ビールは、世界で最も消費量の多いアルコール飲料としてポールポジションを維持しています。安定した消費を守るため、ビール生産者はブランドの味と色合いを確実に維持しなければなりません。このため、色度はビール品質の評価における重要な指標であり、ビール完成品とプロセス全体にわたって、色度を正確に測定することが最も重要となります。
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