Ennek a mezőnek a kitöltése kötelező.
Invalid
Cikkszám
Hiba a jóváhagyás során!

Liszt- és tésztaelemző:
Brabender FarinoGraph

  • Brabender FarinoGraph
  • Brabender FarinoGraph
  • Brabender FarinoGraph
  • Brabender FarinoGraph
  • Brabender FarinoGraph
  • Brabender FarinoGraph
  • Brabender FarinoGraph
  • Brabender FarinoGraph - Standards: Connecting the world of flour
  • Brabender FarinoGraph - MetaBridge: Your flour quality control companion
  • Brabender FarinoGraph - Flour analysis flexibility: Mixer attachments, modules
  • Brabender FarinoGraph - Unlock advanced software features for optimal flour analysis
  • Brabender FarinoGraph - 3-phase-system: Perfect your flour and dough analysis
  • Brabender FarinoGraph - Cracking the flour code: Farinogram's crucial insights
  • media
  • Brabender FarinoGraph
  • Brabender FarinoGraph
  • Brabender FarinoGraph
  • +11
  • Megfelelés: Lefedi a lisztre és tésztára vonatkozó szabványokat (ICC, AACCI, ISO)
  • Hatékony: az Ön adatai Bárhol és bármikor. Bármely eszközről
  • Sokoldalú: Hét tartozék a megfelelő mintatípushoz és mintamérethez
  • Rugalmas: Bármilyen liszt mérhető - gluténmentes tészták is
  • Pontos és biztonságos: Automatizált vízadagolás üvegmentességgel

A FarinoGraph meghatározza a liszt vízfelvételét és a tészta reológiai tulajdonságait. Olyan kulcsfontosságú nemzeti és nemzetközi szabványokat érint, mint az ICC, az AACCI és az ISO. Egy általánosan elismert nyelv segítségével biztosítja a gabona, a liszt és a tészta minőségével kapcsolatos bizalmat a teljes értékláncban: Brabender/Farinográf egységek (BU/FU).

A MetaBridge szoftver mércét állít az iparágban, és intuitív műszerhasználatot biztosít, miközben kihasználja az olyan egyedi funkciók erejét, mint az előrejelzés és a korrelációs görbék. A mérésekhez való hozzáférés bármely eszközről bármikor, például mobileszközökről vagy laptopról, megkönnyíti az adatok könnyed megosztását a kollégákkal és harmadik fél rendszereivel.

Legfontosabb funkciók

Szabványok: Csatlakozás a liszt világához

Szabványok: Csatlakozás a liszt világához

A FarinoGraph, amelyet több mint 60 évvel ezelőtt elsőként szabványosítottak, megfelel a lisztre, a vízfelvételre és a tészta reológiájára vonatkozó összes főbb nemzeti és nemzetközi szabványnak. Ez biztosítja a gabona, a liszt és a tészta minőségének bizonyosságát a teljes értéklánc mentén, valamint a lisztelemzés világszerte elismert nyelvén történő kommunikációt: Brabender/Farinográf egységek (BU/FU). Ez teszi a FarinoGraphot a malomipar és a sütőipar közötti kulcsfontosságú összekötő kapoccsá.

  • Szabványoknak való megfelelés a megbízható termékminőségért
  • A Farinograph/Brabender egységek üzleti partnereket kapcsolnak össze
MetaBridge: Az Ön lisztminőség-ellenőrző társa

MetaBridge: Az Ön lisztminőség-ellenőrző társa

A MetaBridge, a műszer kezelőszoftvere, az Ön kapuja az egyszerűsített szabványok bevezetéséhez és a valós idejű lisztminőség-ellenőrzéshez. Böngészőalapú szoftverünk a méréseket és az adatkezelést a következő szintre emeli, biztosítva a pontosságot és a megfelelőséget.

