Système d'analyse par inversion du sucre :
Analyseur de boissons gazeuses M

Mesurez les solutions sucrées dans n'importe quel état avec seulement un seul instrument

Le Soft Drink Analyzer M détermine la concentration de sucre frais, actuel et inversé ainsi que le degré d'inversion dans les sirops et des boissons sucrées classiques. Cela signifie que vous pouvez omettre les inversions forcées – une opération en moins dans votre workflow. Le Soft Drink Analyzer M dérive la concentration des résultats de la masse volumique et de la vitesse du son. Les deux résultats sont mesurés à partir d'un échantillon et en un même cycle. La détection et la compensation automatisées de la viscosité d'un échantillon conduisent à des résultats très précis (également pour les échantillons de sirop visqueux). La cellule de vitesse du son résiste à des pressions allant jusqu'à 8 bars, ce qui vous permet d'analyser tous les échantillons, des sirops aux boissons gazeuses, avec un seul instrument.  

Les résultats de masse volumique et de vitesse du son les plus précis possible

Les nouvelles technologies, telles que la méthode d'excitation pulsée brevetée et les fonctions intelligentes, offrent les meilleurs résultats du marché. Vous pouvez ainsi détecter les plus petits écarts dans votre production continue et réagir rapidement pour minimiser les temps d'arrêt.

• Précision de jusqu'à 6 chiffres
• Répétabilité : 0,000001 g/cm³ (masse volumique), 0,1 m/s (vitesse du son)

Si le remplissage est incorrect, le FillingCheck™ génère et enregistre des messages d'avertissement de remplissage aussi bien pour la masse volumique que pour les cellules de vitesse du son De plus, la gestion de la température ThermoBalance™ élimine les dérives causées par le stress thermique (ne nécessite qu'un seul ajustement à une température donnée).
 

Traçabilité de la documentation des résultats

L'écran tactile sensible mais robuste 10,4” PCAP, un clavier optionnel et un lecteur de codes-barres simplifient la gestion de vos données. En outre, vous pouvez imprimer vos rapports de mesure dans une mise en forme standardisée ou transférer les données de mesure à votre système de données individuel afin de rendre chaque échantillon traçable comme le requièrent vos standards.

Mesurer l'inversion du sucre, le %Diet et le CO2 avec un seul système (PBA-SID)

Le Packaged Beverage Analyzer M pour les boissons non alcoolisées effectue un contrôle de la qualité à partir de l'emballage final sans préparation d'échantillon. Quel que soit le type de boisson non alcoolisée à analyser, le système, avec son instrument maître Soft Drink Analyzer M, détermine la valeur °Brix, le processus d'inversion du sucre et la teneur en CO₂ dissous en utilisant seulement 150 ml d'échantillon. Pour modifier votre système en vue de l'analyse des boissons light, le DietQC ME avec l'option pour les boissons incolores est la solution. Sélectionnez des modules pour l'oxygène dissous, le pH ou la turbidité afin de compléter votre système d'analyse des boissons finales. En trois à cinq minutes, vous connaîtrez la qualité de votre produit final. 

Analyse automatique de sirops light et de boissons dégazées

Pour l'analyse automatisée de sirops light dilués et de boissons finales dégazées, combinez le Soft Drink Analyzer M avec des passeurs automatiques d'échantillons, tels que le Xsample 320 (remplissage automatisé d'un seul échantillon), le Xsample 330 (qui effectue en plus un nettoyage automatique) ou le Xsample 520 (qui automatise le remplissage et/ou le nettoyage de jusqu'à 24 échantillons à la suite). Combinez l'instrument maître avec le module de régime DietQC d'Anton Paar (pour mesurer également les boissons de régime non colorées) ou un module pour la détermination du pH. Un lecteur de codes-barres optionnel, le Soft Drink Analyzer M identifie automatiquement chaque nom d'échantillon, rendant chaque mesure traçable pour votre documentation.