Análise de refrigerantes e xaropes: Soft Drink Analyzer M

Meça as soluções de açúcar em qualquer estado com um só instrumento

O Soft Drink Analyzer M determina a concentração de açúcar fresco, real e totalmente invertido, bem como o grau de inversão em xaropes e em refrigerantes regulares finalizados. Isso significa que é possível omitir inversões forçadas – um passo a menos em seu fluxo de trabalho. O Soft Drink Analyzer M deriva a concentração a partir dos resultados da densidade e da velocidade do som. Os dois resultados são medidos a partir de uma amostra, de uma só vez. A nova célula de velocidade do som suporta pressões de até 8 bar, para que seja possível analisar todas as amostras, desde xaropes até bebidas carbonatadas com um único instrumento. 

Os resultados mais precisos possíveis de densidade e velocidade do som

Novas tecnologias, como o patenteado Pulsed Excitation Method e recursos inteligentes, proporcionam os melhores resultados do mercado:

• Precisão até o 6º dígito
• Repetibilidade até o 7º dígito
• Reprodutibilidade: 0,000005 g/cm³ (densidade), 0,5 m/s (velocidade do som)
• Controle de temperatura ThermoBalance™: Elimina desvios causados pelo estresse térmico (requer apenas um único ajuste em uma temperatura).

Os mais estáveis resultados disponíveis

A correção da viscosidade é responsável pela alta repetibilidade dos resultados fornecidos pelo Soft Drink Analyzer M. Ele elimina os erros relacionados à viscosidade com eficiência duas vezes maior e funciona automaticamente em toda a faixa de viscosidade de suas amostras. Graças a essa tecnologia, é possível detectar os menores desvios em sua produção contínua e reagir rapidamente para minimizar as paralisações. 

Torna mais fácil sua vida diária no laboratório

O Soft Drink Analyzer M vem com vários assistentes: O FillingCheck™ confirma que você preencheu a amostra sem bolhas – você pode ter a certeza de que não há bolhas que distorcem seu resultado. Caso o enchimento não esteja correto, o FillingCheck™ gera e registra avisos de enchimento para as células de densidade e de velocidade do som. A tecnologia de ponta da tela sensível ao toque PCAP de 10,4 pol. é robusta, mas sensível: Mesmo que o visor reaja imediatamente ao toque mais sutil, ainda é resistente o suficiente para suportar amostras derramadas e agentes de limpeza. É possível imprimir seus relatórios de medição* em um layout padronizado ou transferir os dados de medição para o seu sistema individual de dados e, assim, tornar cada amostra rastreável, conforme exigido pelos seus padrões.

Automatiza as medições para mantê-lo livre de tarefas repetitivas

Trocadores automáticos de amostras como Xsample™ 520 e Xsample™ 320 automatizam o enchimento e/ou a limpeza de até 96 amostras de uma única vez. Enquanto o instrumento funciona sozinho, é possível dedicar o seu tempo a tarefas mais importantes. Com um leitor de código de barras opcional adicionado ao Soft Drink Analyzer M, ele identifica automaticamente o nome de cada amostra, tornando cada medição rastreável para a sua documentação.

Funciona como instrumento principal para sistemas de medição de parâmetros múltiplos

Caso precise medir algo além da concentração de açúcar, o Soft Drink Analyzer M pode ser ampliado para tornar-se um sistema de medição abrangente. É possível ampliá-lo para que faça parte de um sistema PBA (Packaged Beverage Analyzer) para refrigerantes comuns e com teor médio de calorias, com ou sem açúcar invertido(PBA-SI), bem como para refrigerantes comuns e com teor médio de calorias, com ou sem açúcar invertido e bebidas dietéticas (PBA-SID). São necessários apenas cinco minutos e 150 mL de amostra para que o sistema possa medir, de uma só vez, até nove parâmetros, tais como o CO₂ dissolvido, oxigênio dissolvido, concentração do teor diet, pH e turbidez.

*Opcional