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マルチパラメーター測定システム:
ソフトドリンク測定システム

  • +3
モデル:
  • 糖の転化率を測定して適切な範囲内を確保
  • 転化前/実測/転化後の°Brixと転化率の測定
  • 手作業や強制的な転化は不要
  • 中間洗浄不要の高速サンプル交換

アントンパールのソフトドリンク測定システムでは、シロップから最終製品までを完全にコントロールできます。正確な°Brixと%Diet濃度の測定が可能で、クラシック、レギュラー、無糖の違いにかかわらず、すべてのパッケージで比類のない品質をお届けします。自動サンプルチェンジャーを追加すればシームレスな充填が可能になり、ばらつきをなくし、希釈比を微調整し、生産を最高のパフォーマンスで維持することができます。

含まれる製品

主な機能

ソフトドリンクやRTD飲料のポートフォリオ全体を分析

(ダイエット)シロップからソフトドリンクまで、全生産工程をモニタリングして、製品品質を確保し、規格外の生産を排除します。DMA 5002を搭載しているシステムは、0.01°Brix(糖濃度)の繰り返し精度、    DMA 6002は0.01 °Brix未満の繰り返し精度を実現します。ショ糖ベースのソフトドリンクの場合、DMA 6002 Sound Velocityは0.02 °Brix(転化前/転化後)の精密な糖転化分析が可能です。ダイエット製品に必要な時間のかかる参照分析を最小限に抑え、すべてのバッチの信頼性を確保しています。 

自動化による測定プロセスの最適化

ソフトドリンク測定システムは、(ダイエット)シロップや脱ガス済みの最終飲料の自動分析用に、さまざまな自動サンプルチェンジャーで構成することができます。Xsample 320では1回の充填、Xsample 330では充填と洗浄、Xsample 520では最大24サンプルの連続充填と洗浄が可能です。

従来法に比べて最大6倍スピーディーな測定

%Diet濃度、°Brix、pH値を同時に測定して、ダイエット参照分析時間を75%削減できます。アントンパールの特許取得済みのパルス励起方式により、最小限の基準測定で再現性のある結果を取得できます。自動粘度補正機能により、粘度の高いシロップを含むあらゆるタイプのサンプルで高精度の結果が可能になります。また、360 °ステータスライトにより、離れた場所からでも進捗状況を一目で確認できます。

直感的に操作できるソフトウェアで品質管理をより簡単に

ソフトドリンク測定システムは、ソフトウェアガイド付きの測定・調整手順により、ダイエット製品の品質管理が容易です。特別なトレーニングは必要ありません。AP Connectとシームレスに統合できるこのシステムには、さまざまな事前設定済みの出力量と、インラインセンサの調整を自動化するDavis 5ソフトウェアが搭載されており、オペレーターの手作業による介入の必要性を減らしています。

確信の持てる結果

さまざまな新技術を搭載したこのシステムは、連続生産におけるわずかな偏差も迅速に検出することができます。FillingCheckは、気泡や粒子を瞬時に識別し、必要に応じて警告を発します。U-Viewカメラは、充填済みのU字管をライブモニタリングし、リアルタイムで不一致を検出して、充填ミスによる歪みを防止します。ThermoBalanceは、測定温度の変化を自動的に補正し、正確な結果を提供します。また、オプションのバーコードリーダーにより、各サンプルを名前で識別し、すべての測定をトレーサブルにして文書化することができます。

技術仕様

推奨される構成12
パラメーター
  • °Brix
  • %Diet
  • °Brix(転化前)
  • °Brix(転化後)
  • 転化率
  • pH
  • °Brix
  • %Diet
  • °Brix(転化前)
  • °Brix(転化後)
  • 転化率
  • pH
測定範囲
密度0~3 g/cm³
音速1,000~2,000 m/s
温度20 °C
実測糖度0~80 °Brix
転化前/転化後糖度0~80 °Brix
転化率0~100%
ダイエット濃度0~200%Diet、または0~200 mL NaOH、 
または0~200 g/L TA、
または0 mg/mL H3PO4~600 mg/100 mL H3PO4
pH値pH 0~14
繰り返し精度、標準偏差
密度0.000001 g/cm³
音速0.1 m/s
温度0.001 °C(0.002 °F)
実測糖度<0.01 °Brix*
転化前/転化後糖度0.02 °Brix*
転化率1%
ダイエット濃度0.5%Diet
pH値0.02(pH 3~7)
概要
便利機能U-View™、FillingCheck™、ThermoBalance™、フルレンジ粘度補正、超高速測定モード
動作圧力大気下
測定1回あたりの最小サンプル量40 mL
標準サンプルスループット10~20サンプル/h(システム構成によって異なります)
内部記憶容量最大10,000件のカメラ画像付き測定値
通信インターフェースUSB×5、イーサネット、CAN、RS232
環境条件(EN 61010)屋内専用
周囲温度15~35 °C(59~95 °F)
湿度結露なきこと、20 °C:相対湿度<90%、25 °C:相対湿度<60%、30 °C:相対湿度<45%

* 20 °Cで最大60 °Brix

アントンパール認定サービス

サービスとサポートにおけるアントンパールの品質:
  • 世界各地に350名以上のメーカー認定の技術者がいます。
  • お客様の言語でサポート
  • ライフサイクル全体にわたる資産の保護
  • 3年保証
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