유제품

유제품은 전체 생산 과정과 포장 제품에 대해 강력한 품질 관리가 적용됩니다. 인라인 공정 센서 및 점도계부터 기체 피크노미터 및 산화 안정성 테스터에 이르기까지, 저희는 귀사 유제품의 특성화를 돕는 다양한 기기를 제공합니다.

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Anton Paar 제품

표준

AACCI 38-20.01
AACCI 54-10.01
AACCI 54-21.01
AACCI 54-21.02
AACCI 54-22.01
AACCI 54-28.02
AACCI 54-29.01
AACCI Method No. 61-01.01
AASHTO T316
AASHTO T366
ABNT NBR 11345
ABNT NBR 14065
ABNT NBR 15639
ABNT NBR 6576
AGSA 06-01
AGSA 06-02
AOAC 2000.19
AOAC 896.01
AOAC 896.02
AOAC 898.02
AOAC 902.02
AOAC 905.01
AOAC 920.139
AOAC 920.141
AOAC 920.142
AOAC 920.182
AOAC 920.184
AOAC 920.188
AOAC 920.189
AOAC 920.190
AOAC 920.65
AOAC 920.78
AOAC 920.82
AOAC 921.08
AOAC 925.33
AOAC 925.35
AOAC 925.47
AOAC 925.52
AOAC 926.11
AOAC 926.14
AOAC 926.18
AOAC 930.32
AOAC 930.36
AOAC 932.12
AOAC 932.14, 섹션 C
AOAC 933.04
AOAC 940.09
AOAC 940.11
AOAC 943.05
AOAC 945.102
AOAC 945.37
AOAC 945.55
AOAC 948.10
AOAC 950.04
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AOAC 953.16
AOAC 954.14
AOAC 965.31
AOAC 969.18
AOAC 969.38
AOAC 970.15
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AOAC 970.59
AOAC 975.43
AOAC 976.20
AOAC 983.01
AOAC 983.17
AOAC 986.19
ASTM B527
ASTM B923
ASTM C110
ASTM C604
ASTM D1076
ASTM D1084
ASTM D115
ASTM D1218
ASTM D1250
ASTM D1321
ASTM D1337
ASTM D1338
ASTM D1403
ASTM D1417
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ASTM D1475
ASTM D1747
ASTM D1824
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ASTM D2243
ASTM D2364
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ASTM D2556
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ASTM D2983
ASTM D3236
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ASTM D3321
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ASTM D3716
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ASTM D4016
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ASTM D4402
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ASTM D4682
ASTM D4781, B1 and B2
ASTM D4806
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ASTM D5
ASTM D5002
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ASTM D5133
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ASTM D7110
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ASTM D7394
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ASTM D7481
ASTM D7876
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ASTM D789
ASTM D8020
ASTM D8162
ASTM D8176
ASTM D8206
ASTM D8210
ASTM E1645
ASTM E2490
ASTM E2651-19
ASTM E2865
ASTM E2975
ASTM E3070
ASTM E3116
ASTM E3247
ASTM F1607
ASTM F3208
BS 5350
BS EN ISO 5530-1
BS EN ISO 5530-2
CCAT 03
CCAT 04
CCAT 16
CEN EN ISO 5530-1
CEN EN ISO 5530-2
CRA VISCO.01
CSN EN ISO 5530-1
Chinese Pharmacopoeia (ChP) 0601 Relative density determination method
Chinese Pharmacopoeia (ChP) 0633 Rotational viscosity measurement method, method III
Chinese Pharmacopoeia (ChP) 2321 Determination of lead, cadmium, arsenic, mercury and copper
DIN 13302
DIN 1342 1-3
DIN 16945
DIN 2555
DIN 3219
DIN 51398
DIN 51423
DIN 51579
DIN 51757
DIN 52007-1
DIN 53019-1
DIN 53019-2
DIN 54453
DIN EN ISO 5530-1
DIN EN ISO 5530-2
EN 10301
EN 12092
EN 12802
EN 13346
EN 13656
EN 13657
EN 13804
EN 13805
EN 13806
EN 13880-2
EN 14083
EN 14084
EN 1426
EN 14332
EN 14385
EN 14627
EN 14902
EN 15297
EN 15411
EN 15425
EN 15564
EN 15763
EN 15764
EN 15765
EN 2555
EN 302-7
EN 3219
EN ISO 15587-1
EN ISO 15587-2
EN ISO 54321
EPA 3015
EPA 3051
EPA 3052
EPA 3546
ET ISO 5530-1
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.2.10. Viscosity - Rotating viscometer method
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.2.42. Density of solids
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.2.5. Relative density
