FTIR analizator vina: Lyza 5000 Wine

FTIR analizator kojeg ste čekali

Novi multiparametarski FTIR analizator Lyza 5000 Wine je vaše rješenje za analizu vina, mošta i mošta u fermentaciji.

Brza mjerenja niza parametara osiguravaju da imate sve potrebne informacije tijekom svih koraka u proizvodnji vina. Zahvaljujući brzom podešavanju i unaprijed instaliranim modelima svi su važni rezultati za analizu vina, uključujući etanol, šećere i kiselinski profil, samo dodir daleko.

Lyza 5000 Wine može se koristiti kao samostalni uređaj, automatizirati za veću propusnost ili povezati sa stolnim instrumentima – mjeračima gustoće i alkoholmetrima Anton Paar – za najmoćniju analizu vina.

Stupite u kontakt Tražilica dokumenata

Glavne značajke

Više od 15 parametara samo na jedan dodir

Više od 15 parametara samo na jedan dodir

  • Dobijte rezultate za više od 15 parametara za vino i mošt, uključujući etanol, šećere i kiselinski profil u jednom mjerenju.
  • Minimalno vrijeme mjerenja od ispod jedne minute omogućava visoku propusnost uzoraka i brza vremena reakcije.
  • Jednostavno rukovanje pojedinim mjerenjima, prilagođavanje modela, čak i složene rutine mjerenja uz korisničko sučelje osjetljivo na dodir i prilagođeno korisniku.
  • Lyza 5000 Wine obavlja sve analize podataka automatski – nema potrebe za vanjskim računalom.
  • Uključite uređaj Lyza 5000 Wine u svoj LIMS sustav za najvišu razinu automatizacije.
Najmoćniji sustav za analizu vina

Najmoćniji sustav za analizu vina

  • Ručno punjenje omogućava brz i jednostavan samostalan rad u malim vinskim laboratorijima.
  • Poboljšajte svoj kapacitet obrade uzoraka automatizacijom pomoću Xsample 520 po prihvatljivoj cijeni.
  • Lyza™ 5000 Wine može se priključiti na napredne instrumente za vinske laboratorije: od mjerača gustoće DMA M do cjelovitih sustava za analizu vina Alcolyzer , uključujući Alcolyzer ME, HazeQCpH ME.
  • Dobijte rezultate od uređaja Lyza 5000 Wine i svih povezanih instrumenata u jednom izvješću nakon samo jedne pripreme uzorka, jednog punjenja i jednog mjerenja.
  • Izvješća se mogu automatski ispisati i digitalno izvesti na vaš tvrdi disk ili mrežnu lokaciju za pohranu putem Etherneta i WiFi veze.
Nadmoćna izvedba za svaki uzorak

Nadmoćna izvedba za svaki uzorak

  • 12-trzajna ATR protočna ćelija uređaja Lyza 5000 Wine daje idealan intenzitet signala i jedva da je pod utjecajem mutnih ili plinskih uzoraka.
  • Najpreciznija kontrola temperature mjerne ćelije bilo kojeg analizatora vina (±0,03 °C) jamči najstabilnije uvjete mjerenja.
  • Obavijesti uživo vas informiraju o stanju instrumenta i preporučaju radnje koje treba poduzeti.
  • Integrirani vodič za radne tijekove vodi vas kroz referentna mjerenja vode i etanola - nisu potrebni vlastiti referentni standardi.

Tehničke specifikacije

Mošt i mošt u fermentaciji

 

