お客様の導入事例
フランスのモントルドン・デ・コルビエールにあるデュベルネ研究所は、ワイン生産者にとって信頼のおけるパートナーであり、正確な分析サービスと信頼性の高いワイン試験ソリューションを提供しています。同研究所は、ワイン造りのプロセス全体を通じて、製品の品質とコンプライアンスの確保に貢献しています。
ワイン業界の厳しい要求に応えるため、デュベルネ研究所はアントンパールの高度な測定技術を採用しています。密度・濁度分析用のDMA 5000やDMA 4500 M、ワインその他の飲料中の溶存CO₂濃度を測定できるCarboQCシステムなどです。
これらの装置は、研究所のワークフローを最適化し、煩雑なサンプル準備の必要性を最小限に抑えながら、精密で繰り返し精度の高い結果を提供します。
アントンパールとの提携により、デュベルネ研究所は生産から流通に至るまでのワインサプライチェーン全体の信頼性を支えるために必要な、高い精度と一貫性を維持しています。
ポータブルCO₂濃度計の機能と重要性
ポータブルCO₂濃度計は、飲料や製造工程中の溶存二酸化炭素を測定するために設計された、コンパクトな現場対応型の装置です。大掛かりな設備や専門のラボスタッフを必要とせず、実環境下で実験室品質の分析結果を提供します。アントンパールのポータブル濃度計があれば、製造工程の複数ポイントで、移動中でも炭酸濃度を監視し記録できます。
アントンパールのポータブルCO₂濃度計は、実績ある多重体積膨張法を採用して、精密な選択的CO₂測定を実現しています。この測定原理では、他の溶存ガスの影響を受けずに繰り返し精度の高い結果を提供でき、生産規模の大小を問わず、品質保証のプロフェッショナルから厚い信頼を得ています。
主な用途例：
- 最終製品の品質管理
- 製造工程での抜き取り検査
- タンクの監視
- 設備の検証やトラブルシューティング
- 製品開発やパイロット試験
CarboQC – 炭酸濃度が最も重要とされる場面で性能を発揮
CarboQCは、飲料製造のあらゆる段階で精密なCO₂管理を実現する、信頼性の高いソリューションであり、一貫したカーボネーションを実現できます。タンクや生産ラインから包装済み製品に至るまで、CarboQCは、炭酸濃度をまさに消費者が期待する値に維持するお手伝いをします。
主なメリット：
- ソフトドリンク、ビール、サイダー、炭酸水、スパークリングワイン向けの信頼性の高い選択的CO₂測定
- 100 mLからの少量測定
- AP Connectソフトウェアによるデータの一元管理
- ガイド付きシステムチェックとFillingCheck™機能によるエラー防止
- 最大500件の測定結果を保存可能
- コンパクトで持ち運び可能、過酷な環境でも使えるIP67規格
カーボネーションの最適化、バッチ間の一貫性確保、生産から包装に至るまでの飲料品質の維持を目的として、信頼性の高い精密なCO₂管理が必要な場合は、ぜひCarboQCをご利用ください。
CboxQC – レシピどおりの製品をお届け
CboxQCでは責任をもってCO₂とO₂を管理できます。CO₂とO₂の選択的測定を実現するポータブルソリューションであり、製品の安定性、鮮度、そして本来の味わいを維持します。流量バルブの手動調整を必要とせず、FillingCheck™機能を搭載し、アントンパールの長年にわたる専門知識を結集したCboxQCは、データに基づいた確信ある意思決定を行うための全体像を提供します。
主なメリット：
- CO₂とO₂の選択的測定
- 手動での流量バルブ調整を必要としない自動洗浄機能
- 警告/エラーメッセージによるトラブルシューティングガイダンス
- 層状堆積物を防止する塩素系特殊洗浄
- 100 mLからの少量測定
- ガイド付きのCO₂検査で確実な検証を実現
- 信頼できる専門知識と実績
安定性、味、保存可能期間を確保するために包括的なCO₂・O₂モニタリングが必要な場合は、CboxQCをお選びください。一貫した製品品質とプロセス透明性の維持をお手伝いします。
よくある質問
ポータブルCO₂濃度計の精度はどれくらいですか？
ポータブルCO₂濃度計は、±0.01 g/L（±0.005 vol.）という高い精度と優れた繰り返し精度を実現しており、あらゆる測定において信頼性の高い結果を保証します。この高い技術により、実験室での測定でも、生産現場での直接測定でも、一貫したCO₂測定値を得ることができます。
密封済みの瓶や缶の中の炭酸濃度は測定できますか？
はい。CarboQC、CboxQCは、ピアシング・充填システム（PFD）を使用して瓶や缶から直接測定します。CO₂のロスを防ぎ、ユーザーの安全性を最大限に高めます。
必要なサンプル量はどれくらいですか？
装置構成、温度偏差、サンプルの種類にもよりますが、ごく少量のサンプル（100 mL～）で測定できます。
1回の測定にかかる時間はどれくらいですか？
1回のCO₂/O₂同時測定（サンプル採取から結果表示まで）は、装置構成、洗浄時間、圧力にもよりますが、最短110秒で完了します。すぐにセットアップできる装置設計を採用し、手動での流量バルブ調整を必要としない自動洗浄機能を搭載することで、繰り返し精度と信頼性の高い測定結果を保証しています。
CarboQCとCboxQCの違いは何ですか？
CarboQCはCO₂測定に特化した装置で、飲料のカーボネーション管理において最高レベルの精度と繰り返し精度を実現しています。
CboxQCは、CO₂とO₂を同時に測定することで、製造工程から最終包装までのガス含有量を完全にコントロールできる装置で、酸素管理と製品安定性が重要な場合に最適です。
