アルコール分析パッケージ:
EasyDensとSmartRefのセット
- 発酵後のビールのアルコール度数測定 (± 0.5 %v/v)
- リアルエキス (± 0.2 %w/w)、オリジナル比重 (± 0.8 %w/w) の結果
- エキス濃度と発酵の追跡
- Brew Meisterアプリによるスマートなデータ管理
EasyDensとSmartRefのコンボは、密度と屈折率を組み合わせて、発酵中および発酵後のビール、ワイン、発酵飲料、リキュールのアルコール度数を測定します。モバイルアプリを介して、自動温度補正、アプリケーション固有の補正、測定条件の制御機能など、さまざまな機能にアクセスできます。
主な機能
アルコール度数測定に最適なセット
- 発酵中および発酵後のビール、ワイン、発酵飲料、リキュール中のアルコール度数を測定します
- ビールのオリジナル比重とリアルエキス、ワインのトータルエキスを測定します
- モバイルアプリでは、測定データの保存、管理、アクセス、エクスポートが可能です
EasyDensデジタル密度計
- EasyDensはU字管振動原理に基づいて流体の密度を測定するため、非常に正確な測定値を得られます
- ビール、ワイン、スピリッツ、ハードセルツァー、発酵飲料の測定をアプリを通して無線で行います
- アルコールが存在する場合でも、製造工程全体を通して信頼性の高い測定結果を得ることができます
- 測定結果は°Plato、比重、ブリックス度、ボーメ度、エスクレ度、°KMW、%v/v、%w/w、その他多数の様々な単位で得ることができます
- 防水性能IP65に準拠
SmartRefデジタル屈折計
- 流体の屈折率を測定する小型携帯型屈折計
- 幅広い用途に適したアプリで、ワイヤレスで使用します
- ブドウの糖度を素早く測定
- 麦汁とアルコールの自動補正機能により、ビール醸造工程内のエキス濃度を測定し、工程全体を通して発酵を追跡します
- 塩水水槽の塩分濃度や蜂蜜の水分量を測定
- 様々な用途で40を超える測定単位が利用できます
- サンプルウェルはステンレス製で防水性能IP66に準拠しており、過酷な環境でも使用できます
技術仕様
EasyDensの測定単位 | 精度 | 分解能 | 範囲 | ATC (°C) |
アルコール濃度 (%v/v) | 0.5 | 0.1 | 0~100 | - |
15 °Cでのアルコール濃度 (%v/v) | 0.5 | 0.1 | 0~100 | ✓ |
20 °Cでのアルコール濃度 (%v/v) | 0.5 | 0.1 | 0~100 | ✓ |
アルコール濃度 (%w/w) | 0.5 | 0.1 | 0~100 | ✓ |
Babo (°Babo) | 0.3 | 0.1 | 0~30 | ✓ |
ボーメ度 (°Bé) | 0.3 | 0.1 | 0~45 | ✓ |
ブリックス度 (°Bx) | 0.3 | 0.1 | -10~80 | ✓ |
密度 (g/cm³)* | 0.001 | 0.001 | 0.7~1.2 | - |
KMW (°KMW) | 0.3 | 0.1 | 0~30 | ✓ |
日本酒度 (SMV) | 2 | 1 | -10~15 | - |
エスクレ度 (°Oe) | 2 | 1 | -50~400 | ✓ |
Plato (°P) | 0.3 | 0.1 | -10~40 | ✓ |
UKプルーフ度 (°Proof UK) | 1 | 1 | 0~175 | ✓ |
USプルーフ度 (°Proof US) | 1 | 1 | 0~200 | ✓ |
塩分比重 20/20 (SG 20/20) | 0.001 | 0.001 | 0.7~1.2 | ✓ |
比重 (SG) | 0.001 | 0.001 | 0.7~1.2 | - |
比重 15/15 (SG 15/15) | 0.001 | 0.001 | 0.7~1.2 | ✓ |
比重 20/20 (SG 20/20) | 0.001 | 0.001 | 0.7~1.2 | ✓ |
比重 20/4 (SG 20/4) | 0.001 | 0.001 | 0.7~1.2 | ✓ |
糖度 (g/L) | 3 | 1 | 0~500 | ✓ |
温度(°C) | 0.2 | 0.1 | 5~30 | - |
温度 (°F) | 0.4 | 0.1 | 41~86 | - |
*水溶液 (ビール、ワイン、蒸留酒など) の精度:0.001 g/cm³。その他:0.005 g/cm³。
EasyDensのその他の仕様 | 仕様 |
寸法(奥行×幅×高さ) | 101 x 58 x 44 mm (4 x 2.3 x 1.7 インチ) |
重量 (電池を含む) | ~190 g (0.42ポンド) |
電源 | 1.5 Vアルカリ乾電池 (単3アルカリ乾電池) 2個、またはNiMH充電式バッテリー (単3形) |
最長バッテリー使用時間 | 40時間超 |
インターフェース | Bluetooth Low Energy |
筐体定格 | IEC 60529準拠のIP65 |
サンプル量 | 2 mL |
湿度 | 5~90% (結露なし) |
周囲温度 | 5~35 °C |
保管温度 | 5~35 °C |
モバイルOS | iOS & Android |
SmartRefの測定単位 | 精度 | 分解能 | 範囲 | ATC (°C) |
Babo (°Babo) | 0.2 | 0.1 | 0~30 | ✓ |
