1. Trang chủ
  2. Ngành công nghiệp
  3. Đồ uống
  4. Bia, FABs

Bia, FABs

Phân tích bia toàn diện từ một nguồn

Anton Paar là nhà cung cấp toàn diện đầu tiên trên thế giới cho phân tích bia của bạn. Công nghệ cao cấp kết hợp với dịch vụ toàn cầu để mang đến cho bạn dịch vụ phân tích bia hoàn hảo.

Liên hệ

Anton Paar Sản phẩm

Loại hoạt động
Tiêu chuẩn
Nhóm sản phẩm
Loại thiết bị
Lựa chọn của bạn : Đặt lại bộ lọc

Không tìm thấy kết quả!

Benchtop Density Meter:
DMA 4002
Benchtop Density Meter:
DMA 5002
Benchtop Density Meter:
DMA 6002
Bộ phân tích đồ uống trên dây chuyền:
Beer Monitor
Bộ phân tích đồ uống trên dây chuyền:
Fermentation Monitor
Bộ phân tích đồ uống trên đường ống:
Cobrix
Bộ Thiết Bị Kiểm Tra cho Các Xưởng Bia Nhỏ:
Craft2Craft Beer
The Type U L-Cor 8000 Coriolis mass flow meter from the front
Coriolis Flow Meter:
L-Cor 8000
Cảm biến CO₂ trên dây chuyền sản xuất:
Carbo
Cảm biến oxy Inline:
Oxy
Cảm biến đo tỉ trọng chất lỏng:
L-Dens 2300
Gói Phân Tích Rượu:
Combo EasyDens và SmartRef Bia
Hệ thống phá mẫu vi sóng:
Multiwave
Hệ thống đo lường đa chỉ tiêu:
Hệ thống đo nồng độ cồn
Hệ thống đo đa chỉ tiêu:
Hệ thống đo bia thành phẩm
Hệ thống đo đa tham số:
Hệ thống đo Wort
Hệ thống đo đa thông số:
Hệ thống đo bia
Khúc xạ kế kỹ thuật số:
SmartRef
Khúc xạ kế phòng thí nghiệm:
Abbemat Advanced
L-Rix inline refractometer with a stainless steel housing, one unit showing the sensor side and the other displaying measurement data on a digital screen.
Khúc xạ kế trong dây chuyền sản xuất:
L-Rix
Khúc xạ kế để bàn:
Abbemat Essential
Máy phân tích bột và bột nhão:
Brabender FarinoGraph
Máy phân tích độ ẩm Universal:
Brabender MT-CA
Máy Đo Tỉ Trọng Thông Minh:
EasyDens
Máy đo CO₂ hòa tan di động:
CarboQC
Máy đo CO₂ hòa tan di động:
CarboQC Thủ công
Máy đo CO₂ hòa tan di động:
CarboQC Tiêu chuẩn
Máy đo CO₂ hòa tan di động:
CarboQC Tại bồn
Máy đo CO₂ và O₂ kết hợp:
CboxQC
Máy đo CO₂ và O₂ kết hợp:
CboxQC Thủ công
Máy đo cồn trong phòng thí nghiệm:
Alcolyzer
Máy đo nồng độ cồn và dịch chiết xuất:
Alex 301
Máy đo nồng độ cồn và dịch chiết xuất:
Alex 501
Máy đo oxy hòa tan cầm tay:
OxyQC
Máy đo tỉ trọng và vận tốc âm thanh:
DMA 6002 Sound Velocity
Máy đo tổng oxy trong bao bì:
TPO 5000
Máy đo tỷ trọng cầm tay:
DMA 35 Basic
Máy đo tỷ trọng kỹ thuật số nhỏ gọn:
DMA 1002
Máy đo tỷ trọng kỹ thuật số nhỏ gọn:
DMA 502
Máy đo độ nhớt bằng bi lăn:
Lovis 2001
Phòng Thí Nghiệm Tự Động cho Ngành Công Nghiệp Đồ Uống:
ALAB 5000
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
Đồng hồ đo lưu lượng khối chuẩn vệ sinh:
L-Cor 6000
Đồng hồ đo lưu lượng khối Coriolis:
L-Cor 4000

