Analyzátor balených nápojů:
PBA
- Selektivní stanovení alkoholu pomocí jedinečné technologie Alcolyzer
- Bez nutnosti přípravy vzorku: výsledky více než 9x rychlejší než u konvenčních metod
- Modulární sestava měřící více než 50 parametrů specifických pro pivo z jediného balení, včetně celkového obsahu kyslíku v balení
- Pro všechny druhy piva, cidery, nápoje typu hard seltzer a kombuchu
Nové analyzátory balených nápojů Anton Paar jsou jednotlivé laboratorní systémy pro každý krok vašeho procesu výroby nápojů. Zatímco PBA 1001 Beer je určen k potvrzení konečné kvality řemeslného piva při jedinečném poměru cena/výkon, PBA 5001 Beer a PBA 5001 Wine splňují všechny požadavky průmyslových výrobců. Všechny systémy poskytují automatizovanou analýzu upravenou přesně podle vašich požadavků za pouhé tři minuty – až 9x rychleji než konvenční metody.
Klíčové charakteristiky
Simultánní měření v jednom cyklu, které umožňuje analyzátor balených nápojů, eliminuje časově náročnou kalibraci, minimalizuje čištění a ušetří vám až dvě hodiny práce denně. Systém má modulární uspořádání a lze jej konfigurovat podle vašich potřeb. Je zajištěna funkčnost plničky, konzistence výroby, shoda s právními požadavky a konečná spokojenost spotřebitele.

Konečné ověření kvality za tři minuty
Korunujte svou kontrolu výroby důvěrou v konečný produkt: Analyzátory balených nápojů měří všechny klíčové parametry přímo z konečného balení. Na konzistentní vlastnosti všech jednotlivých šarží se můžete spolehnout již v zásobním tanku a po stáčení je jen potvrdit, abyste vyhověli zákonným požadavkům. Okamžitě odhalte problémy s funkčností plničky a optimalizujte proces plnění. Simultánní analýza všech kvalitativních parametrů pomocí jediného analyzátoru balených nápojů snižuje čas analýzy na pouhé tři minuty – což je více než 9x rychleji než u běžných metod.

Selektivní stanovení alkoholu a CO2
Analyzátory balených nápojů spojují jedinečné principy měření alkoholu a CO2. Selektivně stanovte obsah alkoholu pomocí špičkového přístroje Alcolyzer společnosti Anton Paar a dále selektivně měřte obsah CO2 bez vlivu ostatních složek vzorku. Systém poskytuje jistotu ohledně daňových prohlášení odvíjejících se od obsahu alkoholu nebo CO2 a umožňuje definitivně stanovit koncentraci CO2 pro každý z vašich typů piva a nadchnout zákazníky nepřekonatelným chuťovým zážitkem – to vše bez nutnosti přípravy vzorků.

Bez přípravy vzorků
Přímé tlakové plnění vzorku v analyzátoru balených nápojů PBA zcela vylučuje potřebu přípravy vzorku, používání skleněných pomůcek a potenciální kontaminaci produktu. Eliminuje interakci operátora se vzorkem a zajišťuje neprůstřelnou spolehlivost výsledků analýzy. Konečný obal – plechovka, skleněná láhev nebo PET láhev – se vloží do plnicího zařízení PFD pro přímý přenos vzorku. Systém si poradí s jakýmkoli typem uzávěru balení.

Jednoduchá kalibrace a nastavení nezávislá na produktu
Systém se jednoduše kalibruje a nastavuje za použití vody a binárního roztoku. Kalibrací a nastavením vás provedou plně automatizované pokyny. Nové recepty nejsou výzvou: Všechny vzorky jsou měřeny ihned, bez nutnosti kalibrace specifických produktů.

Individuální nastavení systému s možností upgradu
Modulární nastavení analyzátoru balených nápojů PBA umožňuje konfiguraci vašeho ideálního řešení pro měření včetně potřebných parametrů. Analyzujte všechny požadované kvalitativní parametry z jediného vzorku v jednom systému v rámci jediného cyklu měření a snižte komplikovanost práce ve své laboratoři na minimum. Vyberte si z více než 30 parametrů a nastavte si individuální systém, který můžete kdykoli upgradovat.

