清涼飲料及糖漿分析:軟性飲料分析儀 M

測量糖轉化率的唯一數位式的儀器方法

全新 Soft Drink Analyzer M 糖濃度計是測定糖轉化過程的唯一儀器。它採用獲得專利的 Pulsed Excitation Method 及聲速測量密度,是測量碳酸清涼飲料、糖漿及 HFCS 中糖含量的理想儀器。Soft Drink Analyzer M 能夠提供兩個參數的最準確測量結果。而且,已經補償了黏度的影響,其效果是以前的兩倍,可獲得最為穩定的測量結果。 

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關鍵功能

一對獨特組合

U 型管密度測量池獨特地運用獲得專利的 Pulsed Excitation Method 技術,與最準確的聲速測量槽同時工作聯合測量。該組合提供異常穩定可靠和高品質的測量結果。

一台儀器即可測量任何狀態的糖溶液

一台儀器即可測量任何狀態的糖溶液

Soft Drink Analyzer M 可測量糖漿及一般成品清涼飲料中的新鮮糖、當前狀態的糖、完全轉化後的糖含量以及轉化度。這意味著無需進行強制的轉化過程 - 大大減少您的工作流程。Soft Drink Analyzer M 從密度與聲速測量結果中推導出濃度。同一份樣本的一次測量得到兩個測量結果。全新聲速測量池可承受高達 8 bar 的壓力,您可以使用單台儀器分析糖漿和碳酸飲料的各類樣本。 

您能得到最準確的密度與聲速的測量結果

您能得到最準確的密度與聲速的測量結果

獲得專利的 Pulsed Excitation Method 新技術以及智慧功能等,使得儀器成為市場上具有最好測量結果的儀器:

  • 準確度高達小數點後第 6 位
  • 可重複性達小數點後第 7 位
  • 再現性: 0.000005 g /cm³(密度),0.5 m / s(聲速)
  • ThermoBalance™ 溫度管理功能:消除由於溫度影響而造成的偏移 (只需在一個溫度點校正一次)。
提供最穩定的測量結果

提供最穩定的測量結果

Soft Drink Analyzer M 藉由黏度修正來保證密度測量結果的高重複性。此儀器在樣本的整個黏度範圍內自動修正黏度,消除黏度誤差後,測量效果是以前的兩倍。得益於此技術,您可以在連續的生產線上檢測到最小的偏差,快速採取因應措施,以盡量縮短停機時間。 

使得您的實驗室日常工作變得更加輕鬆

使得您的實驗室日常工作變得更加輕鬆

Soft Drink Analyzer M 有以下幾個輔助功能:FillingCheck™ 可確保您的裝填管路中沒有氣泡,不需擔心會有氣泡干擾您的測量結果。如果進樣不正確,FillingCheck™ 功能會發出並記錄密度及聲速測量元件的裝填警告。最先進的 10.4 吋 PCAP 觸控螢幕技術堅固而靈敏:輕輕觸碰顯示幕,立刻回應,同時儀器非常堅韌,能夠經受飛濺的樣本與清洗劑的侵襲。可以將測量報告以標準格式列印出來*,也可將資料傳輸至個人資料系統,確保每份樣本都可追溯符合標準要求。

自動化測量可以讓您無需花費大量的時間在具體的實驗操作上

自動化測量可以讓您無需花費大量的時間在具體的實驗操作上

Xsample™ 520Xsample™ 320自動樣本更換器能夠自動依序完成高達 96 份樣本的裝填及/或清洗任務。儀器自動工作的時候,您可以去做更為重要的事情。Soft Drink Analyzer M 配備選配的條碼讀取裝置後,能夠自動識別各種樣本,使得每次測量都有完整、可追溯的記錄。

用作多參數測量系統的主機

用作多參數測量系統的主機

如果除了糖濃度外還有其他參數需要測量,Soft Drink Analyzer M 可擴充成綜合性的多參數測量系統。可將其擴展為成品飲料分析儀 (PBA) 系統,用於分析含有或不含轉化糖的一般含糖清涼飲料、低卡路里的清涼飲料 (PBA-SI),或含有或不含轉化糖的一般含糖清涼飲料、低卡清涼飲料及無糖清涼飲料 (PBA-SID)。這些系統只需花費五分鐘和 150 mL 樣本,就可一次性測量出多達九個參數,包括溶解的 CO₂、溶解氧、無糖飲料濃度、pH 值和濁度等。

選配

技術參數

專利
已獲得的專利 AT 516420 (B1), AT 517082 (B1)
正在申請的專利 AT 517486 (A1)
測量範圍
密度 0 g/cm³ 至 3 g/cm³
聲速 1000 m/s 至 2000 m/s
溫度 20 °C (68 °F)
當前/新鮮/轉化糖濃度 0 °Brix 至 80 °Brix
轉化程度 0% 到 100%
準確度[1]
密度 0.000007 g/cm³
溫度 0.01 °C (0.02 °F)
重複性標準差[2]
密度 0.000001 g/cm³
聲速 0.1 m/s
溫度 0.001 °C (0.002 °F)
當前糖濃度 0.01 °Brix
新鮮/轉化糖濃度 0.02 °Brix
轉化程度 1 %
再現性標準差[2]
密度 0.000005 g/cm³
聲速 0.5 m/s
內建表格當前/未轉化/轉化糖濃度
清涼飲料、糖漿及 HFCS 的轉化度
最少樣本量20 mL 脫氣清涼飲料
40 mL 糖漿
每個樣本測量時間5 分鐘 (含裝填時間)
尺寸 (長 x 寬 x 高)495 mm x 330 mm x 230 mm (19.5 吋 x 13 吋 x 9.1 吋)
資料記憶體1000 個測量值 (選配循環儲存)
電源AC 100 至 240 V
50 至 60 Hz
190 VA
重量22.5 kg (49.6 lbs)
介面
  • 4 x USB
  • RS-232
  • CAN
  • VGA
  • 乙太網路
顯示器10.4 吋 TFT PCAP 觸控螢幕 (640 px x 480 px),顯示介面可自訂
接液部件PTFE、硼矽玻璃、不銹鋼 DIN 1.4539/UNS N08904 及 DIN 1。1.4571/SS 316Ti、矽膠、Tygon

[1] 在理想的條件下,用於低密度/黏度
[2] 符合 ISO 5725 標準

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