Parametar  Jedinice Raspon Ponovljivost 1 RMSEP2
Etanol % v/v 0 do 14 0,02 0,1
Fruktoza  g/l 0 do 6 0,35 0,5
Fruktoza g/l 6 do 50 0,35 2,5
Fruktoza g/l 50 do 160 0,35 5,5
Glukoza  g/l 0 do 6 0,2 0,5
Glukoza  g/l 6 do 50 0,2 2
Glukoza  g/l 50 do 160 0,2 4
Reducirajući šećeri g/l 0 do 300 0,75 5,5
Titracijska kiselost g/l 2 do 13 0,06 0,65
Hlapljive kiseline g/l 0 do 1,5 0,02 0,12
Jabučna kiselina g/l 0 do 7 0,06 0,55
Vinska kiselina g/l 1 do 9 0,06 0,6
Mliječna kiselina g/l 0 do 2 0,05 0,3
pH 3 do 4 0,01 0,08
Gustoća g/ml 0,99 do 1,12 0,0002 0,001
Količina šećera u moštu5 °Bx -2 do 29 0,05 0,25
Ekstrakt g/l 0 do 350 0,4 2,0
Glicerol g/l 0 do 10 0,1 0,5
Dušik kojeg kvasac može asimilirati mg/l 0 do 300 8 45

Vino

 

Parametar  Jedinice Raspon Ponovljivost 1 RMSEP2
Etanol g/l 6 do 20 0,02 0,1
Fruktoza  g/l 0 do 6 0,2 0,45
Fruktoza g/l 6 do 160 0,5 2,0
Glukoza  g/l 0 do 3 0,2 0,45
Glukoza  g/l 3 do 150 0,5 1,5
Saharoza  g/l 0 do 10 0,1 0,8
Saharoza  g/l 10 do 50 0,3 2,2
Reducirajući šećeri  g/l 0 do 100 0,75 3,5
Titracijska kiselost g/l 2 do 12 0,02 0,35
Hlapljive kiseline g/l 0 do 1,5 0,02 0,12
Jabučna kiselina g/l 0 do 7 0,05 0,45
Vinska kiselina g/l 0 do 5 0,05 0,35
Mliječna kiselina g/l 0 do 3 0,054 0,30
Glukonska kiselina g/l 0 do 5,5 0,01 0,40
pH 3 do 4 0,01 0,08
Gustoća g/ml 0,98 do 1,1 0,0002 0,001
Količina šećera u moštu5 °Bx -2 do 29 0,05 0,25
Ekstrakt g/l 0 do 350 0,3 2,0
Glicerol g/l 0 do 25 0,2 1,0
Ukupni polifenoli g/l 0 do 3 0,05 0,45

1Ponovljivost kao srednja vrijednost standardnog odstupanja u skladu s normom ISO 5725, uz korištenje skupa reprezentativnih vina
2Korijen srednje vrijednosti standardne pogreške predviđanja za skup reprezentativnih vina; u idealnim uvjetima
3Nakon izjednačavanja temperature
4Putem vanjskog Wi-Fi/Bluetooth® hardverskog ključa
5 Raspoložive jedinice: °Bx, °Oe, °KMW, °Bé, g/L

Minimalni volumen uzorka 14 ml
Vrijeme mjerenja po uzorku3 31 sekundi
Vrsta ćelije 12-trzajna ATR ZnSe protočna ćelija
Dimenzije (D x Š x V) 450 mm x 340 mm x 240 mm (17,7 in x 13,4 in x 9,4 in)
Kontrola temperature ćelije Peltierov element, stabilnost ±0,005 °C, točnost ±0,03 °C
Napajanje AC 100 do 240 V; 47 do 63 Hz; DC 24 V, 3 A
Težina 15,2 kg (33,5 lbs)
Komunikacijska sučelja
  • 5 x USB
  • RS-232
  • CAN
  • HDMI
  • Ethernet
  • Bluetooth®4
  • WiFi4
Zaslon PCAP dodirni zaslon od 10,1 inča
TFT WXGA (1280 Px x 800 Px)

Certificirana usluga servisa Anton Paar

Anton Paar kvaliteta usluge servisa i podrške:
  • Više od 350 tehničkih stručnjaka certificiranih od proizvođača diljem svijeta
  • Kvalificirana podrška na Vašem jeziku
  • Zaštita Vašeg ulaganja tijekom njegovog životnog ciklusa
  • Trogodišnje jamstvo
Saznajte više

Dokumenti

Dodatni pribor

Slični proizvodi