水銀分析のための魚サンプルの分解
PDC(加圧分解チャンバー)を搭載したMultiwave 7101/7301/7501シリーズは、水銀分析のためにあらゆる種類の魚サンプルを1回で分解できます。
魚に含まれる水銀濃度は、食の安全にとって大きな懸念事項でとなっています。そのため、世界中で魚サンプルの水銀含有量を定期的に監視する必要があります。
しかし、水銀分析にはいくつかの課題があります。例えば、水銀は元素として揮発性が高く、さらにメチル水銀などの有機水銀化合物はそれ以上に揮発しやすいという特性があります。また、水銀化合物はポリマー表面に吸着しやすい性質を持つため、分解処理には石英が適していますが、吸着や交差汚染による測定値の偏りを防ぐため、サンプル導入経路にも適切な対策が必要です。
水銀分析前のサンプル前処理にMultiwave 7101/7301/7501シリーズが最適であることを実証するために、認証標準物質の回収率を測定し、さらに日常的に分析される淡水魚のサンプルを用いて測定を行いました。その結果を、確立された実験室手法であるMultiwave 3000とローター 8SXQ80を用いた測定値と比較しました。記載された条件は、魚以外のさまざまな肉や食品のサンプルにも適用可能であり、サンプルに応じて最適化させる際の出発点として活用できます。
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