Laboratorium enologiczne Lagerhaus Weinbaucenter w Ehrenhausen w Austrii wspiera klientów, wykonując analizy laboratoryjne i sensoryczne wina na wszystkich etapach produkcji. Dzięki zastosowaniu przyrządu Anton Paar Alcolyzer jako elementu systemu pomiarowego do analizy wina laboratorium może z wysoką precyzją analizować dużą liczbę próbek, dokładnie oznaczać zawartość alkoholu oraz w pełni zautomatyzować eksport danych w ramach codziennych procedur laboratoryjnych.
Precyzyjna analiza wina w codziennej praktyce laboratoryjnej
Lagerhaus Weinbaucenter w Ehrenhausen w Austrii prowadzi laboratorium enologiczne zajmujące się badaniami analitycznymi i sensorycznymi. Laboratorium, którym kieruje Mario Strauß, wspiera klientów, dostarczając wiarygodne wyniki pomiarów na każdym etapie produkcji wina.
W codziennej pracy kluczowe znaczenie mają szybkość, precyzja i wydajna obsługa próbek. Laboratorium analizuje szeroki zakres próbek wina i potrzebuje technologii pomiarowej, która umożliwia wiarygodne oznaczanie zawartości alkoholu przy zachowaniu wysokiej wydajności pracy.
Jeden system pomiarowy do wydajnej analizy wina
Dzięki zastosowaniu Alcolyzer firmy Anton Paar w systemie pomiarowym do analizy wina Lagerhaus Weinbaucenter może analizować dużą liczbę próbek wina z wysoką precyzją. System umożliwia analizę do 25 próbek na godzinę, dzięki czemu laboratorium może w krótkim czasie obsłużyć dużą liczbę próbek.
Jedną z głównych zalet jest szybkość działania urządzenia. Urządzenie pozwala szybko analizować dużą liczbę próbek bez utraty precyzji pomiaru. Pozwala to sprawnie organizować pracę laboratorium i dostarczać klientom wiarygodne dane analityczne potrzebne do podejmowania decyzji dotyczących produkcji wina.
Niezależnie od rodzaju wina, rocznika i regionu
W analizie wina wpływ matrycy próbki może stanowić wyzwanie. Różnice między rodzajami win, rocznikami i regionami pochodzenia mogą wpływać na warunki pomiaru i utrudniać wiarygodne oznaczanie zawartości alkoholu.
Metoda pomiarowa wykorzystywana przez Alcolyzer pomaga Lagerhaus Weinbaucenter sprostać temu wyzwaniu. Według laboratorium system zapewnia wiarygodne wyniki niezależnie od wpływu matrycy, rodzaju wina, rocznika czy regionu pochodzenia. Dzięki temu zespół może oznaczać zawartość alkoholu w różnych próbkach z wysoką precyzją i dokładnością.
Zautomatyzowane zarządzanie danymi w nowoczesnym laboratorium
Oprócz szybkości i precyzji pomiaru istotną korzyścią jest cyfrowy obieg danych. Dane pomiarowe można eksportować w pełni automatycznie, co ogranicza nakład pracy ręcznej i ułatwia zachowanie spójności dokumentacji.
Mario Strauß poleca Alcolyzer szczególnie laboratoriom działającym w branży spożywczej i winiarskiej, a także większym producentom wina oraz winnicom, które muszą analizować dużą liczbę próbek z wysoką precyzją.