  • Hozzáférés a mérésekhez bármilyen eszközről, akár útközben is
  • Több műszer csatlakoztatása a zökkenőmentes adatáramláshoz
  • Adatok megosztása kollégákkal vagy olyan rendszerekkel, mint a LIMS és az ERP
Lisztelemzés rugalmassága: Keverő tartozékok, modulok

Lisztelemzés rugalmassága: Keverő tartozékok, modulok

Keverő tartozékok és élvonalbeli modulok választékával új szintű lisztelemzési rugalmasságot érhet el. Válassza ki a megfelelő keverőt az Ön tevékenységi területétől függően: a kis 10 g-os keverőtől egészen a standard S300-as keverőig. A szivacsmasszák viszkozitásának reális mérése a teljes felverési folyamat során, a gabona vagy a maláta keménységének mérése. Akár az iparban, akár a kutatás-fejlesztésben dolgozik, mi gondoskodunk megoldásokról

  • Egy keverő minden mintamérethez
  • Speciális tartozékok a különféle alkalmazásokhoz
  • Automatizált precíziós víztitrálás AquaInject modullal
Fejlett szoftverfunkciók feloldása az optimális lisztelemzéshez

Fejlett szoftverfunkciók feloldása az optimális lisztelemzéshez

A MetaBridge korrelációs kiegészítőjével számos mérést hasonlíthat össze, átfogó képet kaphat anyagairól, a referencia-görbék segítségével pedig valós időben nyomon követheti a liszt minőségét. Az EvaluationEditor bővítmény lehetővé teszi, hogy saját értékelési pontokat határozzon meg. Automatizálja a titrálási görbék létrehozását, és biztosítsa, hogy a mérések leálljanak, ha a Farinogram kiértékelési pontjai teljesültek. Az AI-alapú görbe-előrejelzés megduplázza a mérési sebességet, míg az előre definiált hibacsökkentő beállítások egyszerűsítik a munkafolyamatot.

  • Görbe kiegészítések a gyors specifikáción belüli, specifikáción kívüli összehasonlításokhoz
  • Szoftver-kiegészítők a személyre szabott adatkiértékeléshez
  • Automatizált vízcímkézés és egyéni adagolási beállítások
3 fázisú rendszer: tökéletes liszt- és tésztaelemzés

3 fázisú rendszer: tökéletes liszt- és tésztaelemzés

A híres 3-fázisú Brabender rendszer egy többkészülékes rendszer, amely a teljes sütési folyamatot szimulálja. A FarinoGraph betekintést nyújt a vízfelvételbe és a gyúrási viselkedésbe. Az ExtensoGraph vizsgálja a nyújtási és feldolgozási tulajdonságokat, biztosítva, hogy a tészta megfeleljen a legmagasabb követelményeknek. A zselatinizáció és az enzimaktivitás elemzésére pedig az Amylograph-E a legkézenfekvőbb választás.

  • Három eszköz az adatvezérelt döntésekhez a liszt finomhangolásához
  • Megfelel az összes főbb nemzeti és nemzetközi szabványnak
  • A legteljesebb végponttól végpontig tartó megoldás a liszt és a tészta számára
A lisztkód feltörése: Farinogram kulcsfontosságú meglátásai

A lisztkód feltörése: Farinogram kulcsfontosságú meglátásai

A Farinogram a liszt minőségi jellemzőit mutatja. A következő paraméterekre terjed ki: Vízfelvétel (WA): Minél több vizet képes a liszt felvenni, annál nagyobb a tésztakihozatal. A liszt rendeltetésszerű használata szempontjából kritikus. Tészta stabilitás (S): Minél hosszabb a tészta stabilitása, annál nagyobb az erjedési és gyúrási tolerancia. FarinoGraph minőségi szám (FQN): A liszt jellemzőinek egyetlen ábrával történő leírására használható. Tésztafejlesztési idő (DDT): A víz hozzáadásának kezdetétől a maximális konzisztencia eléréséig eltelt időt írja le. Lágyulási fok (DS): 12 perccel a tészta maximális állagának elérése után számítják ki.

