Az AGRANA tullni cukorgyárában, Ausztriában az Anton Paar L-Sonic 5100 inline hangsebesség-érzékelői a teljes gyártási folyamat során felügyelik a cukorlé °Brix-értékét. Az érzékelők lehetővé teszik a folyamatok éjjel-nappali ellenőrzését, segítenek biztosítani az AGRANA minőségi előírásainak betartását a cukorrépa-kampány során, megbízható inline mérési eredményeikkel pedig csökkentik az időigényes laboratóriumi mérések iránti igényt.

Iparág

Élelmiszeripar

Termékek

L-Sonic 5100

Ország

Ausztria

Inline °Brix-mérés a cukorgyártásban

Az AGRANA cukrot, keményítőt, gyümölcskészítményeket és etanolt gyártó osztrák vállalat, amely több országban rendelkezik termelőüzemekkel. Az alsó-ausztriai Tullnban található cukorgyárát 1937-ben alapították, és ma ez az AGRANA legfontosabb ausztriai cukorgyártási és -tárolási telephelye.

A cukorrépa-kampány idején az üzem a helyben betakarított cukorrépát kiváló minőségű cukortermékekké dolgozza fel. Mivel a cukorrépát a betakarítás után gyorsan és körültekintően kell feldolgozni, elengedhetetlen a stabil és hatékony termelés.

Megbízható, napi 24 órás felügyelet a kampány idején

A cukorlé °Brix-értékének inline méréséhez az AGRANA az Anton Paar L-Sonic 5100 hangsebesség-érzékelőit használja. Ezek az érzékelők a termelés során folyamatosan szolgáltatják a mérési adatokat, és hozzájárulnak ahhoz, hogy a cukor a teljes kampány alatt megfeleljen az AGRANA minőségi követelményeinek.

Az AGRANA azért választotta az L-Sonic 5100 érzékelőket, mert megbízhatók, könnyen kezelhetők és zökkenőmentesen integrálhatók a meglévő üzemi infrastruktúrába. A telepítés zökkenőmentesen zajlott, az érzékelők pedig az üzembe helyezést követően azonnal az elvárt °Brix-értékeket jelezték.

Laboratóriumi mérések számának csökkentése

A telepítés óta az L-Sonic 5100 érzékelők stabil inline mérési adatokat szolgáltatnak. Az AGRANA ezekre az inline mérési értékekre támaszkodhat, így csökkentheti az időigényes laboratóriumi mérések számát.

Ezáltal gyorsabban hozhatók meg a folyamatirányítási döntések, az üzemeltetők pedig közvetlen folyamatmérések alapján felügyelhetik a termelést. A tullni üzemben a műszerek jelentősen hozzájárulnak a cukorrépa-kampány sikeres lebonyolításához.

Négy érzékelő a tullni üzemben

Az Anton Paar négy L-Sonic 5100 Version SST típusú műszert telepített az AGRANA tullni üzemében az inline °Brix-méréshez. Ezek a műszerek a versenytársak mikrohullámú technológián alapuló műszereit váltották fel.

Az érzékelőket a folyamat kulcsfontosságú pontjain használják, többek között a híglétartály és a bepárló, valamint a bepárló és a sűrűlé szűrése között. A napi 24 órás folyamatos mérésnek és a ±0,1 %-nál jobb pontosságnak köszönhetően a rendszer elősegíti a cukorlé előállításának megbízható folyamatszabályozását.

"A L-Sonic 5100 által biztosított folyamatos, napi 24 órás gyártásfelügyeletnek köszönhetően a cukorgyártás az AGRANA minőségi előírásainak megfelelően zajlik."

Thomas Wallner – az AGRANA ausztriai, tullni üzemének műhelyvezetője és az inline folyamatműszerezés vezetője

Hasonló eredményeket szeretne elérni?
Vegye fel a kapcsolatot csapatunkkal, hogy megtudja, miként támogathatjuk céljai megvalósításában, és hogyan vihetjük előre projektjét.

Vegye fel velünk a kapcsolatot