南非 Master Brewer Consulting 创始人兼总监 Craig Groeneveld 使用 Anton Paar 仪器已有近二十年。 在为啤酒厂、葡萄酒厂、烈酒厂及其他饮料生产商提供咨询服务时,他使用 Alex 500 和 Snap 51 等仪器,帮助快速、准确地分析酒精含量,减少损耗并提升生产过程控制水平。

行业

饮料

产品

Alex 500Snap 51

国家/地区

南非

以可靠测量助力饮料品牌

Master Brewer Consulting 为啤酒、葡萄酒、烈酒、软饮料、苹果酒及风味酒精饮料生产企业提供咨询服务。 创始人兼总监 Craig Groeneveld 拥有 20 多年的饮料行业经验,使用 Anton Paar 仪器已近 20 年。

在咨询工作中,精准测量是优化生产的关键。 饮料生产商需要了解损耗发生在哪些环节、产品质量表现如何,以及酒精度、浸出物、糖分和密度是否保持在目标规格范围内。

借助 Alex 500 和 Snap 51 加快酒精分析

Anton Paar 的 Alex 500 和 Snap 51 等仪器可帮助生产商在不到五分钟内完成样品测量,与比重瓶、液体比重计和糖度计等传统方法相比,测量速度更快、准确度更高。 这有助于饮料品牌缩短分析周期、提升检测通量,通过准确测量糖含量改善产品质量,并减少酒精度超出目标值所造成的额外成本。

将测量数据转化为工艺改进

在与啤酒厂合作时,Groeneveld 经常受邀查找造成损耗的环节。 测量是开展这项工作的基础。 借助 Anton Paar 设备,啤酒厂可以跟踪关键参数,并利用测量数据优化工艺流程。

仪器安装后,校准和操作都很简便。 Anton Paar 仪器的测量准确度优于饮料法规的相关要求,帮助工厂管理者更有把握地确保产品符合规格,并减少不必要的损耗。

易用性与可靠的服务支持

对 Groeneveld 而言,易用性同样是一个关键因素。 Anton Paar 仪器可测量多项参数,并以清晰易读的方式呈现结果,便于在日常生产中使用。

他也十分看重 Anton Paar 的服务。 遇到问题时,客户可以及时获得支持和实用建议。 凭借出色的测量性能、易用性和服务支持,Anton Paar 成为 Groeneveld 为饮料生产商提供咨询服务时值得信赖的合作伙伴。

“不测量,就无法追踪。 不追踪,就无法改进。”

Craig Groeneveld——Master Brewer Consulting 创始人

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