Sistema di misurazione multiparametrico:
sistemi di misurazione della birra confezionata
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- Conservate le prestazioni di riempimento e le specifiche del prodotto finale
- Misurate oltre 50 parametri di qualità, tra cui l'ossigeno totale della confezione
- Ottenete tutti i dati premendo un solo pulsante e in un unico set di dati
- Il sistema è 9 volte più veloce dei metodi convenzionali
- DMA 5001, TPO 5000, Alcolyzer 3001 Beer, Haze 3001, pH 3201, CarboQC ME
I sistemi di misurazione della birra confezionata di Anton Paar sono sistemi singoli da laboratorio progettati per analizzare rapidamente le specifiche della birra finale. I nostri strumenti leader di mercato coprono l'intero settore della birra: offriamo soluzioni idonee ai birrifici artigianali fino ai più grandi operatori del settore, per consentire loro di offrire la garanzia di una qualità costante dei prodotti, grazie al sistema di misurazione più completo. Tutti i sistemi forniscono analisi automatizzate adatte ai singoli requisiti in soli 3 minuti, fino a 9 volte più velocemente rispetto ai metodi convenzionali.
Principali caratteristiche
Garanzia di qualità finale in 3 minuti
Rafforzate il controllo della produzione con sicurezza sul prodotto finale: il sistema di misurazione della birra confezionata misura tutti i parametri chiave direttamente dalla confezione finale. Affidatevi alla consistenza tra lotti già nel serbatoio di stoccaggio e confermate dopo l'imbottigliamento, per essere sempre conformi ai requisiti di legge. Rilevate immediatamente i problemi di prestazione del dispositivo di riempimento e ottimizzate il processo. L'analisi simultanea di tutti i parametri di qualità con un unico sistema di misurazione della birra confezionata riduce il tempo di analisi a soli 3 minuti, oltre 9 volte più velocemente rispetto ai metodi convenzionali.
Determinazione selettiva dell'alcol e della CO₂
Il sistema di misurazione della birra confezionata unisce principi di misurazione unici per l'alcol e la CO2. Determinate in modo selettivo il contenuto alcolico con Alcolyzer di Anton Paar, azienda leader di mercato, e misurate in modo selettivo la CO2 senza subire l'influenza di altri ingredienti costitutivi del campione. Il sistema garantisce la certezza delle dichiarazioni fiscali in base ai livelli di alcol o di CO2 e consente di determinare la concentrazione di CO2 per ogni tipo di birra, entusiasmando i clienti con un'esperienza gustativa ineguagliabile, eliminando inoltre la preparazione dei campioni.
Nessuna preparazione del campione
Il riempimento diretto e pressurizzato di un campione in un sistema di misurazione della birra confezionata elimina la necessità di preparare il campione, l'uso di vetreria e la potenziale contaminazione del prodotto. Elimina l'interazione dell'operatore con il campione e garantisce l'affidabilità assoluta dei risultati dell'analisi. La confezione finale, lattina, bottiglia di vetro o bottiglia in PET, viene inserita nel dispositivo di riempimento PFD per il trasferimento diretto del campione. Il sistema gestisce qualsiasi tipo di chiusura della confezione.
Calibrazione facile e regolazione indipendente dal prodotto
Il sistema viene calibrato in modo semplice e tarato con acqua e una soluzione binaria. Istruzioni completamente automatiche guidano l'utente attraverso la procedura di calibrazione e regolazione. Il densimetro di qualità superiore garantisce la completa tracciabilità del processo di riempimento e misurazione del campione grazie a FillingCheck™ e U-View™. Le nuove ricette non rappresentano più una difficoltà: tutti i campioni vengono subito misurati, senza bisogno di calibrazioni specifiche per il prodotto.
Configurazione indipendente del sistema, con possibilità di aggiornamento
La configurazione modulare del sistema di misurazione della birra confezionata consente di impostare la soluzione di misurazione ideale, includendo tutti i parametri necessari. Analizzare tutti i parametri di qualità richiesti da un unico campione, su un unico sistema e un unico ciclo di misurazione e rendere la gestione del laboratorio più semplice possibile.
Il miglior sistema di analisi della birra al mondo: misurazione della birra, compresa l'analisi TPO
Il misuratore di ossigeno integrato TPO 5000 è la soluzione ottimale per il controllo qualità della birra. Misura oltre 50 parametri di qualità da una singola confezione e fornisce tutti i parametri con la semplice pressione di un pulsante, in un unico set di dati. Il leak test automatizzato, combinato con la verifica delle prestazioni dell'O2 e le routine di pulizia automatica, garantisce la massima efficienza nel controllo della qualità del prodotto finale e permette all'operatore di svolgere altre mansioni. Passaggio facile da un tipo di confezione all'altro: il sistema centra automaticamente la confezione prima di forarla. Le lattine vengono analizzate in modo semplice a testa in giù, eliminando completamente il rischio di perdite durante il processo di foratura.
Standard
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Servizio certificato Anton Paar
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Documenti
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