Çok Parametreli Ölçüm Sistemi:
Beer Measurement Systems
-
-
-
- +2
- Tüm üretim sürecini izleme: Mayşeden bitmiş biraya
- Her tür bira, cider, hard seltzer ve kombucha için uygun
- Dört ölçüm modülü, 30'dan fazla sektöre özel parametre
- Seçici alkol tayini kullanan pazar lideri teknoloji
- DMA 5001, Xsample 520, Alcolyzer 3001 Beer, Haze 3001, pH 3101
Tüm üretim sürecinizi tek bir ölçüm çözümü ile izleyin.
Modüler Bira Ölçüm Sistemi, beş adede kadar ölçüm modülü ve 30'dan fazla sektöre özgü parametre ile sadece üretim sürecinizin her ayrıntısına ilişkin içgörü sağlamakla, ürün özelliklerini korumakla ve optimizasyon için gizli potansiyeli ortaya çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda ürün kaybını sıfıra indirir, istenen tadı garanti eder ve etiket beyanını güvence altına alır. Tek bir ölçüm sisteminde maksimum operatör rahatlığının ve benzersiz hassasiyetin keyfini çıkarın. Binlerce müşteri üstün yoğunluk ölçüm teknolojimize güvenerek çok parametreli ölçüm sistemlerimizi pazar lideri haline getiriyor.
Dahil ürünler
DMA 5001
Xsample 520
Alcolyzer modülü 3001 Beer
Haze 3001
pH 3101
Önemli özellikler
Tüm bira yapım süreci boyunca kalite kontrolü
Bira üretim süreci boyunca kalite kontrol çok önemlidir ve her partinin en yüksek mükemmellik standartlarını karşılamasını sağlar. Bira Ölçüm Sistemi, ilk bira üretim aşamalarından nihai ürüne kadar yoğunluk ve alkol içeriğini titizlikle izler. Bu, bira üreticilerinin tutarlı bir şekilde istenen lezzet profiline ve etki gücüne sahip bira üretmesine olanak tanıyarak genel ürün güvenilirliğini artırır. Bira üretim tesisleri, sistemimizi entegre ederek operasyonlarını kolaylaştırabilir, insan hatalarını en aza indirebilir, verimliliği artırabilir ve etiketleme gerekliliklerine uyabilir.
Basit kalibrasyon ve esnek ürün ayarı
Sistem, zahmetsiz kalibrasyon ve üründen bağımsız ayarlamalar için tasarlanmıştır ve çeşitli içecek türlerinde optimum performans sağlar. Kullanıcılar birkaç basit adımda sistemi, işlenen üründen bağımsız olarak yoğunluk ve alkol içeriğini doğru bir şekilde ölçecek şekilde kalibre edebilir ve böylece farklı bira türleri, cider ve diğer fermente içecekler arasında kapsamlı bir yeniden yapılandırmaya gerek kalmadan sorunsuz geçişler yapabilir. Ayarlamalar hızlı ve doğru bir şekilde yapılabilir, arıza süresini en aza indirir ve üretkenliği artırır. Kalibrasyon sürecini kolaylaştıran teknolojimiz, bira üretim tesislerinin tutarlı kalite kontrolünü sürdürmesine ve değişen üretim taleplerine kolaylıkla uyum sağlamasına yardımcı olur.
Güvenli veri depolama: AP Connect laboratuvar uygulama yazılımı
AP Connect laboratuvar uygulama yazılımı, alan ve güvenlikle ilgili endişeleri ortadan kaldırarak tüm veri depolama ihtiyaçlarınızı zahmetsizce karşılayacak şekilde tasarlanmıştır. Bu yazılım, her veri noktasının doğru bir şekilde yakalanmasını ve kolayca erişilebilir olmasını sağlar. Kullanıcılar, kolay analiz ve erişim sağlayan sağlam veri yönetimi araçlarından yararlanarak üretim trendlerinin ve kalitesinin daha iyi anlaşılmasını kolaylaştırır. Yazılımın sezgisel arayüzü, partiden partiye varyasyonların izlenmesini kolaylaştırarak bira üretim kalitesinde tutarlılık sağlar. AP Connect ile bira üretim tesisleri, verilerinin güvende olduğundan ve hassasiyetle yönetildiğinden emin olarak üretimlerini mükemmelleştirmeye odaklanabilirler.
Hassas ve güvenilir yoğunluk ölçümleri
Üstün DMA yoğunluk ölçer, sağlam yoğunluk ölçümlerinin hassasiyetini artırmak için tasarlanmış yenilikçi FillingCheck™ teknolojisi ile donatılmıştır. Bu gelişmiş özellik, gerçek zamanlı dolum uyarıları sağlayarak operatörleri numune girişi sırasında herhangi bir tutarsızlık veya hata konusunda uyarır. Sonuç, ölçümlerinizin hem sağlam hem de tekrarlanabilir olmasını sağlayan son derece güvenilir ve hassas bir yoğunluk ölçerdir. Her ölçümün üstün kalite kontrolüne katkıda bulunmasını sağlayarak prosesinizi korumak için FillingCheck™'e güvenin.