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.2.6. Refractive index
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.2.7. Optical rotation
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.2.8. Viscosity
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.9.23. Gas pycnometric density of solids
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.9.34 Method 1
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.9.34 Method 2
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.9.34 Method 3
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.9.48
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 2.9.9. Measurement of consistency by penetrometry
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 5.20. Elemental impurities
European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) 6.8 Method 1
GA T1662
GB 5009
GB T 14490 (China)
GB T 14614
GB T 14615
GB T 22427 (China)
GB T 24533
GB T 26125
GB T 35994
GB T 36592
GB T 36593
GB T 38287
GOST ISO 5530-1
GOST ISO 5530-2
HJ 491
HJ 678
HJ 680
HJ 702
HJ 703
HJ 765
HJ 766
HJ 781
HJ 803
HJ 832
HJ 921
HJ 922
I.S. EN ISO 5530-1
ICC 110/1
ICC 115/1
ICC No. 169
ICC Nr. 114/1
ICH Q3D Guideline
ICUMSA GS4/3-13
ICUMSA SPS-3
IOCCC 2000
IP 365
ISI 06-1e
ISI 19-6a
ISO 10364-12
ISO 12154
ISO 12185
ISO 13099-2
ISO 13322-1
ISO 13322-2
ISO 15212-1
ISO 1652
ISO 18301
ISO 2137
ISO 22412
ISO 2535
ISO 2555
ISO 2811-3
ISO 2884
ISO 3219
ISO 3953
ISO 4590
ISO 5530-1
ISO 5530-2
ISO 712
ISO 787
ISO 787-11
ISO 8003
ISO 8130
ISO 8460
ISO 8967
ISO 9161
ISO 9276-1
ISO 9276-2
ISO 9276-6
ISO/FDIS 5530-1
JIS K 0050
JIS K 0061
JIS K 2207
JIS K 2220
JIS K 2235
JIS K 2249
JIS K 5101-12-2
JIS Z 2512
Japanese Pharmacopoeia (JP) 2.53 Viscosity Determination (2.1.2 Single cylinder-type rotational viscometer)
Japanese Pharmacopoeia (JP) 2.56 Determination of Specific Gravity and Density (4. Measurement using an oscillator-type density meter)
Japanese Pharmacopoeia (JP) 2.63 ICP-AES & ICPMS (2. Preatreatment of Sample)
Japanese Pharmacopoeia (JP) 3.01 Method 1
Japanese Pharmacopoeia (JP) 3.01 Method 2
Japanese Pharmacopoeia (JP) 3.01 Method 3
LS/T 3240 (China)
MPIF 46
Mebak 챕터 2.28.1.2.2
NF V03-717-1
NF V03-717-2
NF-EN ISO 5530-1
NF-EN ISO 5530-2
OENORM EN ISO 5530-1
OENORM EN ISO 5530-2
OIML R 108
OIV MA-AS2-02
OIV MA-AS312-01B
RANP 856-2021
RANP 864-2021
RANP 895-2022
RANP 901-2022
RANP 903-2022
RANP 905-2022
RANP 907-2022
RANP 909-2022
RANP 911-2022
RANP 920-2023
Regulation (CE) Tobacco 2182/2005
SN EN ISO 5530-1
SN EN ISO 5530-2
TAPPI T648
TAPPI T697
TCVN 7848-1
TCVN 7848-2
UNE-EN ISO 5530-1
UNE-EN ISO 5530-2
US Pharmacopoeia (USP) 1153 - Drug Products Containing Nanomaterials
US Pharmacopoeia (USP) 1154 - Liposome Drug Products
US Pharmacopoeia (USP) 1430 - Analytical Methodologies Based on Scattering Phenomena - General
US Pharmacopoeia (USP) 1776
US Pharmacopoeia (USP) 232 - Elemental impurities - Limits
US Pharmacopoeia (USP) 233 - Elemental impurities - Procedures
US Pharmacopoeia (USP) 430 - Particle Size Analysis by Dynamic Light Scattering
US Pharmacopoeia (USP) 432 - Determination of Zeta Potential by Electrophoretic Light Scattering
US Pharmacopoeia (USP) 616 Method 1
US Pharmacopoeia (USP) 616 Method 2
US Pharmacopoeia (USP) 616 Method 3
US Pharmacopoeia (USP) 699 - Gas Pycnometric Density of Solids
US Pharmacopoeia (USP) 729 - Globule Size Distribution in Lipid Injectable Emusions
US Pharmacopoeia (USP) 781 - Optical Rotation
US Pharmacopoeia (USP) 831 - Refractive Index
US Pharmacopoeia (USP) 841 - Specific Gravity
US Pharmacopoeia (USP) 912 - Viscosity - Rotational Methods
US Pharmacopoeia (USP) 915 - Measurement of Structural Strength of Semisolids by Penetrometry

