Çok Parametreli Ölçüm Sistemi:
Bira Ölçüm Sistemleri
- Önemli parametrelerin kurum içinde ölçülmesi
- Her tür bira için hazır, ürüne özel kalibrasyon gerekmez
- Distilasyon ile uygunluk için alkolün seçici olarak tayini
- EBC, ASBC, MEBAK ve BCoJ tarafından önerilir
Yoğunluk ölçüm teknolojisinde pazar lideri olan ve binlerce müşterinin güvendiği tek bir ölçüm sisteminde maksimum operatör rahatlığının ve benzersiz hassasiyetin keyfini çıkarın.
Beş adede kadar ölçüm modülü ve 30'dan fazla sektöre özel parametre ile modüler Bira Ölçüm Sistemleri, üretim süreciniz hakkında fikir vermekten çok daha fazlasını sağlar. Ayrıca ürün özelliklerini korur, optimizasyon için gizli potansiyeli ortaya çıkarır ve ürün kaybını sıfıra indirir; tüm bunları yaparken tat sağlar ve etiket beyanlarını güvence altına alır.
Dahil ürünler

DMA 6002

Xsample 520

Alcolyzer modülü 3001 Beer

Haze 3001

pH 3101
Önemli özellikler
Tüm bira yapım süreci boyunca kalite kontrolü
Bira üretim sürecinin tamamında kalite kontrolü, her partinin en yüksek mükemmellik standartlarını karşıladığından emin olmak için çok önemlidir. Bu sistemler, ilk bira üretim aşamalarından nihai ürüne kadar yoğunluk ve alkol içeriğini titizlikle izleyerek tutarlı tat profilleri ve etki gücü sağlarken genel ürün güvenilirliğini de artırır. Bira üretim tesisleri Bira Ölçüm Sistemlerini süreçlerine entegre ederek, operasyonlarını kolaylaştırabilir, insan hatalarını en aza indirebilir, verimliliği artırabilir ve etiketleme gerekliliklerine uyumu sağlayabilir.

Basit kalibrasyon ve esnek ürün ayarı
Bira Üretim Sistemleri, çeşitli içecek türlerinde optimum performans sağlamak için zahmetsiz kalibrasyon ve üründen bağımsız ayarlamalar için tasarlanmıştır. Kullanıcılar, birkaç basit adımda sistemleri kalibre ederek, işlenen ürün ne olursa olsun yoğunluk ve alkol içeriğini doğru bir şekilde ölçebilirler. Bu sayede, kapsamlı bir yeniden yapılandırma gerektirmeden farklı bira, cider ve diğer fermente içecekler arasında sorunsuz bir geçiş sağlanır.
U-View™, U-Dry, U-Pulse ve FillingCheck™ gibi özellikler, bira üretim tesislerinin tutarlı kalite kontrol işlemlerini sürdürmesine ve değişen üretim taleplerine kolaylıkla uyum sağlamasına yardımcı olur. Ayrıca ayarlamalar da hızlı ve doğru bir şekilde yapılabilir ve bu da arıza süresini en aza indirir ve üretkenliği artırır.

Güvenli veri depolama: AP Connect laboratuvar uygulama yazılımı
AP Connect'in sezgisel arayüzü, partiden partiye varyasyonların izlenmesini kolaylaştırarak bira üretim kalitesinde tutarlılık sağlar.
Laboratuvar uygulama yazılımı, tüm veri depolama ihtiyaçlarınızı zahmetsizce yöneterek alan ve güvenlikle ilgili endişeleri ortadan kaldırır. Her veri noktası doğru bir şekilde yakalanır ve kolay analiz ve geri alma için sağlam araçlarla kolayca erişilebilir. Böylece üretim eğilimlerinin ve kalitesinin daha derinlemesine anlaşılması kolay hale gelir.
AP Connect ile bira üretim tesisleri, verilerinin güvende olduğundan ve hassasiyetle yönetildiğinden emin olarak üretimlerini mükemmelleştirmeye odaklanabilirler.

Hassas ve güvenilir yoğunluk ölçümleri
Bira Ölçüm Sistemleri ile birlikte gelen üstün DMA yoğunluk ölçer, prosesinizi korumak ve her ölçümün üstün kalite kontrolüne katkıda bulunmasını sağlamak için tasarlanmış yenilikçi FillingCheck™ teknolojisi ile donatılmıştır. Bu gelişmiş özellik, numune girişi sırasında operatörleri tutarsızlıklar veya hatalar konusunda uyaran gerçek zamanlı dolum uyarıları sağlar ve ölçümlerinizin hem sağlam hem de tekrarlanabilir olmasını garanti eder.

