1. Home (Ekran główny)
  2. Produkty
  3. Wytłaczarki
  4. Brabender: Modułowy wykrojnik chłodzący
Jest to pole obowiązkowe.
Invalid
Nr katalogowy
Błąd weryfikacji!

Brabender:
Modułowy wykrojnik chłodzący

Oglądając ten film, ładujesz treści z serwisu YouTube, który jest usługą firmy Google LLC.

Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak Google może wykorzystywać Twoje dane, przeczytaj Politykę prywatności Google.

Dostosuj ustawienia plików cookie

  • Modułowa konstrukcja umożliwia produkcję teksktur o różnych rozmiarach
  • Niezależna kontrola temperatury w trzech strefach grzania/chłodzenia wzdłuż wykrojnika
  • Kompleksowa kontrola procesu dzięki sześciu otworom wzdłuż matrycy do pomiarów materiału (np. ciśnienia lub temperatury)
  • Modułowa konstrukcja umożliwia stałą rozbudowę urządzenia
  • Indywidualne dostosowanie całego wymiaru dyszy zgodnie z wymaganiami klienta
Modułowy wykrojnik chłodzący

Elastyczny rozwój produktów na bazie teksturowanych białek roślinnych: tworzenie różnych produktów roślinnych o teksturze przypominającej mięso

Modułowy wykrojnik chłodzący w połączeniu z wytłaczarką do celów naukowo-badawczych jest idealnym narzędziem do produkcji teksturowanych białek roślinnych na skalę laboratoryjną. Modułowa konstrukcja umożliwia wytłaczanie produktów o różnych wymiarach, a także różnych surowców (np. glutenu pszennego lub soi). Dogłębny rozwój produktu w laboratorium i instalacjach pilotażowych zapewnia oszczędność czasu i większą elastyczność w porównaniu z pracą w zakładach produkcyjnych.

Podczas trwających pomiarów zachowujesz pełną kontrolę nad całym procesem. Sześć otworów wzdłuż dyszy umożliwia między innymi pomiar ciśnienia lub temperatury przetwarzanego materiału. Zmiany strukturalne mogą być zatem rejestrowane w czasie rzeczywistym i korelowane z wynikowymi właściwościami produktu.

Modułowa konstrukcja matrycy składająca się z dolnej i górnej połowy zapewnia możliwość wytłaczania produktów o różnych rozmiarach. Z przyjemnością dostosujemy matrycę do Twoich wymagań!

Bądź o krok przed konkurencją dzięki modułowemu wykrojnikowi chłodzącemu w połączeniu z laboratoryjną wytłaczarką Brabender podczas opracowywania białek roślinnych przypominających mięsne odpowiedniki.

Certyfikowany serwis Anton Paar

Wsparcie przez cały cykl życia Twojego urządzenia, gdziekolwiek jesteś
  • Trzyletnia standardowa gwarancja
  • Gwarancja oryginalnych części i wsparcia serwisowego przez co najmniej 10 lat od zakończenia produkcji, a także stałe wsparcie przez cały okres użytkowania produktu
  • Konserwacja, weryfikacja i optymalizacja urządzeń
  • Szybkie i niezawodne wsparcie ze strony certyfikowanych ekspertów w ponad 110 krajach
Dowiedz się więcej

Urządzenia kompatybilne

Branża
Zastosowania
Normy
Twój wybór: Wyczyść wszystkie filtry
Spis treści
  1. Podstawowe charakterystyki
  2. Urządzenia kompatybilne
Kontakt Spis treści