Quá trình phân tích bia

Hoàn tất quá trình phân tích bia và đo lường các thông số chính từ nguyên liệu thô đầu vào cho đến khâu kiểm soát chất lượng cuối cùng của đồ uống đóng gói. Lợi ích của bạn: 

  • Kết hợp hơn 25 công cụ để tối ưu hóa chất lượng
  • Theo dõi hơn 15 tham số từ bất kỳ vị trí nào trong nhà máy
  • Hiệu chuẩn và điều chỉnh chỉ bằng một nút nhấn
  • Hơn 40 năm kinh nghiệm trong ngành bia
  • Hỗ trợ và dịch vụ toàn cầu từ các chuyên gia địa phương

Di chuột qua các chấm để tìm hiểu công cụ nào bạn có thể sử dụng tại điểm này trong sản xuất của mình hoặc để xem bạn sẽ hưởng lợi như thế nào từ các phép đo ở điểm này.

Bia, FABs
Giám sát nguyên liệu thô

Máy đo tỉ trọng cầm tay DMA 35 Máy đo cồn và chiết xuất Alex Hệ thống đo lường bia Phá mẫu bằng lò vi sóng Máy đo độ nhớt bằng bi lăn: Lovis 2001
Theo dõi từ: Bồn lọc và bộ lọc

Máy đo tỉ trọng cầm tay DMA 35 Máy đo cồn và chiết xuất Alex Hệ thống đo lường bia Các máy tỉ trọng để bàn DMA
Theo dõi từ: Bồn lọc và bộ lọc

Cảm biến tỉ trọng L-Dens 7400 hoặc L-Dens 7500 Cảm biến tốc độ âm thanh L-Sonic 5100 L-Cor Coriolis flowmeter Bộ điều khiển quy trình hiệu suất cao: Edge
Theo dõi wort: Bồn đun

Máy đo tỉ trọng cầm tay DMA 35 Máy đo cồn và chiết xuất Alex Hệ thống đo lường bia Các máy tỉ trọng để bàn DMA
Theo dõi wort: Bồn đun

Cảm biến tỉ trọng L-Dens 7400 hoặc L-Dens 7500 Cảm biến tốc độ âm thanh L-Sonic 5100 L-Cor Coriolis flowmeter
Giám sát wort: Whirlpool

Máy đo tỉ trọng cầm tay DMA 35 Máy đo cồn và chiết xuất Alex Hệ thống đo lường bia Máy đo tỉ trọng để bàn DMA Máy đo độ nhớt bằng bi lăn: Lovis 2001
Giám sát wort: Wort cooler

Cảm biến tỉ trọng L-Dens 7400 hoặc L-Dens 7500 Cảm biến tốc độ âm thanh L-Sonic 5100 Cảm biến oxy hòa tan Bộ điều khiển quy trình hiệu suất cao: Edge
Giám sát lên men

Máy đo tỉ trọng cầm tay DMA 35 Máy đo cồn và chiết xuất Alex Hệ thống đo lường bia Các máy đo tỷ trọng để bàn DMA Bộ đo CO₂ và O₂ Công cụ đo CO₂ và O₂ di động (at-line)
Giám sát lên men

Giám sát lên men 5100
Giám sát bia: Lọc, pha trộn và sủi carbon

Hệ thống đo lường bia Máy đo tỉ trọng để bàn DMA Hệ thống đo bia thành phẩm Bộ đo CO₂ và O₂ Công cụ đo CO₂ và O₂ di động (at-line) Máy đo độ đục Haze 3001 Máy đo độ nhớt bằng bi lăn: Lovis 2001
Giám sát bia: Lọc, pha trộn và sục CO2

Máy giám sát bia 5501 hoặc 5601 Cảm biến oxy hòa tan Cảm biến CO₂ inline Cảm biến màu: L-Col 6100 L-Cor Coriolis flowmeter

