W browarze Namibia Breweries precyzyjna kontrola zawartości alkoholu i ekstraktu ma kluczowe znaczenie dla rentowności oraz powtarzalnej jakości produktu. Dzięki Flex-Blend 7600 firmy Anton Paar browar może precyzyjnie mieszać piwo, aby uzyskać 4 % ABV, a jednocześnie optymalizować ekstrakt brzeczki podstawowej, ekstrakt pozorny i poziom CO₂. Zautomatyzowana obsługa, elastyczna konfiguracja parametrów i niezawodne działanie zwiększyły efektywność, ograniczyły konieczność ponownego przetwarzania i pozwoliły zwiększyć wolumen produkcji.
Precyzyjne mieszanie zapewniające powtarzalną jakość piwa
Flex-Blend 7600 pozwala Namibia Breweries precyzyjnie mieszać piwo, aby uzyskać dokładnie 4 % ABV – co wcześniej było niemożliwe. Oprócz kontroli ABV system umożliwia także mieszanie na podstawie ekstraktu początkowego i ekstraktu pozornego, co bezpośrednio przekłada się na powtarzalną jakość oraz obniżenie kosztów.
Automatyzacja zwiększająca efektywność pracy
Dzięki niezawodnej automatyzacji piwowarzy nie muszą już stać przy mieszalniku ani wprowadzać ręcznych korekt. Receptury nie wymagają częstych modyfikacji, dzięki czemu proces mieszania jest bardziej precyzyjny, a personel może skupić się na innych zadaniach produkcyjnych.
Elastyczne ustawienia dla zróżnicowanej gamy piw
Dzięki wielu trybom mieszania i opcji wyboru identyfikatora piwa Flex-Blend 7600 obsługuje zarówno piwa alkoholowe, jak i bezalkoholowe. Ta elastyczność pozwala browarowi sprawnie przełączać się między produktami oraz dostosowywać się do nowych stylów piwa i trendów rynkowych.
Niezawodna integracja i długoterminowe wsparcie
Mimo złożonej integracji z istniejącym systemem SCADA wdrożenie przebiegło pomyślnie i bez przestojów. Niewielkie wymagania w zakresie konserwacji i rozszerzone wsparcie techniczne zapewniają stabilną pracę oraz niezawodność w długim okresie, umacniając przewagę konkurencyjną Namibia Breweries jako pierwszego użytkownika Flex-Blend w Afryce.