Teknik Özellikler
Önerilen Yapılandırma | 1 | 2 | 3 |
Parametreler |
|
|
|
ÖLÇÜM ARALIĞI | |||
Alkol | %0 v/v ila %12 v/v | ||
Yoğunluk | 0 g/cm³ ila 3 g/cm³ | ||
Orijinal ekstrakt | 0 - 30 °Plato | ||
Renk | 0 EBC ila 120 EBC (0 ASBC ila 60,96 ASBC) | ||
pH değeri | pH 0 - pH 14 | ||
Bulanıklık | 0 EBC ila 100 EBC (0 ASBC ila 6.900 ASBC) | ||
TEKRARLANABİLİRLİK, S.D. | |||
Alkol | %0,01 v/v | %0,05 v/v | |
Yoğunluk | 0,000001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ | 0,00001 g/cm³ |
Orijinal ekstrakt | 0,03 °Plato | 0.1 °Plato | |
Gerçek ekstrakt | < %0,01 w/w | %0,015 w/w | %0,025 w/w |
Renk | 0,1 EBC (0,05 ASBC) | ||
pH değeri | pH 3 ila pH 7 aralığında 0,02 | ||
Bulanıklık | Formazin referans süspansiyonuna göre ölçülen değerin %0,3'ü + 0,02 EBC / 1,4 ASBC | ||
EK BİLGİLER | |||
Güç özellikleri | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, tam aralıklı viskozite düzeltmesi, ultra hızlı ölçüm modu | ||
Her bir ölçüm için minimum örnek miktarı | 35 mL | ||
Örnek başına tipik ölçüm süresi | 4 dakika (doldurma dahil) | ||
Örnek kapasitesi | Saatte 15 ila 20 örnek | ||
Boyutlar (U x G x Y): | 482 x 730 x 446 mm (19,0 inç x 28,9 inç x 17,6 inç) | 482 mm x 390 mm x 446 mm (19,0 inç x 15,4 inç x 17,6 inç) | |
Güç kaynağı | AC 100 V ila 240 V, 50/60 Hz, dalgalanma ±%10, 190 VA | ||
Ortam sıcaklığı | 15 °C ila 32 °C (59 °F ila 89,6 °F) | ||
Hava nemi: | yoğuşmasız 20 °C: <%90 bağıl nem; 25 °C: <%60 bağıl nem; 30 °C: <%45 bağıl nem | ||
STANDARTLAR | |||
MEBAK | Bölüm 2.9.6.3 (B-590.10.181) Bölüm 2.12.2 (B-420.01.272) Bölüm 2.14.1.2 (B-420.01.271) | Bölüm 2.9.6.3 (B-590.10.181) Bölüm 2.12.2 (B-420.01.272) | |
TTB | Vergi amaçlı alkol derecelendirmesinde yoğunluk ölçümü | ||
GB | T 4928-2008 | ||
EBC | Bölüm 8.2.2, Bölüm 9.2.6, Bölüm 9.43.2, Bölüm 8.5, Bölüm 8.6 | Bölüm 8.2.2, Bölüm 9.2.6, Bölüm 9.43.2 | |
BCOJ | 8.3.6 Alkol içeriği için Alcolyzer 8.4.3 Gerçek ekstrakt için Alcolyzer Bira için analitik yöntem | ||
ASBC | Bira-4G: Yakın kızılötesi ve orijinal ekstrakt içeriği (2004) | ||
AOAC | Yöntem 956.02 (430 nm) |
Standartlar
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Standartlar
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Standartlar
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Anton Paar Onaylı Hizmet
- Dünya çapında 350'den fazla üretici onaylı teknik uzman
- Yerel dilinizde nitelikli destek
- Yatırımınız için yaşam döngüsü boyunca koruma
- 3 yıl garanti
Belgeler
-
Brochure | Beer analysis overview Broşürler
-
Alcoholic beverages measurement systems | Instruction manual and safety information Kullanım Kılavuzları
-
Success story | Birra Amarcord Müşteri Başarı Hikayeleri
-
Success story | St Peter's Brewery welcomes Alcolyzer 1001 Müşteri Başarı Hikayeleri
-
Alcohol measurement in mash of molasses using Beer Measurement System Uygulama Raporları
-
Beverage | Beer | Complete your Beer Analysis Uygulama Raporları
-
Cleaning recommendations for Alcolyzer Uygulama Raporları
-
Determination of alcohol content in hard seltzers Uygulama Raporları
-
Determination of the alcohol content in kombucha Uygulama Raporları
-
Measurement of non-alcoholic and alcohol-free beer Uygulama Raporları
-
Measurement of non-alcoholic beer (US version) Uygulama Raporları
-
Quantifying beer - calorie determinations in beer Uygulama Raporları