskiwane w czasie rzeczywistym, bez wykonywania oddzielnych obliczeń lub destylacji

Dane techniczne

Ochrona patentowa US 8106361 B2; AT 504 436 B8
Zakres pomiarowy dla alkoholu:
  • Piwo: od 0,5% obj. do 15% obj.
  • Wino: od 8% obj. do 20% obj.
  • Cydr: od 2% obj. do 10% obj.
  • Alkohole wysokoprocentowe, likiery: od 10% obj. do 47% obj.
  • Sake: od 5% obj. do 20% obj.
Zakres pomiarowy, gęstość: od 0,95 do 1,2 g/cm³
Dokładność
  • Zawartość alkoholu
    • 0,2 %obj. dla piwa, wina, cydru, sake i napojów alkoholowych o całkowitym ekstrakcie <100 g/L
    • 0,4 %obj. dla likierów o całkowitym ekstrakcie pomiędzy 100 g/L a 450 g/L
  • Gęstość: 0,001 g/cm³
Powtarzalność (odchylenie standardowe)
  • zawartość alkoholu 0,1% obj.
  • Gęstość: 0,0005 g/cm³
Rozdzielczość cyfrowa
  • Zawartość alkoholu 0,01% obj.
  • Gęstość: 0,0001 g/cm³
Objętość próbki około 40 ml odgazowanej próbki na pomiar
Tryb standardowych parametrów wyjściowych Alkohol przy 15 °C lub 20 °C, gęstość, SG, pozorny/całkowity/rzeczywisty/oryginalny ekstrakt, oryginalny/aktualny ciężar właściwy, rzeczywisty/pozorny stopień fermentacji, kaloryczność, utrata stopni, wskaźnik zawartości alkoholu, Nihonshu-do, Ekisu
Tryb monitorowania wyjściowych parametrów fermentacji Gęstość, SG, °Brix, °Balling, °Plato, °Baumé, °KMW, °Öchsle, °Babo
Podawanie próbek Zintegrowana pompa perystaltyczna
Adiustacja Woda dejonizowana
Wymiary (dł. × szer. × wys.) 320 mm x 230 mm x 100 mm
(12,6 in x 9.1 in x 3.9 cala)
Waga 2,4 kg (5,3 lbs)
Zasilanie AC 100 do 240 V, 50/60 Hz, 1 A; DC 15 V, 2.6 A
Elementy sterujące Przyciski programowe
Temperatura otoczenia od 10 °C do 32 °C (od 50 °F do 89,6 °F)*
Interfejsy komunikacyjne 1 x Bluetooth, 1 x USB-B, 1 x RS-232
Wewnętrzna pamięć
  • Tryb standardowy: wyniki 1000 pomiarów
  • Tryb monitorowania fermentacji: 40 identyfikatorów fermentacji; 100 wyników pomiarów na identyfikator
Akcesoria należące do wyposażenia Przewód łączący z PC, pompa perystaltyczna wraz z wężami
Dostępne akcesoria
  • Przenośna drukarka Bluetooth®
  • Drukarka szeregowa
  • Zestaw do przygotowywania próbek

Certyfikowany serwis Anton Paar

Jakość usług i wsparcia firmy Anton Paar:
  • ponad 350 certyfikowanych przez producentów ekspertów technicznych na całym świecie
  • Wykwalifikowany zespół wsparcia posługujący się lokalnym językiem
  • Ochrona Twojej inwestycji przez cały okres jej użytkowania
  • Trzyletnia gwarancja
Dowiedz się więcej

Dokumenty

Kategorie
Branża
Zastosowanie
Produkt
Twój wybór: Wyczyść wszystkie filtry

Brak wyników!

Materiały eksploatacyjne & Akcesoria

Materiały eksploatacyjne & Akcesoria

Nie wszystkie produkty można kupić online w poszczególnych krajach.

Aby dowiedzieć się, czy możesz dokonać zakupu online w danej lokalizacji, sprawdź dostępność online poniżej.

POWER ADAPTER incl. CABLE 15 VDC 2.6 A

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 108584

SAMPLE PREPARATION KIT ALEX 500

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 165008

FOLDED PAPER FILTERS 5-8 µm, 100 PCS

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 157200

HOSE 3x5 SILICONE

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 50814

ADAPTER LUER CONE

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 63863

ADAPTER UNF 1/4"-LUER MALE

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 64793

PRINTER CMP-20BT BLUETOOTH/RS232C

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 97154

WASTE VESSEL 500 ml

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 6210

PRINTER PAPER FOR PRINTER CMP-10

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 88373

CMP-10 PRINTER PAPER LONG LIFE

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 95404

PRINTER PAPER 57 mm LONG LIFE

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 166605

Replacement Rotor Peristalic Pump

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 99284
Szczegóły produktu
For non-petroleum-based samples for pump Mat. no. 154488

USB CABLE

Cena dostępna tylko online | nie zaw.w tym 0Faktura VAT
Czas dostawy: od %1$s do %2$s dni roboczych od %1$s do %2$s tygodni od %1$s do %2$s miesięcy
Nr katalogowy: 94228