Špičkový systém: PBA 5001 Beer s analýzou celkového objemu kyslíku v balení (TPO)
PBA 5001 s integrovaným měřičem celkového objemu kyslíku v balení TPO 5000 je špičkové řešení pro kontrolu kvality piva. Měří až 50 parametrů kvality z jediného balení a všechny parametry poskytuje stisknutím tlačítka v jediném souboru dat. Automatický test těsnosti v kombinaci s ověřením funkčnosti O2 a automatickými čisticími procedurami zaručuje nejvyšší efektivitu konečné kontroly kvality a uvolňuje kapacity obsluhy. Snadné přepínání mezi různými typy obalů – systém automaticky vycentruje obal před propíchnutím. Plechovky lze snadno analyzovat dnem vzhůru, čímž se zcela vyloučí riziko úniků během procesu propichování.
Technické specifikace
PBA 1001 Beer | PBA 5001 Beer | PBA 5001 Beer + TPO 5000 | PBA 5001 Wine | |
Rozsah měření | ||||
Hustota | 0 g/cm³ až 3 g/cm³ | |||
Teplota | 15 °C / 20 °C | |||
Pracovní tlak | Absolutní tlak 5 bar – 6,5 bar (73 psi – 94 psi) | |||
Alkohol | 0 %obj. až 12 % obj. | 0 % obj. až 20 % obj. | ||
Původní extrakt | 0 °Plato až 30 °Plato | - | ||
Barva (volitelně) | 0 EBC až 120 EBC | - | ||
Koncentrace CO2 | 0 obj. až 5,5 obj. při 35 °C, 0 obj. až 10 obj. <10 °C | |||
Koncentrace O2 | 0 ppm až 4 ppm | DO: 0 ppm – 2 ppm HSO: 0 hPa – 45 hPa | 0 ppm až 4 ppm | |
Hodnota pH | pH 0 až pH 14 | |||
Zákal | 0 EBC až 100 EBC / 0 NTU až 400 NTU | |||
Opakovatelnost, s. d. | ||||
Hustota | 0,00001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ až 0,000001 g/cm³* | ||
Teplota | 0,02 °C (0,04 °F) | 0,01 °C (0,02 °F) až 0,001 °C (0,002 °F)* | ||
Alkohol | 0,05 % obj. | 0,01 % v/v | ||
Původní extrakt | 0,1 °Plato | 0,03 °Plato | - | |
Extrakt | 0,025 % hm | 0,015 % hm. až <0,01 % hm* | ||
Color | 0,1 EBC | |||
Koncentrace CO2 | 0,03 obj. (0,05 g/l) | 0,005 obj. (0,01 g/l) | ||
Koncentrace O2 | 2 ppb (v rozsahu <200 ppb) | - | 2 ppb (v rozsahu <200 ppb) | |
Koncentrace TPO | - | - | ±8 ppb nebo 6 % naměřené hodnoty | - |
Hodnota pH | 0,02 (v rozsahu pH 3–7) | |||
Zákal | 0,02 EBC / 0,08 NTU | |||
Všeobecné informace | ||||
Výkonnostní charakteristika | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, korekce výsledků v celém rozsahu, ultrarychlý režim měření | |||
Minimální množství vzorku na jedno měření | 150 ml | 260 ml | 150 ml | |
Typická doba měření jednoho vzorku | 3 minuty (včetně plnění) | 8 minuty (včetně plnění) | 3 minuty (včetně plnění) | |
Typická kapacita systému | 15 vzorků za hodinu | 15 vzorků za hodinu | 7 vzorků za hodinu | 15 vzorků za hodinu |
Displej | 10,1" TFT WXGA (1280 x 800 Px), dotyková obrazovka PCAP | |||
Ovládání | Dotykový displej, volitelná klávesnice, myš a čtečka čárových kódů | |||
Interní paměť | Více než 10 000 hodnot měření se snímky kamery | |||
Napájecí zdroj | AC 100 až 240 V, 50/60 Hz, fluktuace ±10 %, 190 VA | |||
Komunikační rozhraní | 5 x USB, Ethernet, CAN, RS232 | |||
Rozměry (D x Š x V) | 482 mm x 750 mm x 670 mm (19,0 in x 29,5 in x 26,4 in) | 515 mm x 1200 mm x 1120 mm (20,3 in x 47,3 in x 44,1 in) | 482 mm x 750 mm x 670 mm (19,0 in x 29,5 in x 26,4 in) | |
Hmotnost | Cca 35,7 kg (77 lb) | Přibližně 106 kg (243 liber) | Cca 35,7 kg (77 lb) | |
Okolní podmínky | (EN 61010) Pouze pro vnitřní použití | |||
Okolní teplota | 15 °C až 35 °C (59 °F až 95 °F) | |||
Vlhkost vzduchu | nekondenzující; 20 °C, <90% relativní vlhkost 20° C, <90% relativní vlhkost; 25 °C, <60% relativní vlhkost; 30 °C, <45% relativní vlhkost | |||
Potřebné spotřební materiály TPO 5000 | N2 – kvalita plynu bez obsahu kyslíku: třída 5.0 (čistota: ≥99,999 %), filtr min. 5 μm, přívodní tlak: 5 bar až 6,2 bar (absolutní, nekolísající +- 0,1 bar) Stlačený vzduch: kvalita vzduchu: podle normy ISO 8573-1 [3,3,1], filtr min. 5 μm, přívodní tlak: 5 bar až 6,5 bar (absolutní), bez obsahu oleje Voda: kvalita vody: deionizovaná technologická voda, bez chlóru, filtr 150 μm (100 ok), tlak : 1,5 bar až 4,5 bar absolutní Poznámka: Detaily ohledně testovaných typů a velikostí balení viz příručku k TPO 5000. |
* V závislosti na výběru přístroje (DMA 4501 nebo DMA 5001)
Normy
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
Mebak
Velká Británie
Certifikovaný servis Anton Paar
- Více než 350 výrobcem certifikovaných technických specialistů po celém světě
- Kvalifikovaná podpora ve vašem jazyce
- Ochrana vaší investice po celou dobu jejího životního cyklu
- 3letá záruka
Dokumenty
-
PBA 5001 Beer SOP Návody k použití
-
Sample Conditioner - Instruction Manual and Safety Information Návody k použití
-
Alcolyzer 3001 Data Sheet Prospekty
-
Beer Analysis Overview Brochure Prospekty
-
Craft Beer Analysis Overview Brochure Prospekty
-
Wine Analysis Overview Brochure Prospekty
-
pH 3101/3201 Data Sheet Prospekty
-
Hard seltzer: Analyzed in full compliance (Brauwelt International 2022/IV) Zprávy a publikace zákazníků
Podobné produkty
Spotřební materiál, Příslušenství & Software
Spotřební materiál, Příslušenství & Software
Software
Software
Chcete-li zjistit, zda můžete nakupovat online ve vaší lokalitě, zkontrolujte dostupnost níže.
Pokud nenajdete požadovanou položku, kontaktujte svého obchodního zástupce Anton Paar.

