Trường này là bắt buộc.
Invalid
Số hiệu sản phẩm
Lỗi trong quá trình xác thực!

Hệ thống đo đa thông số:
Hệ thống đo bia trong bao bì

  • Anton Paar TPO 3000 with DMA 5002, Alcolyzer modules, sample handling system, and Enzymatic Reader for packaged beer analysis.
  • Anton Paar DMA 5002 with Enzymatic Reader digital ethanol meter, barcode scanner, beer bottle, and beverage can for packaged beer analysis.
  • Technician loading beer bottle into Anton Paar TPO connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules in laboratory
  • Anton Paar TPO 5000 with open chamber connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules, beer bottles and cans beside instruments
  • Anton Paar TPO 3000 with DMA 5002, Alcolyzer modules, sample handling system, and Enzymatic Reader for packaged beer analysis.
  • +6
Mã hiệu:
  • Đảm bảo hiệu suất máy chiết rót và các chỉ tiêu kỹ thuật của thành phẩm
  • Đo hơn 50 thông số, bao gồm cả tổng oxy trong bao bì
  • Thu thập dữ liệu chỉ với một lần nhấn nút trong một bộ dữ liệu duy nhất
  • Phân tích nhanh hơn đến 9 lần so với phương pháp thông thường
  • Đảm bảo ghi nhãn bia 0.0 % tuân thủ quy định với độ chính xác đo nồng độ cồn lên đến 0.0025 % v/v

Các hệ thống đo bia trong bao bì của Anton Paar là giải pháp phòng thí nghiệm trọn gói, được thiết kế để phân tích nhanh bia thành phẩm có cồn, bia alcohol-free và bia không cồn. Được phát triển để hỗ trợ duy trì chất lượng sản phẩm ổn định, các thiết bị dẫn đầu thị trường của chúng tôi đáp ứng nhu cầu của toàn ngành bia – từ các nhà máy bia thủ công đến các nhà sản xuất bia quy mô lớn nhất. Các hệ thống này cung cấp giải pháp đo lường toàn diện, cho phép thực hiện phân tích tự động theo nhu cầu chỉ trong ba phút – nhanh hơn tới chín lần so với các phương pháp truyền thống.

Sản phẩm bao gồm

Đặc điểm chính

Đảm bảo chất lượng thành phẩm chỉ trong ba phút

Tăng cường kiểm soát sản xuất để luôn tự tin về chất lượng thành phẩm. Các hệ thống đo bia trong bao bì đo trực tiếp mọi thông số quan trọng từ thành phẩm sau đóng gói. Đảm bảo độ đồng nhất giữa các mẻ ở bồn chứa và xác nhận việc tuân thủ các yêu cầu pháp lý đối với bia có cồn, bia alcohol-free và bia không cồn sau khi đóng chai. Phát hiện kịp thời các vấn đề ảnh hưởng đến hiệu suất của máy chiết rót để tối ưu hóa vận hành chiết rót. Việc phân tích đồng thời tất cả các chỉ tiêu chất lượng trên một hệ thống đo bia trong bao bì giúp rút ngắn thời gian phân tích xuống chỉ còn ba phút – nhanh gấp chín lần so với phương pháp thông thường.

Phân tích điện hóa enzym thế hệ mới cho bia 0,0%

Enzymatic Reader kết hợp độ chọn lọc của phép xác định ethanol bằng enzym với tốc độ và các ưu điểm của quy trình làm việc số hóa dựa trên phát hiện điện hóa, cho phép kiểm tra hàm lượng cồn nhanh, chính xác, có độ chọn lọc cao và không phụ thuộc vào người vận hành trong sản xuất bia 0,0% hiện đại.

Anton Paar DMA 5002 with Enzymatic Reader digital ethanol meter, barcode scanner, beer bottle, and beverage can for packaged beer analysis.

Chuẩn bị mẫu tối thiểu

Nạp mẫu trực tiếp dưới áp suất bằng các hệ thống đo bia trong bao bì giúp loại bỏ công đoạn chuẩn bị mẫu, việc sử dụng dụng cụ thủy tinh và nguy cơ gây nhiễm bẩn sản phẩm. Đồng thời, người vận hành không cần tiếp xúc với mẫu – qua đó bảo đảm điều kiện kín khí và kết quả phân tích đáng tin cậy. Hệ thống xử lý được mọi loại nắp bao bì; bao bì thành phẩm – dù là lon, chai thủy tinh hay chai PET – chỉ cần đặt vào bộ nạp PFD để đưa mẫu trực tiếp vào hệ thống. Các tính năng như U-View, U-Dry, U-Pulse và FillingCheck được phát triển nhằm tối ưu hóa tính dễ sử dụng và độ tin cậy, giúp vận hành thông suốt và mang lại kết quả đáng tin cậy nhất.