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The Type U L-Cor 8000 Coriolis mass flow meter from the front

Coriolis 유량계:
L-Cor 8000

Coriolis 질량 유량계:
L-Cor 4000

FTIR 분광기:
Lyza

곡물 가루 및 반죽 분석기:
Brabender FarinoGraph

동적 광산란 기기:
Litesizer DLS

동적 이미지 분석기:
Litesizer DIA

레이저 회절 입도 분석기:
Litesizer DIF 500

마이크로웨이브 분해 시스템:
Multiwave 7101

마이크로웨이브 분해 시스템:
Multiwave 7301

마이크로웨이브 분해 시스템:
Multiwave 7501

마이크로웨이브 분해 시스템:
Multiwave GO Plus

마이크로파 분해 플랫폼:
Multiwave

모듈식 소형 선광도계:
MCP 100

모듈식 편광계:
MCP

반고체 및 고체 밀도 측정을 위한 가스 피크노미터:
Ultrapyc

범용 수분 분석기:
Brabender MT-CA

Universal Torque Viscometer: Brabender ViscoQuick

범용 토크 점도계:
Brabender ViscoQuick

벤치탑형 굴절계:
Abbemat Essential

산화 안정도 테스터:
RapidOxy 100

소형 디지털 밀도계:
DMA

실험실 굴절계:
Abbemat Advanced

완전 자동화된 탁상형 크기의 레오미터:
HTR 3000

$L-Rix inline refractometer with a stainless steel housing, one unit showing the sensor side and the other displaying measurement data on a digital screen.$

인라인 굴절계:
L-Rix

침입도 시험기:
PNR 12

탭 밀도 측정기:
Ultratap

Standard Starch Viscometer: Brabender Viscograph-E

표준 전분 점도계:
Brabender Viscograph-E

회전형 레오미터:
RheolabQC

회전형 점도계:
ViscoQC

휴대용 용존 산소 측정기:
OxyQC

우유의 가공 및 품질 관리

원료 가공 단계에서 포장 완제품에 이르기까지 저희 기기는 귀사 우유가 최상의 품질 기준을 보장하도록 도와드립니다. 저희는 전체 프로세스에서 우유 및 유제품(예: 연유)에서 밀도 변화를 관찰하고 고체의 지방 함량(지방, 단백질, 젖당, 미네랄, 비타민)을 측정할 수 있도록 인라인 밀도 처리 센서, 밀도계, 굴절계 를 제공합니다.

