Laticínios

Do tamanho de gotículas de gordura e partículas de proteína ou concentração de lactose em leite até a concentração de ingredientes ou digestão de amostras, de oxigênio dissolvido até teor de gordura e a densidade de diversos produtos derivados, além do limite de elasticidade de iogurte e creme azedo: A Anton Paar oferece um vasto conjunto de soluções para medições em laboratório e processo.

Além disso, a área de superfície específica, tamanho de partículas e permeabilidade de leite em pó ou o tamanho de partículas e o comportamento reológico de leite em pó dissolvido podem ser determinados para encontrar informações sobre o fluxo do leite. Toda a produção pode ser monitorada e controlada, deade o controle de matéria-prima até a avaliação de qualidade do produto final.

Encontre o instrumento de medição que satisfaça suas necessidades particulares na lista de instrumentos abaixo – ou permita-nos ajudá-lo a encontrar a melhor solução entrando em contato direto conosco.

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