Hiệu chuẩn dễ dàng, hiệu chỉnh độc lập với sản phẩm

Bạn chỉ cần nước và dung dịch nhị nguyên để hiệu chuẩn và hiệu chỉnh hệ thống; các hướng dẫn hoàn toàn tự động sẽ dẫn dắt bạn qua toàn bộ quy trình. Máy đo tỷ trọng tiên tiến đảm bảo khả năng truy xuất đầy đủ của toàn bộ quá trình nạp mẫu và đo nhờ FillingCheck và U-View. Công thức mới không còn là thách thức nữa – hệ thống đo trực tiếp mọi mẫu mà không cần hiệu chuẩn riêng cho từng sản phẩm. 

Technician loading beer bottle into Anton Paar TPO connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules in laboratory

Cấu hình hệ thống theo nhu cầu, dễ dàng nâng cấp

Thiết kế mô-đun của các hệ thống đo bia trong bao bì cho phép bạn cấu hình giải pháp đo tối ưu với đầy đủ các thông số cần thiết. Phân tích mọi chỉ tiêu chất lượng cần thiết từ một mẫu duy nhất, trên một hệ thống duy nhất, trong một chu trình đo duy nhất – giúp giảm thiểu độ phức tạp trong phòng thí nghiệm.

Hệ thống đo bia hàng đầu thế giới: Đo bia tích hợp phân tích TPO

Hệ thống đo tổng oxy trong bao bì tích hợp là giải pháp cao cấp cho kiểm soát chất lượng bia. Đo được hơn 50 chỉ tiêu chất lượng từ một bao bì duy nhất, hệ thống cung cấp toàn bộ kết quả trong cùng một bộ dữ liệu – chỉ cần một lần nhấn nút. Chức năng kiểm tra rò rỉ tự động, kết hợp với xác minh hiệu suất đo O2 và quy trình làm sạch tự động, đảm bảo hiệu quả tối đa trong kiểm soát chất lượng thành phẩm, đồng thời giảm tải cho người vận hành. Bao bì được tự động định tâm trước khi xuyên kim, giúp chuyển đổi nhanh chóng giữa các dạng bao bì; lon còn có thể được phân tích ở tư thế úp ngược để loại trừ nguy cơ rò rỉ trong quá trình xuyên kim.

Anton Paar TPO 5000 with open chamber connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules, beer bottles and cans beside instruments

Thông số kỹ thuật

Cấu hình khuyến nghị123
Thông số
  • Độ cồn
  • Hàm lượng chất chiết
  • pH
  • Độ đục
  • TPO
  • DO
  • HSO
  • HSV
  • CO2
  • Độ cồn
  • Chiết xuất
  • pH
  • Độ đục
  • DO
  • CO2
  • Độ cồn
  • Độ chiết
  • pH
  • CO2
DẢI ĐO
Cồn0 % v/v đến 12 % v/v
Cồn (enzyme)0.0000 % v/v to 0.0500 % v/v--
Khối lượng riêng0 g/cm³ đến 3 g/cm³
Dịch chiết ban đầu0 °Plato đến 30 °Plato
Màu sắc0 EBC đến 120 EBC (0 ASBC đến 60.96 ASBC) 
Giá trị pHpH 0 đến pH 14
Độ đục0 EBC đến 100 EBC ( 0 NTU đến 400 NTU) 
Nồng độ CO20 vol. đến 5.5 vol. (0 đến 11 g/L) ở 35 °C (95 °F), 
0 vol. đến 10 vol. (0 đến 20 g/L)   < 10 °C (50 °F)
0 đến 6 vol. (0 đến 12 g/L) ở 30 °C (86 °F) 
0 đến 10 vol. (0 đến 20 g/L) < 15 °C (59 °F)
Nồng độ O2DO: 0 ppm đến 2 ppm
HSO: 0 hPa đến 45 hPa
DO: 0 ppm đến 4 ppm 
ĐỘ LẶP LẠI, S.D.
Cồn0.01 % v/v0.05 % v/v
Khối lượng riêng0.000001 g/cm³0.000005 g/cm³0.00001 g/cm³
Chiết xuất gốc0.03 °Plato0.01 °Plato
Chiết xuất thực< 0.01 % w/w0.015 % w/w0.025 % w/w
Màu sắc0.1 EBC (0.05 ASBC) 
Giá trị pH0.02 trong phạm vi pH 3 đến pH 7
Độ đục0.3 % của giá trị đo + 0.02 EBC / 
0.08 NTU theo huyền phù chuẩn formazine
 
