System do analizy inwersji cukru:
Soft Drink Analyzer M
-
-
-
- +6
- Pomiar inwersji cukru pozwalający zapewnić zgodność z limitami produkcyjnymi
- Określanie zawartości °Brix aktualnej, przed i po inwersji oraz stopnia inwersji
- Nie wymaga ręcznego wymuszania inwersji
- Możliwość rozbudowy o moduł pomiaru %Diet i podajnik próbek
- Połączenie z miernikiem CO2 umożliwia prowadzenie kontroli jakości zapakowanych produktów
Aparat Soft Drink Analyzer M cyfrowo określa stopień procesu inwersji cukru w produktach, w których jako substancji słodzącej użyto sacharozy. Analiza trwa od 3 do 5 minut i nie wymaga wymuszania inwersji. Przyrząd opiera się na unikalnym połączeniu technologii pomiaru gęstości i prędkości dźwięku w jeden system i jest idealny do pomiaru zawartości cukru w napojach bezalkoholowych, syropach i HFCS. Połącz analizator Soft Drink Analyzer M z podajnikiem próbek (i opcjonalnie modułem pomiarowym %Diet) do pomiaru syropów i próbek odgazowanych, lub wykorzystaj go jako element wieloparametrowego systemu kontroli jakości produktu końcowego.
Podstawowe charakterystyki
Pomiar roztworu cukru w dowolnym stanie za pomocą jednego urządzenia
Soft Drink Analyzer M pozwala na ustalenie stężenia cukru inwertowanego przed inwersją, aktualnego i po całkowitej inwersji oraz stopnia inwersji w syropach i gotowych napojach bezalkoholowych. Oznacza to możliwość pominięcia etapu wymuszania inwersji – upraszczając w ten sposób procedurę analityczną. Soft Drink Analyzer M wyznacza stężenie na podstawie wyniku pomiaru gęstości i prędkości dźwięku. Pomiar obu wartości dla jednej próbki odbywa się w czasie rzeczywistym. Automatyczne wykrywanie i kompensacja lepkości próbki sprawiają, że wyniki są bardzo dokładne (również w przypadku próbek lepkich syropów). Nowa cela do pomiaru prędkości dźwięku jest przystosowana do ciśnienia sięgającego 8 bar, co pozwala na analizę wszystkich rodzajów próbek, od syropów po napoje gazowane, za pomocą jednego urządzenia.
Najwyższa osiągalna dokładność pomiaru gęstości i prędkości dźwięku.
Nowe technologie, jak opatentowana metoda „Pulsed Excitation Method”, i inteligentne funkcje zapewniają najlepsze wyniki na rynku, umożliwiając użytkownikom szybką reakcję na nawet najmniejsze odchylenia w ciągłej produkcji zareagować i minimalizację przestojów.
- Dokładność do 6 miejsca dziesiętnego
- Powtarzalność: 0,000001 g/cm³ (gęstość), 0,1 m/s (prędkość dźwięku)
W przypadku wykrycia nieprawidłowego napełnienia celi pomiaru gęstości lub prędkości dźwięku, funkcja Fillingcheck™ wyświetla i rejestruje odpowiednie ostrzeżenia. Dodatkowo funkcja zarządzania temperaturą ThermoBalance™ eliminuje odchylenia spowodowane naprężeniami termicznymi (wymagana jest tylko jedna adiustacja przy jednej temperaturze).
Identyfikowalna dokumentacja wyników
Czuły i wytrzymały ekran dotykowy PCAP o przekątnej 10,4”, opcjonalna klawiatura oraz czytnik kodów kreskowych znacznie ułatwiają zarządzanie danymi. Ponadto urządzenie umożliwia wydruk raportów pomiarowych na podstawie standardowego szablonu lub transfer danych pomiarowych do odrębnego systemu zarządzania danymi, zapewniając identyfikowalność każdej próbki zgodnie z wymogami norm.
Pomiar inwersji cukru, %Diet i CO2 za pomocą jednego systemu (PBA-SID)
Aparat Packaged Beverage Analyzer M do napojów bezalkoholowych wykonuje kontrolę jakości, pobierając próbkę prosto z opakowania końcowego bez konieczności przygotowywania próbki. Niezależnie od rodzaju analizowanego napoju, system oparty na Soft Drink Analyzer M jako urządzeniu głównym określa wartość °Brix, stopień inwersji cukru oraz stężenie rozpuszczonego CO2, wykorzystując zaledwie 150 ml próbki. W celu przystosowania systemu do analizy napojów dietetycznych wykorzystaj model DietQC ME z opcją do napojów bezbarwnych. Wybierz moduły do pomiaru zawartości rozpuszczonego tlenu, pH lub zmętnienia, aby stworzyć rozbudowany system do kompleksowej analizy napojów. Uzyskanie informacji na temat parametrów jakości produktu końcowego trwa od 3 do 5 minut.