Interface caps DMA HR01 series
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine

INJECTION ADAPTER SDA/CARBOQC WITH HOSE FITTING
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine

SAMPLE CONDITIONER
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine

CAN/DEVICENET TERMINATING RESISTOR 5-POLES
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine

Plnicí zařízení:
PFD Standard
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Plnění ze skleněných lahví, PET lahví a plechovek pomocí jediného zařízení
- Přímý přenos vzorku z uzavřené nádoby
- Žádná ztráta CO₂ ani O₂ v důsledku tlakového plnění
- Odnímatelný bezpečnostní štít pro snazší čištění a údržbu

Plnicí zařízení:
PFD Plus
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Přímé přečerpávání vzorků ze skleněných lahví, PET lahví a plechovek
- Žádná ztráta CO₂ ani O₂ v důsledku plnění pod tlakem
- Přídavný štít proti střepům pro maximální ochranu uživatele
- Dlouhá vzorkovací trubička umožňující přenos maximálního možného množství vzorku

Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Start
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Nyní: 100% sleva při placení!
- Rozjeďte svou bezpapírovou laboratoř ještě dnes
- Představujeme klíčové výhody edice Standard
- Omezení na jeden přístroj, přístup pro jednoho uživatele, jedno pravidlo exportu

Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Standard (jednorázový licenční poplatek)
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Jednorázový poplatek za každý přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Špičková kvalita dat: odstranění chyb při přepisu
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky

Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Standard (předplatitelská licence)
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Roční poplatek za přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Špičková kvalita dat: odstranění chyb při přepisu
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky

Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Pharma (jednorázový licenční poplatek)
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Jednorázový poplatek za každý přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Špičková kvalita dat: odstranění chyb při přepisu
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky

Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Pharma (předplatitelská licence)
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Roční poplatek za přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Špičková kvalita dat: odstranění chyb při přepisu
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky