Das Lagerhaus Weinbaucenter in Ehrenhausen, Österreich, betreibt ein Weinlabor für analytische und sensorische Untersuchungen. Unter der Leitung von Mario Strauß unterstützt das Labor seine Kunden während des gesamten Weinherstellungsprozesses mit zuverlässigen Messergebnissen.

Im Laboralltag sind Geschwindigkeit, Präzision und eine effiziente Probenhandhabung entscheidend. Das Labor analysiert ein breites Spektrum an Weinproben und benötigt Messtechnik, die den Alkoholgehalt zuverlässig bestimmt, ohne die Abläufe zu verlangsamen.

Ein Messsystem für effiziente Weinanalysen

Als Teil eines Weinmesssystems ermöglicht der Alcolyzer von Anton Paar dem Lagerhaus Weinbaucenter, zahlreiche Weinproben mit hoher Präzision zu analysieren. Das System erreicht einen Durchsatz von bis zu 25 Proben pro Stunde und hilft dem Labor, große Probenmengen in kurzer Zeit zu bearbeiten.

Ein wesentlicher Vorteil ist die hohe Messgeschwindigkeit des Geräts. Große Probenzahlen lassen sich schnell und mit hoher Präzision analysieren. So werden die Laborabläufe effizienter und die Kunden erhalten verlässliche Analysedaten als Grundlage für Entscheidungen in ihrer Weinproduktion.

Unabhängig von Weinart, Jahrgang und Region

Bei Weinanalysen können Matrixeffekte eine Herausforderung darstellen. Unterschiedliche Weinarten, Jahrgänge und Regionen können die Messbedingungen beeinflussen und die zuverlässige Bestimmung des Alkoholgehalts erschweren.

Die Messmethode des Alcolyzer hilft dem Lagerhaus Weinbaucenter, diese Herausforderung zu meistern. Nach Angaben des Labors arbeitet das System unabhängig von Matrixeffekten und wird weder von der Weinart noch vom Jahrgang oder von der Region beeinflusst. So kann das Team den Alkoholgehalt unterschiedlichster Proben zuverlässig und präzise bestimmen.

Automatisierte Datenverarbeitung für moderne Laborabläufe

Neben Messgeschwindigkeit und Präzision ist die digitale Datenverarbeitung ein weiterer wesentlicher Vorteil. Messdaten lassen sich vollautomatisch exportieren, wodurch sich der manuelle Aufwand reduziert und eine konsistente Dokumentation gewährleistet wird.

Mario Strauß empfiehlt den Alcolyzer insbesondere Laboren in der Lebensmittel- und Weinbranche sowie größeren Weinproduzenten und Weingütern, die zahlreiche Proben mit hoher Präzision analysieren müssen.