Litesizer 는 전유와 탈지유의 입자 크기 및 제타 전위를 모니터링하여 제품 품질과 안정성에 관한 귀중한 정보를 제공합니다. PSA 기기로 균질화 효율성을 안정적으로 측정합니다. PSA는 최고의 재현성을 갖추고 빠르고 쉽게 우유 가공 품질을 관리할 수 있는 레이저 회절로 입자 크기를 분석합니다.

부유 생산 및 보관

그룹 L-Rix 및 L-Vis 와 같은 공정 센서를 이용한 우유의 농도, 점도 및 건조 고체 함량의 인라인 모니터링은 완제품의 공정 최적화 및 품질에 중요합니다.

Autotap 밀도 분석기를 이용하여 압축밀도 측정을 수행함으로써 분말의 유동 및 압축 특성, 제품의 생산, 포장, 운반, 보관에 중요한 특성들을 예측합니다.기체 피크노미터인 Ultrapyc는 분사 건조 우유의 중요한 특성인 골격 밀도 측정을 도와줍니다.

분말 레오미터 를 이용하여 제조, 보관, 운반, 용해를 모방할 수 있습니다. 커피 크리머 분말과 같은 제품의 품질 관리를 위한 방법으로 유동성과 압축성, 투과성을 이용합니다.

조제 분유의 입자 크기 분포는 제조 및 가공 조건, 건조, 보관 및 조제 지침에 따라 결정됩니다. 이는 용해도 및 흐름 거동에 영향을 미치며 PSA 시리즈를 이용하여 측정할 수 있습니다. RapidOxy 100 은 시료 전처리 없이 쉽고 빠르며 안전한 산화 및 보관 안정성 측정을 제공합니다. 편광계는 젖당 함량을 쉽고 빠르게 측정합니다.

가공유 제품

유제품의 일관성은 소비자가 완성품을 평가하는데 큰 역할을 합니다.

저희 인라인 공정 센서 를 이용하여 생산 중인 요거트의 품질 등을 모니터링하거나 인라인 점도계를 이용하여 가공 치즈의 유화 및 조리를 확인하십시오. 기체 피크노미터를 이용하여 버터 생산 밀도에 따라 결정화 상태를 정의합니다.

유제품 제품 개발

유변학적 조사는 신제품 연구 개발에서 다양한 응용 범위를 제공합니다 (예: 우유 음료의 상 분리 방지). 전단 응력 및 점도 등 특정 매개변수는 요거트 및 크림과 같은 유제품의 개발에 중요한 역할을 합니다. 이를 위해 저희는 유제품의 단일 지점, 다지점, 항복점 측정의 동적 점도 측정에 완벽한 회전식 점도계인 ViscoQC를 갖추었습니다. 저희 회전식 레오미터인 RheolabQC는 보다 복잡한 유변학적 분석에 완벽히 어울립니다.

유제품의 품질 관리

용기 개념과 최신 센서 기술, 최상의 안전성 표준을 갖추고 여러 식품의 독성 요소를 감지하는 저희 마이크로파 분해 시스템을 이용하십시오. 자동화된 품질 관리는 또한 처리 오류를 줄여주고 시간을 절약해줍니다. DMA 4101/4501/5001, Xsample 530, 및 시료 회수 장치를 결합하여 품질 관리를 위해 발효유 제품의 자동 측정을 수행할 수 있습니다. 포장 포일에 박막이나 코팅을 부착하여 항산화 또는 항균 기능을 갖출 수 있습니다. 이러한 수정은 SurPASS 3를 이용하여 분석할 수 있는 표면의 변화를 이끌어냅니다. Litesizer 500을 사용하면 코팅 서스펜션의 제타 전위를 빠르고 정확하게 결정합니다.