AGRANA ist ein österreichischer Hersteller von Zucker, Stärke, Fruchtprodukten und Ethanol mit Produktionsstandorten in mehreren Ländern. Die 1937 gegründete Zuckerfabrik in Tulln, Niederösterreich, ist heute AGRANAs wichtigster Produktions- und Lagerstandort für Zucker in Österreich.

Während der Zuckerrübenkampagne verarbeitet das Werk regional angebaute Zuckerrüben zu hochwertigen Zuckerprodukten. Da Zuckerrüben nach der Ernte schnell und schonend verarbeitet werden müssen, ist eine stabile und effiziente Produktion unerlässlich.

Zuverlässige Überwachung rund um die Uhr während der Kampagne

Für die Inline-°Brix-Messung von Zuckersaft setzt AGRANA Schallgeschwindigkeitssensoren vom Typ L-Sonic 5100 von Anton Paar ein. Diese Sensoren erfassen im laufenden Betrieb kontinuierlich Prozesswerte und tragen dazu bei, die Zuckerproduktion während der gesamten Kampagne gemäß den Qualitätsstandards von AGRANA sicherzustellen.

Die Sensoren L-Sonic 5100 wurden aufgrund ihrer Zuverlässigkeit, intuitiven Bedienung und problemlosen Integration in die bestehende Anlageninfrastruktur ausgewählt. Die Installation verlief reibungslos, und unmittelbar nach der Inbetriebnahme zeigten die Sensoren die erwarteten °Brix-Werte an.

Weniger Labormessungen

Seit ihrer Installation liefern die Sensoren L-Sonic 5100 stabile Inline-Messwerte. AGRANA kann sich auf diese Messwerte verlassen und dadurch zeitaufwendige Labormessungen reduzieren.

Dies ermöglicht schnellere Entscheidungen in der Prozessführung und unterstützt das Bedienpersonal dabei, die Produktion unmittelbar im Prozess zu überwachen. Im Werk Tulln leisten die Geräte einen wesentlichen Beitrag zum erfolgreichen Verlauf der Zuckerrübenkampagne.

Vier Sensoren im Werk Tulln

Anton Paar hat im AGRANA-Werk in Tulln vier Sensoren vom Typ L-Sonic 5100 in der Ausführung SST für die Inline-°Brix-Messung installiert. Sie ersetzten Geräte anderer Hersteller, die auf Mikrowellentechnologie basieren.

Die Sensoren kommen an zentralen Prozesspunkten zum Einsatz, unter anderem zwischen dem Dünnsaftbehälter und dem Verdampfer sowie zwischen dem Verdampfer und der Dicksaftfiltration. Mit einem kontinuierlichen Probendurchfluss rund um die Uhr und einer Genauigkeit von besser als ±0,1 % unterstützt das System die zuverlässige Prozesssteuerung bei der Zuckersaftherstellung.