Teknik özellikler
| Önerilen Yapılandırma | 1 | 2 | 3 |
| Parametreler |
|
|
|
| ÖLÇÜM ARALIĞI | |||
| Alkol | %0 v/v ila %12 v/v | ||
| Yoğunluk | 0 g/cm³ ila 3 g/cm³ | ||
| Orijinal ekstrakt | 0 °Plato ila 30 °Plato | ||
| Renk | 0 EBC ila 120 EBC (0 ASBC ila 60,96 ASBC) | ||
| pH değeri | pH 0 - pH 14 | ||
| Bulanıklık | 0 EBC ila 100 EBC (0 ASBC ila 6.900 ASBC) | ||
| TEKRARLANABİLİRLİK, S.D. | |||
| Alkol | %0.01 v/v | %0,05 v/v | |
| Yoğunluk | 0,000001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ | 0,00001 g/cm³ |
| Orijinal ekstrakt | 0,03 °Plato | 0,1 °Plato | |
| Gerçek ekstrakt | < %0,01 w/w | %0,015 w/w | %0,025 w/w |
| Renk | 0,1 EBC (0,05 ASBC) | ||
| pH değeri | pH 3 ila pH 7 aralığında 0,02 | ||
| Bulanıklık | Formazin referans süspansiyonuna göre ölçülen değerin %0,3'ü + 0,02 EBC / 1,4 ASBC | ||
| EK BİLGİLER | |||
| Güç özellikleri | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, tam aralıklı viskozite düzeltmesi, ultra hızlı ölçüm modu | ||
| Her bir ölçüm için minimum örnek miktarı | 35 mL | ||
| Örnek başına tipik ölçüm süresi | 4 dakika (doldurma dahil) | ||
| Örnek kapasitesi | Saatte 15 ila 20 örnek | ||
| Boyutlar (U x G x Y): | 482 x 730 x 446 mm (19,0 inç x 28,9 inç x 17,6 inç) | 482 mm x 390 mm x 446 mm (19,0 inç x 15,4 inç x 17,6 inç) | |
| Güç kaynağı | AC 100 V ila 240 V, 50/60 Hz, dalgalanma ±%10, 190 VA | ||
| Ortam sıcaklığı | 15 °C ila 32 °C (59 °F ila 89,6 °F) | ||
| Hava nemi: | yoğuşmasız 20 °C: <%90 bağıl nem; 25 °C: <%60 bağıl nem; 30 °C: <%45 bağıl nem | ||
| STANDARTLAR | |||
| MEBAK | Bölüm 2.9.6.3 (B-590.10.181) Bölüm 2.12.2 (B-420.01.272) Bölüm 2.14.1.2 (B-420.01.271) | Bölüm 2.9.6.3 (B-590.10.181) Bölüm 2.12.2 (B-420.01.272) | |
| TTB | Vergi amaçlı alkol derecelendirmesinde yoğunluk ölçümü | ||
| GB | T 4928-2008 | ||
| EBC | Bölüm 8.2.2, Bölüm 9.2.6, Bölüm 9.43.2, Bölüm 8.5, Bölüm 8.6 | Bölüm 8.2.2, Bölüm 9.2.6, Bölüm 9.43.2 | |
| BCOJ | 8.3.6 Alkol içeriği için Alcolyzer 8.4.3 Gerçek ekstrakt için Alcolyzer Bira için analitik yöntem | ||
| ASBC | Bira-4G: Yakın kızılötesi ve orijinal ekstrakt içeriği (2004) | ||
| AOAC | Yöntem 956.02 (430 nm) | ||
Standartlar
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Standartlar
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Standartlar
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Anton Paar Onaylı Hizmet
- Dünya çapında 350'den fazla üretici onaylı teknik uzman
- Yerel dilinizde nitelikli destek
- Yatırımınız için yaşam döngüsü boyunca koruma
- 3 yıl garanti
Belgeler
-
Brochure | Beer analysis overview Broşürler
-
Alcoholic beverages measurement systems | Instruction manual and safety information Kullanım Kılavuzları
-
Success story | Birra Amarcord Müşteri Başarı Hikayeleri
-
Success story | St Peter's Brewery welcomes Alcolyzer 1001 Müşteri Başarı Hikayeleri
-
Fluorescence or turbidity? The secret of dark beers (Brauwelt International 03/2015) Müşteri raporları ve yayınlar
-
Hard seltzer - analyzed in full compliance (Brauwelt International 2022/IV) Müşteri raporları ve yayınlar
-
Alcohol measurement in mash of molasses using Beer Measurement System Uygulama Raporları
-
Beverage | Beer | Complete your Beer Analysis Uygulama Raporları
-
Cleaning recommendations for Alcolyzer Uygulama Raporları
-
Determination of alcohol content in hard seltzers Uygulama Raporları
-
Determination of the alcohol content in kombucha Uygulama Raporları
-
Measurement of non-alcoholic and alcohol-free beer Uygulama Raporları
-
Measurement of non-alcoholic beer (US version) Uygulama Raporları
-
Quantifying beer - calorie determinations in beer Uygulama Raporları