Műszaki adatok

Sebesség

0 perc-1 és 200 perc-1 között

Nyomaték

28 Nm

Hálózati csatlakozás

230 V (184...264 V) +N+PE / 50/60 Hz (45...66 Hz) / 4,3 A; 1 kW
115 V (88...126 V) +PE / 50/60 Hz (45...66 Hz) / 8,7 A; 1 kW

Méretek (szé x ma x mé)

430 mm x 630 mm x 740 mm

Tömeg

Mérőkeverő nélkül: 56 kg
S 300 mérőkeverővel: 74 kg

Csatlakozók

4x USB, 1x HDMI, 2x LAN

Szabványok

Összes megnyitása
Összes bezárása

AACCI

38-20.01
54-10.01
54-21.01
54-21.02
54-22.01
54-28.02
54-29.01

AGSA

06-01
06-02

BS EN ISO

5530-1
5530-2

CCAT

03
04
16

CEN EN ISO

5530-1
5530-2

CSN EN ISO

5530-1

DIN EN ISO

5530-1
5530-2

ET ISO

5530-1

GB/T

14614
14615
35994

GOST ISO

5530-1
5530-2

I.S. EN ISO

5530-1

ICC

115/1
Nr. 114/1

ISO

5530-1
5530-2

ISO/FDIS

5530-1

NF

V03-717-1
V03-717-2

NF-EN ISO

5530-1
5530-2

OENORM EN ISO

5530-1
5530-2

SN EN ISO

5530-1
5530-2

TCVN

7848-1
7848-2

UNE-EN ISO

5530-1
5530-2

Anton Paar minősített szerviz

Anton Paar minőség a szerviz és a támogatás területén:
  • világszerte több mint 350, gyártói tanúsítvánnyal rendelkező műszaki szakértő
  • Szakértői támogatás az Ön nyelvén
  • Befektetésvédelem a teljes életciklus során
  • 3 év garancia
Tudjon meg többet

Dokumentumok

Kategóriák
Iparág
Alkalmazás
Termék
Az Ön választása: Összes szűrő törlése

Hasonló termékek

Tartozékok & Szoftver

Tartozékok & Szoftver

Tartozékok & Szoftver

Tartozékok & Szoftver

Nem minden termék vásárolható meg online bizonyos országokban.

Az alábbi online elérhetőségek alapján tájékozódhat, hogy tud-e online vásárolni a tartózkodási helyéről.

Brabender:
Kalibrációs készlet Élelmiszer 

Csak online ár | ÁFA nélkülÁFA-val 0ÁFA
Szállítási idő: %1$s és %2$s munkanap között %1$s és %2$s hét között %1$s – %2$s hónap között
Termékadatok
  • Gyors és olcsó: Ellenőrizze saját maga a műszerét a Brabender referenciaanyag segítségével
  • Spóroljon pénzt a megelőző intézkedésekkel: Kerülje el a drága reklamációkat, a felesleges pazarlást vagy a hírnevének károsodását a rendszeres ellenőrzésekkel
  • Tanúsított biztonság: Mutassa meg ügyfeleinek, hogy Ön komolyan veszi a minőséget: miért nem vesz részt referenciaanyag-programunkban, és ellenőrzi rendszeresen műszereit?

További információk

Brabender:
AquaInject 

Csak online ár | ÁFA nélkülÁFA-val 0ÁFA
Szállítási idő: %1$s és %2$s munkanap között %1$s és %2$s hét között %1$s – %2$s hónap között
Termékadatok
  • Önállóan: Rugalmas használat: A FarinoGraph folyamathoz optimalizálva, de általánosan is alkalmazható a laboratóriumban
  • Az adagolási mennyiség legnagyobb pontossága: Pontos áramlásméréssel
  • Az eredmények jobb reprodukálhatósága: A beépített fűtési rendszer miatt
  • Időmegtakarítás a WA meghatározásához: FarinoGraph vízfelvétel meghatározása automatikus titrálási görbével
  • Nagyobb biztonság üveg büretta nélkül: Nincs üvegtörés az élelmiszer-feldolgozó üzemekben

