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アルコール分析パッケージ：
EasyDens＆SmartRefセット
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モデル:
- 発酵後のビールのアルコール含有量（±0.5 %v/v）
- 真性エキス濃度（±0.2 %w/w）、初期比重（±0.8 %w/w）
- エキス含有量と発酵の追跡
- Brew Meisterアプリによるスマートなデータ管理
EasyDens＆SmartRefセットは、密度と屈折率を組み合わせて、発酵中および発酵後のビール、ワイン、発酵飲料、ハードセルツァー、リキュール、シードルのアルコール含有量を測定します。お客様はモバイルアプリを使って、自動温度補正、アプリケーション固有の補正、測定条件の制御など、さまざまな機能にアクセスできます。
主な機能
アルコール含有量測定に最適なセット
- 発酵中および発酵後のビール、ワイン、発酵飲料、ハードセルツァー、リキュール、シードル中のアルコール含有量を測定
- ビールの初期比重と真性エキス濃度、ワインのトータルエキス濃度を測定
- モバイルアプリでは、測定データの保存、管理、アクセス、エクスポートが可能
EasyDensデジタル密度計
- 振動式U字管原理による流体の密度測定
- アプリでビール、ワイン、スピリッツ、ハードセルツァー、発酵飲料の測定を実行
- 製造工程全体を通じて信頼性の高い測定結果
- 様々な単位が利用可能な測定結果
- 防水性能IP65に準拠
SmartRefデジタル屈折計
- 流体の屈折率を測定する小型ポータブル屈折計
- 幅広い用途に適したアプリで、ワイヤレスで使用します
- ブドウの糖分含有量をすばやく測定
- ビール醸造工程中のエキス含有量を測定
- 生産工程全体の発酵を追跡
- 塩水水槽の塩分濃度や蜂蜜の水分量を測定
- さまざまな用途に合わせた40以上の測定単位を利用可能
- 過酷な環境にも対応
技術仕様
| EasyDensの測定単位 | 精度 | 分解能 | 範囲 | ATC（°C） |
| アルコール (% v/v) | 0.5 | 0.1 | 0～100 | - |
| 15 °Cでのアルコール（%v/v） | 0.5 | 0.1 | 0～100 | ✓ |
| 20 °Cでのアルコール（%v/v） | 0.5 | 0.1 | 0～100 | ✓ |
| アルコール (% w/w) | 0.5 | 0.1 | 0～100 | ✓ |
| Babo（°Babo） | 0.3 | 0.1 | 0～30 | ✓ |
| Baumé（°Bé） | 0.3 | 0.1 | 0～45 | ✓ |
| Brix（°Bx） | 0.3 | 0.1 | -10～80 | ✓ |
| 密度（g/cm³）* | 0.001 | 0.001 | 0.7～1.2 | - |
| KMW（°KMW） | 0.3 | 0.1 | 0～30 | ✓ |
| 日本酒度（SMV） | 2 | 1 | -10～15 | - |
| Oechsle（°Oe） | 2 | 1 | -50～+400 | ✓ |
| Plato（°P） | 0.3 | 0.1 | -10～+40 | ✓ |
| UKプルーフ（°Proof UK） | 1 | 1 | 0～175 | ✓ |
| USプルーフ（°Proof US） | 1 | 1 | 0～200 | ✓ |
| 塩分比重 20/20（SG 20/20） | 0.001 | 0.001 | 0.7～1.2 | ✓ |
| 比重（SG） | 0.001 | 0.001 | 0.7～1.2 | - |
| 比重 15/15（SG 15/15） | 0.001 | 0.001 | 0.7～1.2 | ✓ |
| 比重 20/20（SG 20/20） | 0.001 | 0.001 | 0.7～1.2 | ✓ |
| 比重 20/4（SG 20/4） | 0.001 | 0.001 | 0.7～1.2 | ✓ |
| 糖度（g/L） | 3 | 1 | 0～500 | ✓ |
| 温度（°C） | 0.2 | 0.1 | 5～30 | - |
| 温度（°F） | 0.4 | 0.1 | 41～86 | - |
*水溶液（ビール、ワイン、蒸留酒など）の精度：0.001 g/cm³。その他の精度：0.005 g/cm³。
| EasyDensのその他の仕様 | 仕様 |
| 寸法（奥行×幅×高さ） | 101×58×44 mm（4×2.3×1.7 in） |
| 重量（電池を含む） | ～190 g（0.42 lbs.） |
| 電源 | 1.5 V単3形アルカリ乾電池または単3形ニッケル水素充電池×2個 |
| 電池使用時間 | 40時間超 |
| インターフェース | Bluetooth Low Energy |
| 筐体定格 | IEC 60529準拠のIP65 |
| サンプル量 | 2 mL |
| 湿度 | 5～90%（結露なきこと） |
| 周囲温度 | 5～35 °C / 41～95 °F |
| 保管温度 | 5～35 °C / 41～95 °F |
