Ölgerðin Egill Skallagrímsson, jeden z największych producentów napojów na Islandii, wykorzystuje urządzenia TPO 5000 i CarboQC firmy Anton Paar do kontroli jakości w produkcji piwa, napojów gazowanych, soków oraz w ramach produkcji kontraktowej. Dzięki szybkim pomiarom całkowitej zawartości tlenu w opakowaniu oraz zawartości rozpuszczonego CO₂ firma ogranicza nakład pracy ręcznej, sprawniej przeprowadza częste przezbrojenia i utrzymuje wysoką wydajność produkcji bez uszczerbku dla jakości produktów.

Branża

Napoje

Produkty

TPO 5000, CarboQC

Kraj

Islandia

Produkcja napojów z częstymi przezbrojeniami

Założona w 1913 roku firma Ölgerðin Egill Skallagrímsson stała się jednym z największych islandzkich producentów żywności i napojów. Jej oferta obejmuje piwo, napoje gazowane i soki, a także produkcję kontraktową dla globalnych marek napojów.

Islandzki rynek jest stosunkowo niewielki, dlatego Ölgerðin produkuje w krótkich seriach, co wiąże się z częstymi przezbrojeniami. Każde przezbrojenie wymaga płukania i czyszczenia instalacji oraz kontroli zawartości tlenu, zwłaszcza w produkcji piwa, gdzie poziom tlenu ma kluczowe znaczenie dla jakości i trwałości produktu.

Szybszy pomiar całkowitej zawartości tlenu w opakowaniu

Aby sprostać tym wymaganiom, Ölgerðin zainwestowała w miernik całkowitej zawartości tlenu w opakowaniu TPO 5000 firmy Anton Paar, umożliwiający bezpośredni pomiar całkowitej zawartości tlenu w puszkach lub butelkach.

Wcześniej metody ręczne wymagały ważenia, wstrząsania i rejestrowania wyników kilku pomiarów, co zajmowało nawet 15 minut i zwiększało ryzyko błędów. Dzięki TPO 5000 Ölgerðin uzyskuje precyzyjne wyniki w ciągu około pięciu minut: operatorzy ustawiają puszkę w odpowiedniej pozycji, a przyrząd automatycznie wykonuje pomiar.

Kontrola jakości i rozwiązywanie problemów

Ölgerðin korzysta z TPO 5000 na początku każdej serii produkcyjnej, aby potwierdzić, że wyniki mieszczą się w granicach specyfikacji. Po przełączeniu na inny zbiornik lub wprowadzeniu jakiejkolwiek innej zmiany w procesie przyrząd pozwala szybko sprawdzić, czy proces przebiega prawidłowo, bez istotnego zakłócania produkcji.

TPO 5000 służy również jako narzędzie diagnostyczne. Mierząc próbki pobrane z poszczególnych głowic napełniających, zespół może znacznie szybciej niż w przypadku kontroli ręcznych identyfikować źródła problemów, takie jak zawory powodujące wyższą od oczekiwanej zawartość tlenu.

Pomiar zawartości tlenu i CO₂ w tej samej serii produkcyjnej

Na hali produkcyjnej TPO 5000 współpracuje z analizatorem CarboQC, który mierzy zawartość rozpuszczonego CO₂. Dzięki tym przyrządom operatorzy mogą podczas tej samej serii produkcyjnej mierzyć zarówno całkowitą zawartość tlenu w opakowaniu, jak i zawartość CO₂, oszczędzając czas i ograniczając nakład pracy.

Urządzenie TPO 5000 zainstalowano przy wsparciu lokalnego przedstawiciela firmy Anton Paar na Islandii, a od tego czasu szybka pomoc i sprawne planowanie prac serwisowych pomagają firmie Ölgerðin utrzymać ciągłość produkcji.

„Firma Anton Paar znacznie przekroczyła nasze oczekiwania, zapewniając nam wsparcie w zakresie obsługi aparatury”.

Karen Ýr Jóelsdóttir – kierowniczka ds. jakości, Ölgerðin Egill Skallagrímsson

Chcesz osiągnąć podobne wyniki?
Skontaktuj się z naszym zespołem, aby dowiedzieć się, jak możemy wesprzeć Cię w realizacji Twoich celów i pomóc w dalszym rozwoju projektu.

Skontaktuj się z nami