További információk

Brabender:
FarinoAdd-S300 

Csak online ár | ÁFA nélkülÁFA-val 0ÁFA
Szállítási idő: %1$s és %2$s munkanap között %1$s és %2$s hét között %1$s – %2$s hónap között
Termékadatok
  • Lehetővé teszi a gluténmentes lisztek feldolgozását és mérését.
  • Ellenkező esetben a dagadó tészta miatt kinyílna a dagasztógép.
  • Könnyű összeszerelés és szétszerelés
  • A víz és a liszt homogén keverése

További információk

Brabender:
Keménység- és szerkezetvizsgáló 

Csak online ár | ÁFA nélkülÁFA-val 0ÁFA
Szállítási idő: %1$s és %2$s munkanap között %1$s és %2$s hét között %1$s – %2$s hónap között
Termékadatok
  • Precíz: A szemkeménység pontos meghatározása
  • Gyors: Eredmény néhány perc alatt
  • Rugalmas: Állítható részecskeméret
  • Maláta esetén is: A lágyság meghatározása
  • MetaBridge: A nyomatékot a FarinoGraph szoftver rögzíti és értékeli

További információk

Brabender:
S 10 mérőkeverő 

Csak online ár | ÁFA nélkülÁFA-val 0ÁFA
Szállítási idő: %1$s és %2$s munkanap között %1$s és %2$s hét között %1$s – %2$s hónap között
Termékadatok
  • Alacsony anyagfelhasználás
  • Alkalmas száraz glutén keverésére

További információk

Brabender:
S 300 mérőkeverő 

Csak online ár | ÁFA nélkülÁFA-val 0ÁFA
Szállítási idő: %1$s és %2$s munkanap között %1$s és %2$s hét között %1$s – %2$s hónap között
Termékadatok
  • Az ICC, AACCI, ISO szerinti szabványos Farinográf vizsgálathoz (300 g liszt)
  • A tészta gyúrásához az extenzográf vizsgálatokhoz
  • Eltávolítható kések

További információk

Brabender:
S 50 mérőkeverő 

Csak online ár | ÁFA nélkülÁFA-val 0ÁFA
Szállítási idő: %1$s és %2$s munkanap között %1$s és %2$s hét között %1$s – %2$s hónap között
Termékadatok
  • A szabványnak való megfelelés a kisebb mintamennyiség ellenére
  • Eltávolítható kések

További információk

Brabender:
P 600 bolygókeverő 

Csak online ár | ÁFA nélkülÁFA-val 0ÁFA
Szállítási idő: %1$s és %2$s munkanap között %1$s és %2$s hét között %1$s – %2$s hónap között
Termékadatok
  • Pontos: Az anyag homogén keveredése az edény falán lévő anyagmaradványok nélkül
  • Rugalmas: Alkalmazások széles skálájára alkalmas
  • Ipar-orientált: A keverő kialakítása megfelel az általános ipari keverőknek
  • MetaBridge szoftver: A Brabender meghajtókon a nyomaték rögzítése és kiértékelése

További információk

Software for Brabender Devices: MetaBridge

Szoftver Brabender készülékekhez:
MetaBridge 

Csak online ár | ÁFA nélkülÁFA-val 0ÁFA
Szállítási idő: %1$s és %2$s munkanap között %1$s és %2$s hét között %1$s – %2$s hónap között
Termékadatok
  • Az intuitív, de átfogó szoftverek mércéje
  • Eszközök csatlakoztatása: zökkenőmentes adatáramlás, nulla átírási hiba
  • Bármikor, bármilyen eszközről elérheti az eredményeket
  • Szabványok és előre definiált módszerek tárháza, csak egy kattintásnyira
  • Adatok exportálása harmadik fél rendszereibe és megosztása kollégákkal

További információk