マルチパラメーター測定システム:
ソフトドリンク測定システム
- (ダイエット)シロップから飲料完成品まで対応する生産モニタリング
- %Diet、°Brix、pHを同時に測定
- 測定を自動化することでオペレーターの影響を排除
- 1時間あたり20サンプル以上の分析
- DMA 5001 Sound Velocity、Xsample 520、pH 3101
アントンパールのソフトドリンク測定システムがあれば、シロップから最終製品までの全工程をモニタリングして、飲料製造を最適化することができます。通常飲料またはダイエット飲料のいずれの場合でも、当社のシステムは正確な°Brixおよび%Diet濃度分析を提供します。自動サンプルチェンジャーを使用してシームレスな充填を行うことで、完璧な一貫性を実現し、生産のばらつきを排除し、希釈比設定を完璧に行うことができます。
含まれる製品
主な機能
ソフトドリンクやRTD飲料のポートフォリオ全体を分析
優秀なDMA 5001 Sound Velocityは、全生産工程をモニタリングし、すべての種類の(ダイエット)シロップやソフトドリンクを分析して、製品品質を確保し、規格外の生産を排除します。
- シロップやソフトドリンク完成品における転化前、実測、転化後の糖濃度を0.01 °Brixの繰り返し精度で測定
- シロップやソフトドリンク完成品の転化率を分析
- ダイエット飲料の基準分析を最小限に抑える

自動化による測定プロセスの最適化
(ダイエット)シロップや脱気済み最終飲料の自動分析には、DMA 5001 Sound Velocityと自動サンプルチェンジャーを併用して行います。
- Xsample 320:1サンプルの自動充填
- Xsample 330:自動充填と洗浄
- Xsample 520:最大24サンプルの連続充填と洗浄の自動化
さらに、DMA 5001 Sound VelocityにpH 3101を併用すれば、pH測定が可能です。

従来法に比べて最大6倍速い測定
- %Diet濃度、°Brix、pHを同時に測定
- ダイエット飲料の基準分析にかかる時間を75%短縮
- 特許取得済みのパルス励起方式により、最小限の基準測定で再現性のある結果を取得
- 自動粘度補正により、高粘度シロップを含め、すべてのサンプルタイプで非常に正確な結果を実現

直感的に操作できるソフトウェアで品質管理をより簡単に
高度な技能を持ったオペレーターは必要なく、ソフトウェアのウィザードで測定・調整方法を案内します。
- ソフトウェアによる調整手順の案内で、誰でもダイエット飲料の品質管理が可能 – 特別なトレーニングは不要
- 事前設定済みの出力単位を幅広くご用意、ラボ作業用ソフトウェア「AP Connect」でシームレスに統合可能
- インラインセンサの調整を自動化するDavis 5ソフトウェアを搭載し、人的介入の必要性を最小化

確信の持てる結果
特許取得済みのPulsed Excitation Method(パルス励起方式)やその他の機能などの新技術が、市場で最も優れた結果をもたらします。連続生産におけるわずかな偏差も検出できるため、迅速な対応でダウンタイムを最小限に抑えることができます。
- FillingCheck™:気泡を検出することで充填エラーを瞬時に特定し、必要に応じて警告を発します
- U-View™カメラ:充填されたU字管のライブ画像による継続的な監視を行い、いかなる不一致もリアルタイムで検出し、充填エラーによる誤りを防ぐことにより、正確な結果を保証します
- ThermoBalance™:測定温度の変化後すぐに正確な結果を提供し、信頼できる分析を保証します
- オプションで追加できるバーコードリーダーは、各サンプル名を自動的に識別するため、すべての測定値をトレーサブルに文書化することができます。

仕様
推奨される構成 | 1 | 2 |
サンプルチェンジャー | Xsample 520(マルチサンプルチェンジャー) 50 mLバイアル24本または12 mLバイアル48本 | Xsample 320(シングルサンプルチェンジャー) |
パラメーター | °Brix %Diet 転化前°Brix 転化後°Brix 転化率 pH | |
測定範囲 | ||
密度 | 0~3 g/cm³ | |
音速 | 1,000~2,000 m/s | |
温度 | 20 °C | |
実測糖度 | 0~80 °Brix | |
転化前/転化後糖度 | 0~80 °Brix | |
転化率 | 0~100% | |
ダイエット濃度 | 0~200%Diet、または0~200 mL NaOH、 または0~200 g/L TA、 または0 mg/mL H3PO4~600 mg/100 mL H3PO4 | |
pH値 | pH 0~14 | |
繰り返し精度、標準偏差 | ||
密度 | 0.000001 g/cm³ | |
音速 | 0.1 m/s | |
温度 | 0.001 °C(0.002 °F) | |
実測糖度 | <0.01 °Brix* | |
転化前/転化後糖度 | 0.02 °Brix* | |
転化率 | 1% | |
ダイエット濃度 | 0.5%Diet | |
pH値 | 0.02(pH 3~7) | |
概要 | ||
便利機能 | U-View™、FillingCheck™、ThermoBalance™、フルレンジ粘度補正、超高速測定モード | |
動作圧力 | 大気下 | |
測定1回あたりの最小サンプル量 | 40 mL | |
典型的なサンプルスループット | 10~20サンプル/h(システム構成によって異なります) | |
内部記憶容量 | 最大10,000件のカメラ画像付き測定値 | |
通信インターフェース | USB×5、イーサネット、CAN、RS232 | |
環境条件 | (EN 61010)屋内専用 | |
周囲温度 | 15~35 °C(59~95 °F) | |
湿度 | 結露なきこと、20 °C:相対湿度<90%、25 °C:相対湿度<60%、30 °C:相対湿度<45% |
* 20 °Cで最大60 °Brix
アントンパール認定サービス
- 世界各地に350名以上のメーカー認定の技術者がいます。
- お客様の言語でサポート
- ライフサイクル全体にわたる資産の保護
- 3年保証