Automatyczna analiza wszystkich rodzajów dietetycznych syropów i napojów odgazowanych
Automatyczną analizę rozcieńczonych syropów dietetycznych i odgazowanych napojów umożliwia połączenie analizatora Soft Drink Analyzer M z podajnikami próbek, takimi jak Xsample 320 (automatyczne wprowadzanie tej samej próbki), Xsample 330 (wykonujący dodatkowo automatyczne czyszczenie), lub Xsample 520 (który automatyzuje wprowadzanie i/lub czyszczenie do 24 różnych próbek z rzędu). Urządzenie główne można połączyć z modułem DietQC firmy Anton Paar (służącym również do pomiaru bezbarwnych napojów dietetycznych) lub modułem do oznaczania pH. Podłączenie opcjonalnego czytnika kodów kreskowych do urządzenia Soft Drink Analyzer M pozwala na automatyczną identyfikację nazwy każdej próbki, zapewniając identyfikowalną dokumentację każdego pomiaru
Dane techniczne
Soft Drink Analyzer M | System analizy napojów dietetycznych | Analizator napojów zawierających cukier inwertowany i napojów dietetycznych w opakowaniach PBA- SID | |
| Ochrona patentowa | AT 516420 (B1), AT 517082 (B1), AT 517486 (B1) | ||
| Zakres pomiarowy | |||
| Gęstość | od 0 do 3 g/cm³ | ||
| Prędkość dźwięku | Od 1000 m/s do 2000 m/s | ||
| Temperatura pomiarowa | 20°C[1] | ||
| Stężenie cukru – aktualne, przed inwersją, i po całkowitej inwersji | od 0 do 80°Brix | od 0 do 15 stopni Brixa | |
| Stopień inwersji | Od 0 do 100% | ||
| CO2 | - | - | od 0 do 6 jedn. obj. (od 0 g/l do 12 g/l) przy 30°C od 0 do 10 jedn. obj. (od 0 g/l do 20 g/l) <15°C |
| Stężenie O2 | od 0 do 4 ppm | ||
| Stężenie %Diet | - | 0–200 % Diet lub 0–200 ml NaOH lub 0–200 g/L TA lub 10–10,000 ppm Zasadowość lub 0–600 mg/100 ml H3PO4 | |
| pH | - | od 0 do 14 | |
| Dokładność[2] | |||
| Gęstość | 0,000007 g/cm³ | ||
| Temperatura | 0,01°C | ||
| Powtarzalność (odchylenie standardowe)[3] | |||
| Gęstość | 0,000001 g/cm³ | ||
| Prędkość dźwięku | 0,1 m/s | ||
| Temperatura | 0,001°C | ||
| Aktualne stężenie cukru | 0,01°Brix | ||
| Stężenie cukru przed inwersją i po całkowitej inwersji | 0,02°Brix | ||
| Stopień inwersji | 1% | ||
| CO2 | - | - | 0,005 obj. (0,01 g/l) |
| O2 | - | - | 2 ppb (w zakresie do 200 ppb) |
| Stężenie %Diet | - | Barwne napoje dietetyczne: 0,2% Bezbarwne napoje dietetyczne (UV): 0,4% Bezbarwne lub mętne napoje dietetyczne (gęstość): 0,4% | |
| pH | - | 0,02 (w zakresie od pH 3 do pH 7) | |
| Odtwarzalność (odchylenie standardowe)[3] | |||
| Gęstość | 0,000005 g/cm³ | ||
| Prędkość dźwięku | 0,5 ms | ||
| Specyfikacja ogólna | |||
Minimalna ilość próbki | 20 ml odgazowanego napoju bezalkoholowego 40 ml syropu | 30 ml | od 120 do 150 ml |
| Czas pomiaru jednej próbki | od 3 do 5 minut (wraz z wprowadzaniem) | ||
| Wymiary (dł. x szer. x wys.) | 495 mm x 330 mm x 230 mm | 495 mm x 710 mm x 360 mm | 495 mm × 700 mm × 670 mm |
| Pamięć danych | 1000 wyników pomiarów (opcjonalna pamięć pierścieniowa) | ||
| Złącza | 4 porty USB, RS-232, CAN, VGA, Ethernet | ||
| Wyświetlacz | Jasny, 10,4-calowy ekran dotykowy TFT PCAP (640 px × 480 px) z możliwością dostosowania układu wyświetlanych pozycji | ||