Dòng sản phẩm Flex-Blend

Phần mềm ghi dữ liệu: Davis 5
Giám sát bia: Lưu trữ

Máy đo cồn và chiết xuất Alex Hệ thống đo lường bia Máy đo tỉ trọng để bàn DMA Hệ thống đo bia thành phẩm Bộ đo CO₂ và O₂ Công cụ đo CO₂ và O₂ di động (at-line) Máy đo độ đục Haze 3001
Lauter tun và bộ lọc mash

- Tiết kiệm năng lượng đáng kể - Tiết kiệm thời gian đáng kể - Giảm thiểu tổn thất chiết xuất - Đảm bảo hoạt động ổn định của nhà máy bia

Kettle (nồi đun)

- Thời gian nấu giảm - Tiết kiệm năng lượng đáng kể - Hiệu suất nhà máy bia tăng - Nước bia trong không có hạt gây rối

Whirlpool (Xoáy)

- Nước giải khát trong, không có các hạt particles không mong muốn - Năng suất tối ưu của nước giải khát trong - Tăng hiệu suất - Tiết kiệm thời gian, năng lượng và chi phí

Wort cooler (bộ làm lạnh wort)

- Tối ưu hóa hiệu suất - Sử dụng năng lượng có ý thức - Tiết kiệm thời gian và chi phí - Đường đi trực tiếp đến bia tuyệt vời

Bồn lên men

- Hiệu suất lên men xuất sắc tối đa hóa sản lượng - Tiến trình lên men tối ưu được đảm bảo - Chất lượng sản phẩm cao ổn định - Hành động kịp thời có thể đạt được đầu ra mong muốn

Lọc, trộn, lên men

- Chất lượng bia đồng đều cao
- Tỷ lệ pha trộn và giá trị cacbon hóa chính xác
- Sử dụng hiệu quả nguyên liệu quý giá
- Đảm bảo bia không có oxy vào bể chứa

Bồn chứa

- Chất lượng nhất quán, dẫn đến sự hài lòng liên tục của người tiêu dùng - Hành động kịp thời có thể thực hiện để đạt được các thông số sản phẩm mong muốn - Yêu cầu về nhãn hàng được bảo đảm

Giám sát nấm men

L-Rix 5100 bộ đo khúc xạ inline Cảm biến CO₂ trên dây chuyền L-Cor Coriolis flowmeter
Nhân giống nấm men

- Sự phát triển đều đặn của men - Sự đồng nhất trong việc phân phối và thời gian lên men - Tỷ lệ phân phối men tối ưu

Giám sát thông khí

Máy đo O₂ (at-line)
Giám sát bia: Đóng chai / nạp

Máy giám sát bia 5501 hoặc 5601 Cảm biến oxy hòa tan Cảm biến màu: L-Col 6100

Animo: Hệ thống phân tích bia mô-đun

Phần mềm thu thập dữ liệu: DAVIS 5
Giám sát bia: Đóng chai / nạp

Máy đo cồn và chiết xuất Alex Hệ thống đo lường bia Máy đo tỉ trọng để bàn DMA Hệ thống đo bia thành phẩm Bộ đo CO₂ và O₂ Máy đo CO₂ và O₂ xách tay Bộ đo lượng oxy tổng ( dùng cho at-line) Máy đo độ đục Haze 3001 ALAB
Đóng chai / nạp

- Chất lượng sản phẩm đồng đều với biến thiên tối thiểu trong bao bì - Đảm bảo hạn dùng dài- Đáp ứng các yêu cầu pháp lý

Mash tank (Bồn nghiền)

- Tối ưu hóa quy trình sản xuất - Sản phẩm cuối chất lượng cao - Các hành động cần thiết có thể thực hiện kịp thời - Đảm bảo tính hiệu quả về thời gian và chi phí

Phối trộn và sục khí CO2

L-Cor Coriolis flowmeter
Phối trộn và sục khí CO2

Máy đo CO₂ và O₂ xách tay
Theo dõi độ tinh khiết của CO₂

Máy đo oxy cho sự tinh khiết của khí
Thu hồi CO₂

- Chất lượng xử lý CO₂ cải thiện - Tiết kiệm năng lượng và chi phí

Whirlpool

Cảm biến tỉ trọng L-Dens 7400 hoặc L-Dens 7500 Cảm biến tốc độ âm thanh L-Sonic 5100
Phòng thí nghiệm bao gồm các thiết bị cầm tay
Cảm biến quá trình
Lợi ích

