Craig Groeneveld, założyciel i dyrektor Master Brewer Consulting w Republice Południowej Afryki, od niemal dwóch dekad korzysta z przyrządów Anton Paar. Doradzając browarom, winiarniom, destylarniom i innym producentom napojów, wykorzystuje przyrządy takie jak Alex 500 i Snap 51, aby szybko i dokładnie oznaczać zawartość alkoholu, ograniczać straty oraz usprawniać kontrolę procesu produkcyjnego.

Przemysł

Napoje

Produkty

Alex 500, Snap 51

Kraj

Republika Południowej Afryki

Wsparcie marek z branży napojów dzięki wiarygodnym pomiarom

Master Brewer Consulting doradza producentom piwa, wina, wyrobów spirytusowych, napojów bezalkoholowych, cydru i aromatyzowanych napojów alkoholowych. Założyciel i dyrektor firmy, Craig Groeneveld, ma ponad 20 lat doświadczenia w branży napojowej i od blisko dwóch dekad korzysta z urządzeń Anton Paar.

W jego pracy doradczej dokładne pomiary odgrywają kluczową rolę w usprawnianiu produkcji. Producenci napojów muszą wiedzieć, gdzie powstają straty, jakie parametry jakościowe osiągają ich produkty oraz czy zawartość alkoholu, ekstraktu i cukru, a także gęstość, mieszczą się w zakresach określonych w specyfikacji.

Szybsza analiza zawartości alkoholu za pomocą urządzeń Alex 500 i Snap 51

Urządzenia Anton Paar, takie jak Alex 500 i Snap 51, umożliwiają producentom analizowanie próbek w czasie krótszym niż pięć minut oraz zapewniają szybsze i dokładniejsze wyniki niż tradycyjne metody wykorzystujące piknometry, areometry i sacharometry. Dzięki temu producenci napojów mogą zwiększać wydajność, skracając czas oczekiwania na wyniki analiz, poprawiać jakość dzięki dokładnym pomiarom zawartości cukru oraz obniżać koszty poprzez ograniczenie nadmiernej zawartości alkoholu w produkcie.

Wykorzystanie danych pomiarowych do doskonalenia procesu

Współpracując z browarami, Groeneveld często pomaga im ustalić, na jakim etapie powstają straty. Podstawę tych działań stanowią pomiary. Dzięki urządzeniom Anton Paar browary mogą monitorować kluczowe parametry i wykorzystywać uzyskane dane do optymalizacji procesów.

Po zainstalowaniu przyrządy są łatwe w kalibracji i obsłudze. Dokładność urządzeń Anton Paar przewyższa wymagania określone w przepisach dotyczących napojów, co daje kierownikom zakładów pewność, że ich produkty są zgodne ze specyfikacją, i pozwala unikać niepotrzebnych strat.

Łatwa obsługa i niezawodne wsparcie serwisowe

Dla Groenevelda łatwość obsługi jest kolejnym istotnym czynnikiem. Urządzenia Anton Paar mogą mierzyć wiele parametrów i prezentować wyniki w czytelnej formie, co ułatwia ich wykorzystanie w codziennej produkcji.

Groeneveld ceni również wsparcie serwisowe Anton Paar. W razie problemu klienci szybko otrzymują pomoc i praktyczne wskazówki. Dzięki połączeniu wysokiej jakości pomiarów, łatwej obsługi i wsparcia serwisowego Groeneveld może polegać na rozwiązaniach Anton Paar w swojej pracy doradczej dla producentów napojów.

„Jeśli czegoś nie mierzysz, nie możesz tego monitorować. Jeśli nie możesz tego monitorować, nie możesz tego udoskonalić”.

Craig Groeneveld – założyciel firmy Master Brewer Consulting

Chcesz osiągnąć podobne wyniki?
Skontaktuj się z naszym zespołem, aby dowiedzieć się, jak możemy wesprzeć Cię w realizacji Twoich celów i pomóc w dalszym rozwoju projektu.

Skontaktuj się z nami