Sistema de medición multiparámetro:
Sistemas de medición de la cerveza envasada
- Proteger el rendimiento de la llenadora y las especificaciones del producto final
- Mide más de 50 parámetros de calidad, incluido el oxígeno total del paquete
- Obtenga todos los datos con solo pulsar un botón, en un único conjunto de datos
- El sistema es 9 veces más rápido que los métodos convencionales
- DMA 5001, TPO 5000, Alcolyzer 3001 Beer, Haze 3001, pH 3201, CarboQC ME
Los sistemas de medición de cerveza envasada de Anton Paar son sistemas de laboratorio individuales diseñados para analizar rápidamente las especificaciones finales de su cerveza. Nuestros instrumentos, líderes en el mercado, cubren toda la industria cervecera: Ofrecemos soluciones a clientes que van desde las cervecerías artesanales hasta los mayores actores del sector, todos ellos comprometidos con la calidad constante de sus productos, proporcionándoles el sistema de medición más completo. Proporcionan análisis automatizados adaptado a necesidades individuales en solo 3 minutos, hasta 9 veces más rápido que los métodos convencionales.
Características principales
Control de calidad final en 3 minutos
Fortifique el control de su producción con la confianza en el producto final: Los sistemas de medición de cervezas envasadas miden todos los parámetros clave directamente desde el envase final. Confíe en la consistencia entre lotes ya en el tanque de almacenamiento y confírmela después del embotellado para cumplir con los requisitos legales. Detecte inmediatamente los problemas de rendimiento en la llenadora y optimice su proceso de llenado. El análisis simultáneo de todos los parámetros de calidad relevantes con un único sistema de medición de bebidas envasadas reduce el tiempo de análisis a solo 3 minutos, más de 9 veces más rápido que los métodos convencionales.
Determinación selectiva de alcohol y determinación de CO₂
El sistema de medición de la cerveza envasada aúna principios de medición únicos para el alcohol y el CO2. Determine selectivamente el contenido de alcohol con el Alcolyzer de Anton Paar, líder en el mercado, y mida selectivamente el CO2 sin influencia de otros ingredientes de la muestra. El sistema ofrece seguridad en las declaraciones fiscales basadas en los niveles de alcohol o CO2, y le permite precisar la concentración de CO2 para cada uno de sus estilos de cerveza y entusiasmar a sus clientes con una experiencia de sabor inigualable, todo ello sin necesidad de preparar muestras.
No es necesaria la preparación de muestras
El llenado directo y presurizado de una muestra en un sistema de medición de cerveza envasado elimina la necesidad de preparación de muestras, el uso de cristalería y la posible contaminación del producto. La eliminación de la interacción del operador con la muestra, garantiza la confiabilidad de los resultados del análisis. El envase final (una lata, una botella de vidrio o una botella de PET)se coloca en el dispositivo de llenado PFD para la transferencia directa de la muestra. El sistema puede manejar cualquier tipo de cierre de envase.
Calibración y ajuste sencillos y rápidos independientes de la producción
El sistema se calibra y ajusta simplemente con agua y una solución binaria. Unas instrucciones totalmente automatizadas lo guían por el procedimiento de calibración y ajuste. Garantice la trazabilidad completa del proceso de llenado y medición de muestras mediante FillingCheck™ (SVM y DMA) y U-View™. Las nuevas recetas no son un reto: todas las muestras se miden directamente, sin necesidad de realizar ninguna calibración específica del producto.
Configuración individual del sistema, con posibilidad de actualización
La configuración modular del sistema de medición de bebidas envasadas permite instalar la solución de medición ideal, incluso los parámetros que usted requiera. Analice todos los parámetros requeridos de calidad de una sola muestra en un solo sistema, dentro de un único ciclo de medición y minimice la complejidad de su laboratorio al mínimo.
El mejor sistema de análisis de cerveza del mundo: Medición de la cerveza, incluido el análisis TPO
Un medidor de oxígeno en envase total TPO 5000 integrado es la solución de alta gama para el control de calidad de la cerveza. Mide más de 50 parámetros de calidad de un solo envase y entrega todos los parámetros al pulsar un botón en un único conjunto de datos. Una prueba automatizada de fugas, combinada con la verificación del rendimiento del O2 y las rutinas de limpieza automáticas, garantiza la máxima eficacia en el control de calidad final y libera capacidades de los operarios. Cambie fácilmente entre distintos tipos de envase: el sistema centra automáticamente el envase antes de perforarlo. Las latas se analizan fácilmente boca abajo, eliminando por completo cualquier riesgo de fugas durante el proceso de perforación.
Estándares
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Servicio Certificado Anton Paar
- más de 350 expertos técnicos certificados por el fabricante en todo el mundo
- Soporte calificado en su idioma local
- Protección para su inversión durante todo su ciclo de vida
- 3 años de garantía
Documentos
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Success story | Gösser Historias de éxito de clientes
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Beverage | Beer | Complete your Beer Analysis Informes de aplicación
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Determination of alcohol content in hard seltzers Informes de aplicación
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