Potraviny rostlinného původu

Budoucnost analýzy potravin rostlinného původu

V posledním desetiletí se rostlinné alternativy masa a mléčných výrobků staly jedním z nejrychleji rostoucích segmentů potravinářského průmyslu. Důkladná charakterizace nových složek, procesů receptur a konečných produktů je klíčová – pro bezpečnost, konzistenci, trvanlivost a samozřejmě skvělou chuť. Portfolio analytických přístrojů Anton Paar může pomoci urychlit sestavování receptur, vývoj, výrobu a kontrolu kvality nových potravin rostlinného původu.

Kontaktujte nás

Anton Paar Produkty

Typ činnosti
Normy
Produktová skupina
Typ zařízení
Vaše volba : Zrušit všechny filtry

Webináře

Nabízíme vám velký, neustále se rozšiřující výběr webinářů o produktech, aplikacích a výzkumu.

Zobrazit nabídku webinářů

Aplikační listy

Prozkoumejte naši databázi aplikačních zpráv a zjistěte, jak překonat problémy ve vašem oboru.

Zobrazení zpráv o aplikaci