ボーメ (°Bé) | 0.2 | 0.1 | 0~40 | ✓ |
ブリックス (°Bx) | 0.2 | 0.1 | 0~85 | ✓ |
コーンシロップ AC DE (28, 42) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0~70 | ✓ |
コーンシロップ AC DE (55) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0~84 | ✓ |
コーンシロップ DC DE (32, 63, 70) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0~84 | ✓ |
コーンシロップ DC DE (95) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0~74 | ✓ |
切削油 (%Oil) | 0.2 | 0.1 | 0~100 | ✓ |
エチレングリコール (%v/v、%w/w) | 0.4 | 0.1 | 0〜60 | ✓ |
エチレングリコール (°C EG) | 0.5 | 0.1 | -40〜0 | ✓ |
エチレングリコール (°F EG) | 1 | 0.1 | -40〜32 | ✓ |
エチレングリコールの凝固点 (°C) | 0.5 | 0.1 | 0~-40 | ✓ |
エチレングリコールの凝固点 (°F) | 1 | 0.1 | 32~-40 | ✓ |
プロピレングリコールの凝固点 (°C) | 0.5 | 0.1 | 0~-40 | ✓ |
プロピレングリコールの凝固点 (°F) | 1 | 0.1 | 32~-40 | ✓ |
フルクトース (%w/w Fru)* | 0.2 | 0.1 | 0~85 | ✓ |
グルコース (%w/w Glc)* | 0.2 | 0.1 | 0~85 | ✓ |
HFCS (42) (%w/w)* | 0.5 | 0.1 | 0~84 | ✓ |
HFCS (55, 90) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0~84 | ✓ |
HMCS (42, 50) (%w/w)* | 0.3 | 0.1 | 0~84 | ✓ |
蜂蜜の水分量 (%水) | 0.2 | 0.1 | 13~25 | ✓ |
転化糖 (%w/w IS)* | 0.2 | 0.1 | 0~85 | ✓ |
Klosterneuburger Mostwaage (°KMW) | 0.2 | 0.1 | 0~30 | ✓ |
エスクレ度 CH (°Oe CH) | 1 | 1 | 0~205 | ✓ |
エスクレ度 GER (°Oe GER) | 1 | 1 | 20~205 | ✓ |
Plato (°P) | 0.2 | 0.1 | 0~40 | ✓ |
潜在的アルコール Brix (%v/v) | 0.2 | 0.1 | 0~25 | ✓ |
潜在的アルコール Oe (%v/v) | 0.2 | 0.1 | 0~25 | ✓ |
実用塩分単位 (PSU) | 2 | 1 | 0~50 | ✓ |
プロピレングリコール (%v/v) | 0.4 | 0.1 | 0~50 | ✓ |
プロピレングリコール (%w/w) | 0.4 | 0.1 | 0〜60 | ✓ |
プロピレングリコール (°C PG) | 0.5 | 0.1 | -40〜0 | ✓ |
プロピレングリコール (°F PG) | 1 | 0.1 | -40〜32 | ✓ |
屈折率 (nD) | 0.0003 | 0.0001 | 1.3330~1.5040 | ✓ |
20 °Cでの屈折率 (nD) | 0.0003 | 0.0001 | 1.3330~1.5040 | - |
塩分濃度 (ppt) | 2 | 1 | 0~150 | ✓ |
20 °Cでの塩分比重 (SG) | 0.002 | 0.001 | 1.000~1.114 | ✓ |
20 °Cでの比重 (SG) | 0.002 | 0.001 | 1.000~1.114 | ✓ |
温度(°C) | 0.2 | 0.1 | 5~30 | - |
温度 (°F) | 0.4 | 0.1 | 41~86 | - |
総溶解固形分 (%TDS) | 0.2 | 0.1 | 0~25 | ✓ |
総溶解固形分カスタム (%TDS)** | 0.2 | 0.1 | 0~25 | ✓ |
*Lab Meister Pro モバイルアプリによる測定単位の追加
** カスタム %TDS 単位の計算には、0.80~0.90 の係数をアプリ経由で選択および設定できます。
SmartRefのその他の仕様 | 仕様 |
寸法(奥行×幅×高さ) | 108×64×35mm |
重量(電池を含む) | ~135 g (0.31ポンド) |
電源 | 1.5 V単4形アルカリ乾電池または単4形ニッケル水素充電池 ×2個 |
筐体定格 | IEC 60529準拠のIP66 |
サンプル量 | 0.4 mL |
測定時間 | < 2 s |
ATC 20 °C %Brix | 10 °C〜100 °C (50 °F〜212 °F) |
ATC 20 °C PSU、ppt、S.G. (20/20) | 10 °C〜40 °C (50 °F〜104 °F) |
モバイルOS | iOS & Android |