| Temperatura otoczenia | od 15°C do 35°C | ||
| Wilgotność powietrza | od 10% do 90% wilgotności względnej, bez kondensacji | ||
[1]Temperatura próbki: od 15°C do 25°C
[2] w idealnych warunkach i dla niskich gęstości/lepkości
[3] zgodnie z ISO 5725
Certyfikowany serwis Anton Paar
- ponad 350 certyfikowanych przez producentów ekspertów technicznych na całym świecie
- Wykwalifikowany zespół wsparcia posługujący się lokalnym językiem
- Ochrona Twojej inwestycji przez cały okres jej użytkowania
- Trzyletnia gwarancja
Dokumenty
-
Good Density Measurement Brochure Broszury
-
Success Story: Bengal Beverages India Historie sukcesu klientów
-
Reference Guide "General Software Functions for M Series Instruments" Instrukcje obsługi
-
Short Instructions: Software updates of M series instruments Instrukcje obsługi
-
Soft Drink Analyzer M Instruction Manual and Safety Information Instrukcje obsługi
-
Soft Drink Analyzer M Reference Guide Instrukcje obsługi
-
Soft Drink Analyzer M SOP Instrukcje obsługi
-
Analysis of Soft Drinks containing Sugar and Stevia Sprawozdania z testów zastosowań
-
Beverage | Soft Drinks | Complete Your Soft Drink Analysis Sprawozdania z testów zastosowań
-
Beverage | Soft Drinks | The Impact of Sugar Inversion on Soft Drinks with Sugar Sprawozdania z testów zastosowań
-
From Measuring Result to Concentration - Using and Creating Quantities Sprawozdania z testów zastosowań
Podobne produkty
Materiały eksploatacyjne, Akcesoria & Materiały odniesienia
Materiały eksploatacyjne, Akcesoria & Materiały odniesienia
Akcesoria
Akcesoria
Jeśli nie możesz znaleźć żądanej pozycji, skontaktuj się z przedstawicielem handlowym firmy Anton Paar.
Aby dowiedzieć się, czy możesz dokonać zakupu online w danej lokalizacji, sprawdź dostępność online poniżej.
CONNECTION TUBE PTFE
CARDBOX PRINTED BC37 0201 585x535x310
PROTECTION FOILS FOR TOUCH-SCREEN (3 PCS)
PROTECTIVE COVER FRONT (3 PCS) FOR 6.4" DISPLAY
CONNECTION TUBE DSA COMPLETE
INJECTION ADAPTER UNF 1/4" DSA
INJECTION ADAPTER FITTING DSA WITH METAL TUBE
DMA M 10.4" INTERFACE CAPS
ADAPTER WITH METAL TUBE BLACK
CONNECTION TUBE DSA M SCU
"HOSE 300x3x2 PTFE ""AA"""
SYRINGES 10 ml LUER (100 pcs.)
VIAL 50 mL POLYSTYRENE (50 Pcs.)
SET OF CAPS SILICONE (30 pcs.)
FILTER WITH SIEVE
HOSE 3x5 SILICONE
HOSE 2x4 SILICONE
HOSE 4X6 SILICONE
PRINTER PAPER 57x30 STANDARD
ADAPTER LUER CONE
ADAPTER LUER 1/4" UNF
ADAPTER UNF 1/4"-LUER MALE
HOSE 1.6x3.2 TYGON
TUBE d=2.1 D=2.4 L=20 1.4571
PRINTER PAPER FOR EPSON TM-U220
RIBBON CARTRIDGE FOR EPSON PRINTER TM-U220
INJECTION ADAPTER UNF 1/4"
INJECTION ADAPTER FITTING WITH METAL TUBE
HOSE 1x2 SILICONE
ADAPTER LUER TO TYGON TUBE
HOSE CLAMP DMIN 5.8 DMAX 6.5
MALE LUER PLUG
HOSE 140x3x2 PTFE 2x1/4"-28 UNF
PRINTER CONNECTION CABLE
ADAPTER WITH CLAMP
Podajnik próbek:
Xsample 520
Podajnik próbek:
Xsample 320
DRYING CARTRIDGE
KEYBOARD USA USB
KEYBOARD GERMAN USB
PRINTER EPSON TM-U220D or B
PROTECTING COVER FOR KEYBOARD
RIBBON CARTRIDGE FOR CITIZEN PRINTER CBM910 / IDP3110
DENSITY STANDARD ULTRA PURE WATER 5x10ml WITH WORKS CERTIFICATE