| モバイルOS | iOS、Android |
| SmartRefの測定単位 | 精度 | 分解能 | 範囲 | ATC（°C） |
| Babo（°Babo） | 0.2 | 0.1 | 0～30 | ✓ |
| Baumé（°Bé） | 0.2 | 0.1 | 0～40 | ✓ |
| Brix（°Bx） | 0.2 | 0.1 | 0～85 | ✓ |
| コーンシロップ AC DE (28, 42) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0～70 | ✓ |
| コーンシロップ AC DE (55) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0～84 | ✓ |
| コーンシロップ DC DE (32, 63, 70) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0～84 | ✓ |
| コーンシロップ DC DE (95) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0～74 | ✓ |
| 切削油 (％Oil) | 0.2 | 0.1 | 0～100 | ✓ |
| エチレングリコール (％v/v、％w/w) | 0.4 | 0.1 | 0～60 | ✓ |
| エチレングリコール凝固点（°C） | 0.5 | 0.1 | -40～0 | ✓ |
| エチレングリコール凝固点（°F） | 1 | 0.1 | 32～-40 | ✓ |
| プロピレングリコール凝固点（°C） | 0.5 | 0.1 | -40～0 | ✓ |
| プロピレングリコール凝固点（°F） | 1 | 0.1 | 32～-40 | ✓ |
| フルクトース (%w/w Fru)* | 0.2 | 0.1 | 0～85 | ✓ |
| グルコース（%w/w Glc）* | 0.2 | 0.1 | 0～85 | ✓ |
| HFCS (42) (%w/w)* | 0.5 | 0.1 | 0～84 | ✓ |
| HFCS (55, 90) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0～84 | ✓ |
| HMCS (42, 50) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0～84 | ✓ |
| 蜂蜜水分量（%Water） | 0.2 | 0.1 | 13～25 | ✓ |
| 転化糖 (%w/w IS)* | 0.2 | 0.1 | 0～85 | ✓ |
| Klosterneuburger Mostwaage（°KMW） | 0.2 | 0.1 | 0～30 | ✓ |
| エスクレ度 CH（°Oe CH） | 1 | 1 | 0～205 | ✓ |
| エスクレ度 GER（°Oe GER） | 1 | 1 | 20～205 | ✓ |
| Plato（°P） | 0.2 | 0.1 | 0～40 | ✓ |
| 潜在的アルコール Brix (％v/v) | 0.2 | 0.1 | 0～25 | ✓ |
| 潜在的アルコール Oe (％v/v) | 0.2 | 0.1 | 0～25 | ✓ |
| 実用塩分単位（PSU） | 2 | 1 | 0～50 | ✓ |
| プロピレングリコール (％v/v) | 0.4 | 0.1 | 0～50 | ✓ |
| プロピレングリコール (％w/w) | 0.4 | 0.1 | 0～60 | ✓ |
| 屈折率（nD） | 0.0003 | 0.0001 | 1.3330～1.5040 | ✓ |
| 20 °Cでの屈折率（nD） | 0.0003 | 0.0001 | 1.3330～1.5040 | - |
| 塩分濃度（ppt） | 2 | 1 | 0～150 | ✓ |
| 20 °Cでの塩分比重（SG） | 0.002 | 0.001 | 1.000～1.114 | ✓ |
| 20 °Cでの比重（SG） | 0.002 | 0.001 | 1.000～1.114 | ✓ |
| 温度（°C） | 0.2 | 0.1 | 5～30 | - |
| 温度（°F） | 0.4 | 0.1 | 41～86 | - |
*Lab Meister Proモバイルアプリで測定単位を追加。
| SmartRefのその他の仕様 | 仕様 |
| 寸法（奥行×幅×高さ） | 108×64×35 mm（4.3×2.5×1.4 in） |
| 重量（電池を含む） | ～135 g（0.31 lbs.） |
| 電源 | 1.5 V単4形アルカリ乾電池または単4形ニッケル水素充電池×2個 |
| 筐体定格 | IEC 60529準拠のIP66 |
| サンプル量 | 0.4 mL |
| 測定時間 | 2 s未満 |
| ATC 20 °C %Brix | 10～100 °C（50～212 °F） |
| ATC 20 °C PSU、ppt、S.G.（20/20） | 10～40 °C（50～104 °F） |
| モバイルOS | iOS、Android |
