Bei Namibia Breweries ist die präzise Kontrolle des Alkoholgehalts und der Extraktgehalte entscheidend für die Rentabilität und eine gleichbleibend hohe Produktqualität. Mit dem Flex-Blend 7600 von Anton Paar kann die Brauerei Bier präzise auf einen Alkoholgehalt von 4 % vol. verschneiden und dabei Stammwürze, scheinbaren Extrakt und CO₂-Gehalt optimieren. Der automatisierte Betrieb, flexible Parameter und die zuverlässige Leistung haben die Effizienz gesteigert, Nacharbeit reduziert und die Ausbringung erhöht.
Präzises Verschneiden für gleichbleibend hohe Bierqualität
Der Flex-Blend 7600 ermöglicht Namibia Breweries, Bier präzise auf 4 Vol.-% Alkohol zu verschneiden – etwas, das zuvor nicht möglich war. Neben der Alkoholkontrolle ermöglicht das System das Verschneiden nach Stammwürze und scheinbarem Extrakt und trägt damit unmittelbar zu gleichbleibender Qualität und Kosteneinsparungen bei.
Automatisierung für mehr produktive Arbeitszeit
Dank zuverlässiger Automatisierung müssen Brauer nicht mehr an der Blendanlage stehen oder manuelle Anpassungen vornehmen. Da Rezepte seltener angepasst werden müssen, wird der Verschneideprozess präziser, und das Personal kann sich auf andere Aufgaben in der Produktion konzentrieren.
Flexible Parameter für breites Portfolio
Mit mehreren Verschneidemodi und der Auswahl per Bier-ID lässt sich der Flex-Blend 7600 sowohl für alkoholische als auch für alkoholfreie Biere einsetzen. Diese Flexibilität ermöglicht der Brauerei, effizient zwischen Produkten zu wechseln und sich an neue Bierstile und Markttrends anzupassen.
Zuverlässige Integration und langfristiger Support
Trotz der komplexen Integration in das bestehende SCADA-System verlief die Inbetriebnahme erfolgreich und ohne Ausfallzeiten. Der geringe Wartungsaufwand und der umfassende technische Support sichern einen stabilen Betrieb und hohe Langzeitzuverlässigkeit. Zugleich stärken sie die Wettbewerbsposition von Namibia Breweries als erstem Flex-Blend-Anwender in Afrika.