Nồng độ CO20.005 vol. (0.01 g/L)*0.025 vol. (0.05 g/L)
Nồng độ O2TPO: ±8 ppb hoặc ±6 %, tùy theo giá trị nào lớn hơn**DO: 2 ppb (dưới 200 ppb) 
ĐỘ CHÍNH XÁC 
Cồn (phương pháp enzym)16 % của giá trị đo được hoặc 0.0025 % v/v (lấy giá trị lớn hơn)  
THÔNG TIN BỔ SUNG
Các tính năng mạnh mẽU-View, FillingCheck, ThermoBalance, hiệu chỉnh độ nhớt toàn dải, chế độ đo siêu nhanh
Lượng mẫu tối thiểu cho mỗi phép đo260 mL150 mL150 mL
Thời gian đo điển hình cho mỗi mẫu8 phút (bao gồm nạp mẫu) đến 10 phút3 phút (bao gồm nạp mẫu)
Thông lượng mẫu7 mẫu mỗi giờ15 mẫu mỗi giờ
Kích thước (D x R x C)515 mm x 1200 mm x 1120 mm
(20.3 in x 47.3 in x 44.1 in)
482 mm x 750 mm x 670 mm
(19.0 in x 29.5 in x 26.4 in)
482 mm x 730 mm x 446 mm
(19.0 in x 28.7 in x 17.6 in)
Nguồn điệnAC 100 V đến 240 V, 50/60 Hz, dao động ±10 %, 190 VA
Nhiệt độ môi trường15 °C đến 32 °C (59 °F đến 89.6 °F)
Độ ẩm không khíkhông ngưng tụ 20 °C: <90% độ ẩm tương đối; 25 °C: <60% độ ẩm tương đối; 30 °C: <45% độ ẩm tương đối
TIÊU CHUẨN
MEBAKChương 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chương 2.12.2 (B-420.01.272)
Chương 2.14.1.2 (B-420.01.271)
Chương 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chương 2.12.2 (B-420.01.272)
GBT 4928-2008
EBCChương 8.2.2, Chương 9.2.6,
Chương 9.43.2, Chương 8.5,
Chương 8.6
Chương 8.2.2, Chương 9.2.6, Chương 9.43.2
BCOJ8.3.6 Alcolyzer cho hàm lượng cồn
8.4.3 Alcolyzer cho chiết xuất thực Phương pháp phân tích bia
ASBCBeer-4G: Cận hồng ngoại và hàm lượng chất chiết ban đầu (2004)
AOACPhương pháp 956.02 (430 nm) 

* Do quá trình xử lý và chuẩn bị mẫu trong TPO 5000, giá trị CO2 trung bình có thể lệch 1 % tuyệt đối so với khi nạp mẫu bằng PFD (thiết bị chọc thủng
và nạp mẫu)
** Ở nhiệt độ môi trường và nhiệt độ mẫu 23 °C (73.4 °F) khi áp dụng quy trình làm sạch tiêu chuẩn. Xin lưu ý rằng phép đo đầu tiên trong một loạt phép đo không
được tính khi xác định độ lặp lại của loạt phép đo đó.

Lưu ý: Để biết thông tin về các quy cách bao bì đã được thử nghiệm, vui lòng tham khảo hướng dẫn sử dụng TPO 5000 hoặc liên hệ với đại diện Anton Paar của bạn.

Tiêu chuẩn

Mở tất cả
Đóng tất cả

AOAC

Phương pháp 956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Nội dung chiết xuất nguyên bản và cận hồng ngoại (2004)

BCOJ

8.3.6 Máy đo nồng độ cồn Alcolyzer
8.4.3 Alcolyzer cho Chiết xuất Thực
BCOJ: phương pháp phân tích cho bia

EBC

Chương 9.2.6

GB

T 4928-2008

Mebak

Chương 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chương 2.12.2 (B-420.01.272)
Chương 2.14.1.2 (B-420.01.271)

Tiêu chuẩn

Mở tất cả
Đóng tất cả

AOAC

Phương pháp 956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Nội dung chiết xuất nguyên bản và cận hồng ngoại (2004)

BCOJ

8.3.6 Máy đo nồng độ cồn Alcolyzer
8.4.3 Alcolyzer cho Chiết xuất Thực
BCOJ: phương pháp phân tích cho bia

EBC

Chương 9.2.6

GB

T 4928-2008

Mebak

Chương 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chương 2.12.2 (B-420.01.272)
Chương 2.14.1.2 (B-420.01.271)

Tiêu chuẩn

Mở tất cả
Đóng tất cả

AOAC

Phương pháp 956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Nội dung chiết xuất nguyên bản và cận hồng ngoại (2004)

BCOJ

8.3.6 Máy đo nồng độ cồn Alcolyzer
8.4.3 Alcolyzer cho Chiết xuất Thực
BCOJ: phương pháp phân tích cho bia

EBC

Chương 9.2.6

GB

T 4928-2008

Mebak

Chương 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chương 2.12.2 (B-420.01.272)
Chương 2.14.1.2 (B-420.01.271)

Dịch vụ được chứng nhận bởi Anton Paar

Chất lượng dịch vụ và hỗ trợ của Anton Paar:
  • Hơn 350 chuyên gia kỹ thuật được chứng nhận bởi nhà sản xuất trên toàn cầu
  • Hỗ trợ chuyên môn bằng ngôn ngữ địa phương của bạn
  • Bảo vệ cho đầu tư của bạn trong suốt vòng đời của nó
  • Bảo hành 3 năm
Tìm hiểu thêm

Tài liệu

Danh mục
Ngành công nghiệp
Ứng dụng
Lựa chọn của bạn: Đặt lại bộ lọc

Các sản phẩm tương tự