Kết hợp hơn 25 công cụ để tối ưu hóa chất lượng

Chọn từ hơn 25 công cụ chuyên ngành, bạn có thể kết hợp riêng biệt các thiết bị thí nghiệm và thiết bị quy trình để phù hợp hoàn hảo với bất kỳ yêu cầu sản xuất nào. Kết quả: giảm sản xuất không phù hợp với tiêu chuẩn ở mức chi phí thấp nhất trong thời gian ngắn nhất, nâng cao thương hiệu và danh tiếng của công ty bạn.

Hơn 40 năm kinh nghiệm trong ngành bia

Hệ thống phân tích đồ uống của Anton Paar là kết quả của hơn 40 năm kinh nghiệm trong phân tích đồ uống trực tuyến, tại chỗ và trong phòng thí nghiệm. Dựa trên hàng ngàn mẫu, danh mục đo lường bao gồm các thiết bị hạng nhất để đo liên tục, chính xác và an toàn các thông số chất lượng quan trọng như cồn, chiết xuất, CO₂ và O₂ hòa tan, độ pH và nhiều thông số khác. Chọn công nghệ hàng đầu để hỗ trợ bạn – từ khâu kiểm tra nguyên liệu đầu vào đến khâu kiểm soát chất lượng cuối cùng của đồ uống đóng gói.

Hiệu chuẩn và điều chỉnh chỉ bằng một nút nhấn

Việc tích hợp dữ liệu giữa các thiết bị phòng thí nghiệm và quy trình giúp hợp lý hóa quy trình ghi chép, thúc đẩy tính nhất quán của dữ liệu và loại bỏ lỗi phiên mã. Việc kết nối trực tiếp các hệ thống phân tích quy trình và phòng thí nghiệm với phần mềm đánh giá Davis 5 hỗ trợ, bán tự động hóa và đơn giản hóa việc hiệu chuẩn và điều chỉnh các cảm biến quy trình của Anton Paar với các kết quả tham chiếu từ phòng thí nghiệm.

Theo dõi hơn 15 tham số từ bất kỳ vị trí nào trong nhà máy

Có thể theo dõi hoạt động sản xuất mọi lúc, mọi nơi trong nhà máy. Davis 5 liên tục thu thập và lưu trữ dữ liệu, tạo ra các báo cáo tự động theo yêu cầu của bạn, ví dụ như độ lệch chuẩn, thời gian hoạt động, thời gian ngừng máy và dữ liệu chất lượng (Cp, Cpk và Chỉ số chất lượng, v.v.). Các báo cáo này có thể được xuất dưới dạng tệp XML hoặc PDF và gửi đến smartphone, máy tính bảng hoặc PC. Sử dụng một giao diện XML, dữ liệu được tích hợp liền mạch với các giải pháp Kiểm soát Quy trình Thống kê khác nhau.

Hỗ trợ và dịch vụ toàn cầu từ các chuyên gia địa phương

Mạng lưới toàn cầu của Anton Paar cung cấp chuyên môn và dịch vụ địa phương thông qua đội ngũ hỗ trợ có kinh nghiệm. Các chuyên gia sẵn sàng phục vụ và các chương trình dịch vụ đảm bảo tâm trí yên tĩnh, cam kết chất lượng cao nhất trong suốt quá trình sử dụng của thiết bị, và giảm thiểu thời gian chờ đợi.

Hội thảo trực tuyến

Webinar

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn tuyệt vời và liên tục mở rộng các buổi hội thảo trực tuyến trực tiếp và các bản ghi về các sản phẩm, ứng dụng và chủ đề khoa học.

Hiển thị thêm

Báo cáo ứng dụng

Khám phá cơ sở dữ liệu của chúng tôi về các báo cáo ứng dụng và tìm hiểu cách vượt qua thách thức trong lĩnh vực của bạn.

Hiển thị thêm